2023年全县食品安全工作计划

2023年全县食品安全工作坚持以党的十八届五中、六中全会精神为指导，深入贯彻以人民为中心的食品安全监管理念，紧紧围绕县委、县**中心工作，以“四个最严”为要求，坚持党政同责、标本兼治，不断提升食品安全治理能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。重点做好以下工作：

一、落实“四有两责”，推进“五化”监管模式，全面加强基层基础建设。

一）严格责任落实。落实食品安全党政同责和地方**负总责要求，进一步完善食品安全考核评价体系。按照有责、有岗、有人、有手段的“四有”要求，全面落实镇办食品安全属地管理责任。

进一步明确事权划分，落实层级监管责任。推进食品药品“网格化、程序化、痕迹化、常态化和信息化”（简称：“五化”）监管工作模式，强化日常监管，严格落实日常检查责任和监督抽检责任。

实施生产经营单位良好行为规范，推动企业主体责任落实。

二）健全监管体系。建立完善统一权威的食品药品监管体系，健全工作机构。推进镇办市场监管站（食品药品监管所）建设，配齐、配强镇办监管人员和村信息员。

加强镇办农产品质量监管机构建设，提高农产品质量安全检验检测能力。加强公安机关食品安全犯罪侦查队伍建设，加大刑事打击力度。

三）提升基层执法能力。坚持重心下移、保障下倾，深入开展食品药品监管执法能力提升年活动。按照“十个一”标准要求，加大镇办市场监管站（食品药品监管所）建设，推动实现业务用房、执法车辆、执法装备配备标准化。

加强食品安全管理知识培训，提高食品安全工作决策能力和管理水平。加大监管人员培训力度，分级、分类组织开展监管人员轮训和业务培训。

四）完善检验检测体系。加大**购买服务力度，依托第三方检验检测机构，确保按时完成年度食品监督抽检任务。充分利用和发挥快检技术，加大各类快检频次，发挥好快检技术筛查作用。