小学2019食品卫生安全教育

为加强与提高学校师生参与食品卫生安全的意识，普及食品卫生安全科学知识。我校开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，向学生展开食品卫生安全宣传教育小课堂，引导学生真正认识到食品卫生安全的重要性。

一、加强学习、提高认识。

为了增强教师的责任感、使命感，学校召开了会议，传达了上级有关食品卫生安全的文件精神，让我们牢固树立“安全第一，预防为主”的思想。首先，食堂工作人员从点滴做起，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。其次，班主任利用班会，经常不断地教育学生注意安全。

同时要求学生不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防。不仅如此，还要切实做好食品安全预防和信息传递工作，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件，立即上报，快速处置，决不拖延。

进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、积极做好食品安全宣传教育活动。

1、举办一次食品卫生安全知识讲座。引导学生真正理解食品安全；

2、班主任每月上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识；

3、召开一次食品安全主题班会，让学生从身边的食品安全问题入手，发现食品安全隐患，警示广大同学在校内外都要注意食品卫生安全。

4.组织全校师生清除校园卫生死角，改善学校现有卫生环境，消除学校卫生隐患。

通过食品安全宣传教育活动，普及了食品安全科普知识，增强了师生的卫生安全意识、健康意识和维权意识，使教师和学生了解了许多食品安全方面的知识并充分认识到了其重要性，提高了师生的自我保护意识和自我保护能力。