家乡小吃绿豆腐。
我的家乡在泰顺，那是一个古朴的乡村。家乡泰顺令我魂痴梦萦的就是那独特的小吃，土豆饼，米面层，九层糕，婆饼，泥鳅汤……这些美食往往让我流口水。而今天，我要给大家介绍泰顺人家喻户晓的美食——绿豆腐。
听到绿豆腐这个词，你可能会纳闷，豆腐不都是白色的吗？为什么会有绿色的豆腐呢？因为绿豆腐是用豆腐树（泰顺话叫和具备）的叶子的汁水做成的。
因为豆腐树泰顺特别多，所以它便成为泰顺的特色美食了。
绿豆腐的做法十分简单，我给大家介绍一种最传统的做法吧。第一步便是将豆腐树上才来的新鲜叶子洗净。然后把叶子放进滤网里，再用力挤压滤网，让豆腐树叶的汁水被挤干。
这样重复几遍，直到树叶的汁水中不再有叶子碎片才行。，这样做出家乡小吃绿豆腐。
我的家乡在泰顺，那是一个古朴的乡村。家乡泰顺令我魂痴梦萦的就是那独特的小吃，土豆饼，米面层，九层糕，婆饼，泥鳅汤……这些美食往往让我流口水。而今天，我要给大家介绍泰顺人家喻户晓的美食——绿豆腐。
听到绿豆腐这个词，你可能会纳闷，豆腐不都是白色的吗？为什么会有绿色的豆腐呢？因为绿豆腐是用豆腐树（泰顺话叫和具备）的叶子的汁水做成的。
因为豆腐树泰顺特别多，所以它便成为泰顺的特色美食了。
———**网络整理，仅供参考。
绿豆腐的做法十分简单，我给大家介绍一种最传统的做法吧。第一步便是将豆腐树上才来的新鲜叶子洗净。然后把叶子放进滤网里，再用力挤压滤网，让豆腐树叶的汁水被挤干。
这样重复几遍，直到树叶的汁水中不再有叶子碎片才行。，这样做出来的绿豆腐才会爽滑弹牙。然后用相同的方法挤出薄荷叶的汁水，这里一定要记住，薄荷叶和豆腐叶不能同时放在一起挤汁水，否则做出的绿豆腐的口感就不正宗，然后把混合好的汁液中掺入草木灰，搅拌均匀，直到汁液上起泡沫了为止。
这时的绿豆腐汁液看起来十分好看，养眼的绿色渗入眼中，心中。之后便是时间这位大魔法师的舞台，仔细看，别眨眼哦！30分钟过后，魔术结束了，原本绿色的汁液已经变成果冻状的固体。
所以绿豆腐的别名也叫做绿果冻。
我这只小馋猫已经等不及了，还没加上调料就开吃了。“嗷呜”一口，一种沁人心脾的香甜味道传入口中，清凉无比。如果拌上糖，辣椒，那味道别提多棒了。
如果有机会，你一定要到泰顺尝尝那美味的绿豆腐哦！
来的绿豆腐才会爽滑弹牙。然后用相同的方法挤出薄荷叶的汁水，这里一定要记住，薄荷叶和豆腐叶不能同时放在一起挤汁水，否则做出的绿豆腐的口感就不正宗，然后把混合好的汁液中掺入草木灰，搅拌均匀，直到汁液上起泡沫了为止。这时的绿豆腐汁液看起来十分好看，养眼的绿色渗入眼中，心中。
之后便是时间这位大魔法师的舞台，仔细看，别眨眼哦！30分钟过后，魔术结束了，原本绿色的汁液已经变成果冻状的固体。所以绿豆腐的别名也叫做绿果冻。
我这只小馋猫已经等不及了，还没加上调料就开吃了。“嗷呜”一口，一种沁人心脾的香甜味道传入口中，清凉无比。如果拌上糖，辣椒，那味道别提多棒了。
如果有机会，你一定要到泰顺尝尝那美味的绿豆腐哦！
六年级作文家乡小吃豆腐花
六年级作文 家乡小吃 豆腐花。美味的豆腐花是我们这儿家喻户晓的风味小吃。豆腐花味儿好，看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黄色的汤里，金黄色的榨菜丝 淡黄的虾米 黑中带紫的紫菜和红红的酱油，真是令人垂涎三尺啊！豆腐花不仅看相好，而且做法也很简单。吃的时候，先用勺子在桶里捞出几片雪白雪白的，冒着热气的豆腐...
家乡的小吃六年级作文
家乡的小吃。要说起博白的特色小吃，那可数不胜数 卷筒粉 豆腐花 牛腩粉 云吞。其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。落水包，是博白冬至节必备的特色小吃，这美味的落水包有三种不同的吃法 煮 蒸 煎。水煮的落水包，晶莹剔透，馅料若隐若现，让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包 用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起...
六年级作文家乡的风味小吃
六年级作文 家乡的风味小吃。我的家乡屏南县有独特的风味小吃芋头面。我很喜欢吃芋头面，为了能常吃到，决定自己学着制作。那天，我跟着奶奶学起来。奶奶先将几天前挖出的芋头放入锅中蒸煮。趁煮芋头的工夫，又取出一袋自家制作的地瓜粉，放入盆中将它捣细。芋头出锅，要剥芋头皮。为了不烫手，奶奶端来了一盆凉水，示范起...