2018 年食品安全检验检测工作实施方案。
2 月 28 日,记者从 xx 市食药监局获悉,xx 市食品安全检验检测工作实施。
方案发布,今年全市计划完成食品定量定性检测 x 批次(定量检测 x 批次,定。
性检测 x 批次)。 总体原则(一)统筹安排。全区食品安全检验检测实行统一抽。
检计划、统一检验资源、统一项目标准、统一结果汇总、统一信息发布的“五。
个统一”制度,扩大抽检品种范围,增加抽检频次,确保我区食品安全检验检。
测达到创建国家食品安全城市标准。(二)合理部署。重点选择食用农产品养。
殖基地、食品生产企业、小作坊、大型食品批发市场、农贸市场、城乡结合。
部、学校及校园周边、集体用餐配送单位、旅游景区周边等关键场所,重点。
抽检蔬菜、水果、肉禽制品、乳及乳制品、食用油、豆制品、米面制品、熟。
食、湘式挤压糕点等重点品种,实现食品安全检测广覆盖、多元化。(三)科。
学评价。加大对全区食品评价性抽检力度,科学合理评价各地区食品安全状。
况,引导加强食品安全监管。(四)信息共享。建立健全食品安全检验信息平。
台,完善检验检测信息报送、通报、发布工作体系,加强检验数据统计分析。
工作,合理利用检测结果,实现全区检验检测结果共享,风险共知。对食用。
农产品批发市场,市食药监局要求对每户入场销售者每月至少抽检 1 批次。
区县(市)应每周抽检蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品,原则上每月上报。
国家食药监管总局的抽检批次不少于 20 批次,全年不少于 240 批次。农贸市。
场(生鲜超市)快检室应每天对入市销售产品进行抽检。抽检对象包括农产。
品种养殖基地、食品生产企业、大型食用农产品批发市场、学校食堂及周边。
经营门店、农贸市场、商场超市、餐饮企业等。如抽检发现不合格食品,5
个工作日内依法启动对不合格食品及其生产经营企业的核查处置,监督其停。
止生产、销售和使用不合格食品,对库存的不合格食品采取补救、无害化处。
理等措施;对已出厂、销售的不合格食品依法召回。
2023年食品安全检验检测工作实施方案
2月28日,记者从xx市食药监局获悉,xx市2017年食品安全检验检测工作实施方案发布,今年全市计划完成食品定量定性检测x批次 定量检测x批次,定性检测x批次 总体原则。一 统筹安排。全区食品安全检验检测实行统一抽检计划 统一检验资源 统一项目标准 统一结果汇总 统一信息发布的 五个统一 制度,扩大...
食品安全抽样检验工作计划与食品安全教育工作计划
食品安全抽样检验工作计划。一 抽样依据。为了切实履行食品生产加工环节质量安全监管职责,根据 中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 及其 产品质量监督抽查管理办法 质检总局令第133号 的规定,制定了 县xx年度生产加工环节食品安全监督管理抽样检验计划 二 抽样要求。1 对全县8...
食品安全检测技术与食品安全
作者 祝猛。食品界 2018年第04期。民以食为天,我国人口数量多,食品生产的规模也比较大,食品安全问题的重要性日渐突出。而食品安全检验检测技术能够为食品安全提供科学的保障,因此必须要提高对该技术的重视程度,使社会实现稳定的进步。食品安全检验检测技术应用现状。食品安全检验检测技术虽然应用比较广泛,但...