龙南县食品药品监督管理局2023年高考餐饮安全保障工作方案。
2023年高考时间为6月6日—6月8日,为切实保障龙南县2023年“高考”期间餐饮服务食品安全保障工作,防止食物安全事件发生,结合我县当前食品安全现状,特制定本工作方案。
一、成立领导机构和工作组。
1、成立龙南县食品药品监督管理2023年高考餐饮安全保障工作领导小组:
组长:彭建忠。
副组长:廖正慰、月日亮。
成员:田青、范有银、黄程。
领导小组负责保障工作的总协调。
2、成立现场监督工作组:
成员:廖正慰、月日亮、田青、范有银、黄程。
现场督察组负责到用餐地点现场实施全程监督。
二、工作要求。
1、现场监督员必须在6月6日前分别到福平酒店、龙南中学进行评估检查,督促供餐位做好用餐安全保障准备工作。
2、对供餐单位参与供餐的人员进行安全动员和培训,并与供餐单位签订责任书。
3、严格按照赣州市食品药品监督管理局规定的监督员工作职责按照“五禁止,十把关”制度实施全过程现场监督。
4、以高度负责的态度做好现场监督工作,实施现场监督时不迟到、不早退,不遗漏一个环节、一个现场,做好工作记录,密切关注接待用餐安全情况,发现异常必须立即报告责任领导,并按餐饮服务食品安全事故应急预案开应急处理。
三、餐饮安全保障职责分工表。
龙南县食品药品监督管理局。
2023年6月5日。
检查餐饮卫生保障春节安全
春节来临之际,为切实保障春节期间全区人民群众餐饮服务食品安全,彻底清查食品安全突出隐患,防控食品安全事故,北塘区卫生监督所组织开展了2011年春节期间餐饮服务食品安全专项整治行动,各项工作有力有序展开。一是开展全面监督检查。截至1月26日,我所出动监督员180人次,检查大中型餐饮单位和旅游景点周边餐...
餐饮服务食品安全保障工作方案
一 总则。1 目的 为确保南阳市大型活动的顺利进行,保证餐饮安全,有效预防和控制食物中毒事故的发生,做好突发餐饮公共卫生事件的应急处置,南阳市食品药品监督管理局食品监督所。重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案 一 总则。1 目的 为确保南阳市大型活动的顺利进行,保证餐饮安全,有效预防和控制食物中毒事...
重大活动餐饮安全保障工作实施方案
各类专业好文档,值得你 教育,管理,制度,方案手册,应有尽有。各类专业好文档,值得你 教育,管理,制度,方案手册,应有尽有。各类专业好文档,值得你 教育,管理,制度,方案手册,应有尽有重大活动餐饮安全保障工作实施方案精品文档就在这里各类专业好文档,值得你 教育,管理,制度,方案手册,应有尽有。各类专...