2023年婴幼儿营养与保育形成性作业一

发布 2020-02-20 06:52:28 阅读 9613

第 1 大题:单项选择题。

1 .儿童在车辆穿行的地方总是爱自己走,如果**抱起儿童,他们经常要发生哭闹,或者不依从**的执拗行为,这一行为发生后,最好的办法是。

a . 用其他条件吸引他,转移他的注意力。

b . 用讲道理的方法说服。

c . 威吓。

d . 惩罚。

正确答案:a .

2 .一般说来,幼儿容易哭,也容易哄,这是因为他们。

a . 不懂事。

b . 情绪不稳定。

c . 容易忘记。

d . 听话。

正确答案:b .

3 . 下列不属于学前社会教育特征的是。

a . 领先性。

b . 群体性。

c . 目标性。

d . 多样性。

正确答案:a .

4 .幼儿的基本活动方式和主要学习方式是。

a . 识字。

b . 游戏。

c . 授课。

d . 户外活动。

正确答案:b .

5 .食物中钙的**主要是。

a . 动物肝脏。

b . 奶和奶类制品。

c . 蔬菜。

d . 豆。

正确答案:b .

6 . 无论哪种蛋白质分解后的最终产物是。

a . 氨基酸。

b . 脂肪。

c . 维生素。

d . 矿物质。

正确答案:a .

7 . 集体儿童机构集体驱蛔时间可安排在每年的。

a . 1-2月。

b . 5-6月。

c . 7-8月。

d . 9-10月。

正确答案:d .

8 . 幼儿对体验过的情绪情感的记忆叫。

a . 运动记忆。

b . 情绪情感的记忆。

c . 形象记忆。

d . 词语记忆。

正确答案:b .

9 .以下属于发展一岁前儿童听觉的玩具有。

a . 灯笼。

b . 挂人。

c . 气球。

d . 手摇铃。

正确答案:d .

10 . 作为细胞和组织的重要成分,初称为生命的物质基础的是。

a . 蛋白质。

b . 碳水化合物。

c . 脂类。

d . 维生素。

正确答案:a .

第 2 大题:多项选择。

1.现代学前教育理论包括。

a . 蒙台梭利教育思想。

b . 皮亚杰教育理论。

c . 开放教育思想。

d . 三字经。

正确答案a . b . c .

2 .以下说法正确的是。

a . 儿童具有与成年人一样的一切基本权益。

b . 儿童的发展是有个体差异性。

c . 儿童具有主观能动性,并在其发展过程中起着积极主动的作用。

d . 不同性别的儿童应享有均等的机会和相同的权益,受到平等的对待。

正确答案a . b . c . d .

3 . 幼儿身心发展的最大特点是心理活动的。

a . 具体性。

b . 无意性。

c . 目的性。

d . 社会性。

正确答案a . b .

4 .幼儿良好的卫生习惯包括。

a . 勤剪指甲,饭前便后洗手。

b . 早晚刷牙。

c . 用自己的茶杯、毛巾。

d . 不抠鼻孔,不挖耳朵,不揉眼睛。

正确答案a . b . c . d .

5 . 出生至周岁的小儿教育要点包括。

a . 给儿童提供身体上和精神上的满足感。

b . 发展儿童的基本动作。

c . 提供适当适量的玩具。

d . 听**、说儿歌。

正确答案a . b . c . d .

6 .托儿所基地的选择应该符合以下要求。

a . 远离各种污染源,并满足有关卫生防护标准的要求。

b . 方便家长接送,避免交通干扰。

c . 目光照射充足,场院地干燥,排水通畅。

d . 能为建筑功能分区、出入口、室外游戏场院地的布置等提供必要条件。

正确答案a . b . c . d .

7 .幼儿记忆的特点有。

a . 记忆缺乏精确性,有时似是而非,混淆相似的事物。

b . 幼儿的记忆仍以无意记忆为主。

c . 幼儿的记忆仍以有意记忆为主。

d . 记得快、忘得也快。

正确答案a . b . d .

8 .适合一两岁儿童的游戏有。

a . 练习运动类游戏。

b . 认识物品的游戏。

c . 练习创造的游戏。

d . 认数游戏。

正确答案a . b . c . d .

9 .为什么要提倡母乳喂养?

a . 母乳母乳新鲜、干净、温度适宜、喂哺方便,营养价值高。

b . 母乳有助于提高人体抵抗力。

c . 母乳能减少过敏反应,如湿疹。

d . 有利于乳儿心理健康。

正确答案a . b . c . d .

10 .婴幼儿心理健康的标志是。

a . 智力发展正常。

b . 情绪稳定,情绪反应适度。

c . 乐于与人交往,人际关系融洽。

d . 性格特征良好,行为统一和协调。

正确答案a . b . c . d .

第 3 大题:判断正误题。

1 .脂肪是热量的主要**。

是否正确答案否

2 .人体消耗的能量是由食物中的产热营养素来提供的,这些营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。

是否正确答案是

3 . 小班儿童思考解决简单问题的办法时,可以不再依赖实际的浓度性动作,但却必须借助于事物的形象。

是否正确答案否

4 .幼儿园保教目标具有全面性和连续性特点。

是否正确答案是

5 .食物中钙的**主要是奶和奶类制品。

是否正确答案是

6 .牛肉所含蛋白质属于优质蛋白。

是否正确答案是

7 .对幼儿来说,游戏并不是以往经验的简单再现,而是一个积极主动的再创造过程。

是否正确答案是

8 . 幼儿主要是通过感知、依靠表象来认识事物。

是否正确答案是

9 . 3岁前,儿童的个性特征已经有一定稳定性了,并不容易受外界的影响而改变。

是否正确答案否

10 .有规则的游戏一般包括四个部分,即游戏的目的、玩法、规则、结果。

是否正确答案是

11 .创造性游戏是**为发展儿童的各种能力而编写的有明确规则的游戏。

是否正确答案否

12 .维生素b1缺乏容易引起脚气病,表现为疲乏、腿脚无力、食而无味;

是否正确答案是

13 .有规则的游戏是**为发展儿童的各种能力而编写的有明确规则的游戏。

是否正确答案是

14 .创造性游戏是学龄前儿童典型的、特有的游戏。

是否正确答案是

15 .小班儿童的行动常常受情绪支配,而不受理智支配。

是否正确答案是

第 4 大题:论述题。

1 .为什么要提倡母乳喂养?

参***:第一,母乳营养价值高,人乳与牛奶相比较,人乳的优点在于:人乳中大部分是乳蛋白,遇胃酸形成较小的凝块,易消化;人乳所含脂肪颗粒小,易被吸收,并含有较多的不饱和脂肪酸;人乳内乳糖含量较高,乳糖不仅可提供大脑所需的热量 ,还能掏大肠杆菌的繁殖,减少发生腹泻的机会;第二,母乳有助于提高人体抵抗力:

人乳中含有抗体,可啬乳儿对疾病的抵抗力,人乳中溶菌酶可钉死细菌;第三,母乳能减少过敏反应,如湿疹;第四,有利于乳儿心理健康:乳儿在吸收母乳的同时,享受着母体的温暖和亲切的爱抚,有利于心理健康;第五,母乳新鲜、干净、温度适宜、喂哺方便。

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