村食品安全工作总结

发布 2020-06-16 19:45:28 阅读 6342

年我乡食品安全工作在县委、县**的正确领导下,按照加强食品药品专项整治工作,确保人民身体健康和生命安全、坚持科学发展,构建和谐曹河的要求,切实加强监管,认真解决人民群众关注的食品安全问题,保障人民群众饮食安全,实现了全乡食品产业又好又快发展。

一、总体思路。

按照县食品安全工作的总体思路,我乡年食品安全工作的思路是坚持一个目标,落实两项责任,完善三个机制,强化四个环节,抓好八项工作。

坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。

落实两项责任就是落实**负总责和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任。

完善三个机制就是食品安全监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。

强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。

抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、综合监督。

使全乡食品安全监管效能不断提高,食品生产经营秩序明显好转,生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,人民群众饮食安全得到有力保障,食品产业健康发展。

二、强化食品安全监管,提高食品安全水平。

一强化食品种植养殖环节的监管。

一要全面贯彻落实《农产品质量安全法》,加快建立农民专业化合作经济组织,发挥自律作用。

二要加强农业投入品使用管理,扎实开展生产技术服务,提高科学种植养殖水平,降低风险。

三要加强产地产品检测,建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,探索基地准出、场地挂钩制度,建立产销区对接机制,规范农产品安全管理。

四要抓好农产品市场准入管理,对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的,一律不得上市销售。

二强化食品生产加工环节的监管。

一是切实落实好区域监管责任制,加强食品生产加工企业的日常监管,确保责任到人,措施到位。

二是抓好重点食品质量安全监督抽查,对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。

村食品安全工作总结

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