一年级食品安全教育教案

发布 2020-06-03 05:12:28 阅读 1198

一年级食品安全教育主题班会教案。

2.在学校注意一些食品方面的安全。

活动过程:一、主持人:

同学们生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍旧有许多事情需要备加注重和小心对待,否则很轻易发生危险,酿成事故。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

二、教师:1.预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

2.保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3.做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4.要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

三、食品安全知识竞答。

1.发霉的花生能吃吗?(不能)

2.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3.方便面是不是可以作为主食?(不是)

4.我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5.能空腹喝牛奶吗?(不能)

四、《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

食品安全真重要,病从口入危害大。

良好习惯要养成,食品挑选切注意。

三无”食品莫食用,有害物质在其中。

五、教师总结。

食品与我们天天见面,我们喜欢它,但同时也要注意食品卫生安全,用我们刚才学习过的知识,远离不健康、不卫生的食品。

一年级食品安全教育主题班会教案。

教学目的:1.通过活动,让学生了解当前的食品安全现状。

2.让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识。

教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。

教学过程:一、教学准备:

让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。

说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。

二、我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)

一)食品中农药残留的危害。

观察**及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

二)滥用食品添加剂的危害。

网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察**及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

三)食品包装容器与设备的危害。

观察**及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。

三、面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,得出结论)

一)在食用食品时我们可以做到的。

1.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。

2.尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。

3.不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。

4.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。

二)不光顾无牌无证的小贩。

在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:

1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

三)少使用塑料制品。

现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:

1.不使用不可降解的快餐盒。

2.不随手乱扔塑料包装物。

3.尽量购买用纸包装的物品。

4.购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。

5.多喝白开水,白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。

四、教师总结:

通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。

一年级食品安全教育教案

学习必备欢迎 一年级食品安全教育主题班会教案。活动目标 1.了解食品卫生与饮食安全相关知识。2.在学校注意一些食品方面的安全。活动过程 一 主持人 同学们生活在幸福 暖和的家庭里,受到父母和家人的关心 爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍旧有许多事情需要备加注重和小心对待,否则很轻易发生危险,...

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