三， 项目实施。
(1)集团公司组建：限期1个月。
内容：合伙协议、资金到位。
费用：场所租赁、手续办理、办公设备、经费等预算10——35万。
(2)二期品牌战略。
a，拟在广州繁华街市开设店铺作为形象***时间：2023年4月下旬选址，5月开业一家；6月-8月开业总共三家。
投入1(***)投入2(两家分店) 总投入。
营业面积300平米营业面积2×300平米 900平米。
月均业绩26万月均业绩2×26万 78万。
纯利润25%纯利润2×25%200万。
**期6个月**期6个月 10个月。
备用金10万备用金2×10万 30万。
总投入49万+10总投入98万+20计147万+30=177万。
b， 多店铺(一个大城市开三到五店) 时间：2023年8月下旬在北京或上海选址，10月开业第一家外阜分店；11月-12月开业总共三家外阜分店。
模式同a，总投入177
c， 经营管理理顺期：规范出品、科学管理。
时间：2023年1月——6月。
d，每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。
时间：2023年初——2023年末资金投入以现有利润和加盟金滚动投入。
e， 办公、差旅、公关等经费平均5万/月，2年预计120万。
f， 风险规避：三个月考核期内确保直营店均值盈利在15%以上，低于此标准则属于非盈利店，可根据实际情况考虑下马。
四：项目总投入：
集团公司筹建费用+***开办费用+外埠形象店开办费用+集团项目运做费用=500万。
五： 国内连锁餐饮行业数据表达。
商务部最新调查显示，全国限额(年销售额5000万元)以上连锁餐饮企业尤其是直营连锁快餐企业，营业收入大幅增长。其中，东部省市快餐营业规模明显超过正餐，广东快餐的市场份额高达90%，江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等省市也已达到50%以上。连锁经营已成为餐饮业做大做强的主导经营模式。
据统计，截至2023年，我国限额以上连锁零售集团(企业)达1416家，比上年末增长34.2%，实现销售额10668.4亿元；限额以上连锁餐饮集团(企业)达300家。
据商务部预计，2023年我国餐饮业市场将继续以17%左右的速度高速增长，全年零售额将越过9000亿元台阶而直接突破1万亿元。
2023年是实施“十一五”规划的开局之年，在增加居民消费、扩大消费需求的政策推动下，餐饮业将进一步增强自主创新能力，规模化、产业化、现代化发展加快，餐饮经济市场活力不断增强，根据餐饮业发展模型分析，预计2023年我国人均餐饮消费支出将增长17.6%,达到800元；餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长，全年将越过九千亿元台阶而直接突破一万亿元大关，达到10400亿元。
2023年餐饮创业计划书
餐饮创业计划书模板 餐饮业 catering 是通过即时加工制作 商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水 食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。下面是公文站整理的餐饮创业计划书模板范文，供大家参考！一 事业描述 随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生...
2023年餐饮加盟创业计划书
餐饮加盟创业计划书 加盟，是新经济时代最受欢迎的一种经营方式，是快速发展的捷径。在加盟项目前应该制定好一套科学的加盟计划。下面是整理的餐饮加盟创业计划书，希望对你有帮助。经甲乙双方友好协商，本着互利互惠 共同发展的原则，甲方同意乙方加盟经营xx饭店，特订立本合同，以共同信守。第一条加盟经营项目 分部...
2023年餐饮行创业计划书
餐饮行创业计划书 餐饮业创业计划书需要哪些内容？一 地点。二 格调装修。三 容纳客人人数。四 员工总人数。五 总厨 行政 楼面部 会计部管理人员组成 六 员工训培 七 服装 桌布。八 客源来自那阶层。九 资金 利息。十 股东人数名单。十一 供货商选择。十二 餐具选择。十三 厨房炉具及用品选择。十四 ...