15年烹饪教研组工作总结。
2023年烹饪教研组，一年以来的烹饪教研工作作一个全面总结。
一、政治思想方面。
认真学习党的各项方针政策、学习党的十八大精神、学习党的科学发展观。始终严格要求自己、和党保持高度一致、宗守法律法规、宗守学校的各项规章制度、认真负责地完成学校领导安排的各项工作任务。全心全意为职业教育服务的原则，我认为就是时刻牢记“家长的托付重于泰山”这份职责。
我们知道肩上所担负的责任，那是一个家庭的希望。虽然我个人的力量太微弱，但是我们会用自己的知识、自己的专业技能去影响学生，让我们的每一位学生在学校学习的过程中，不但获得必要的知识和技能，更重要的是，教他们如何做人、做事，为将来个人的前途发展奠定一定的基础。
二、教研组教学方面
13-14-15届，烹饪班是来自南疆地区少数民汉学生。由于文化功底层次不齐，学生的语言表达能力交流能力很差，给今后的授课带来很大的障碍，因此要加大学生的生活用语、学习用语、mhk等汉语授课教学。本人也积极相互学习维语，以便于和学生相互沟通交流也拉近了师生感情。
烹饪教研组的教学任务是《烹饪基础、刀工》《中式烹调技艺》《中餐热菜》《中式面点技艺》《烹饪原料知识》理论、实操的教学指导任务。备课时认真钻研中等职业教育教学大纲和烹饪教材，并注重把握技工专业的学习特点、习惯和知识基础以及学生兴趣的取向，将职业意识、职业观念渗透在平时的每一节的教学当中。为了上好一节课，上网查资料，不仅仅查找理论知识，还有与理论相关的操作技能。
同时，学习和了解先进的教育教学理念，改善自己的教育观念。为了学生能更直观地感受所学的知识内容，通过多**教学与实操演示密切联系，积极查找烹饪教材，制作课件和各种中餐热菜**。上课时力求让学生接受必要的理论知识，同时，还要让学生掌握更多的专业技能和职业态度。
力求抓住重点，突破难点，运用多种教学方法，从学生的实际出发，从生活的实际出发，注意调动学生学习的积极性和创造性思维，努力尝试“做中学，学中做”的教育理念。让每一位学生学有所获，学有所用。
三、学习及教研组成绩。
在努力做好烹饪教研活动专业教学工作的同时，坚持认真学习各种教育理论以充实自己，以便在工作中以夯实的理论与操作作为指导，更好地进行专业教学。关注专业发展动态以适应当前教育的形式，给自己充电，提高自己的业务能力和专业技能，以熟练的专业知识和专业技能来赢得学生和家长的认可。
烹饪教研组成员还承担，学校培训部下基层对口农牧民科技之冬、社区下岗在就业餐饮培训，及考评鉴定工作，本着。公平、公开、公正的原则，能认真负责圆满完成鉴定考评任务。
2023年5月期间，在校领导的关心和大力推鉴下。烹饪教研组师生有幸参加了（自治区职业院校职业技能大赛）。
好的成绩离不开校领导的大力支持与关怀。我们很珍惜每次的参赛机会，通过参赛是我们学到了很多知识、及提高了文化知识与自身素质、又提高了业务技能。
四、不足之处。
对待烹饪教研工作做的不够积极，烹饪教研活动搞的不够扎实。今后要向优秀的教研组长学习，努力提高自己的业务水平，争做优秀的教研组。
五、 德育工作方面
加强学生的德育思想工作，知荣明耻明辨是非， 通过开展德育课，让学生知道什么是社会主义荣辱观的辨别能力，知荣辱，就要立足自身，知行统一，校园是的大家庭，各民族团结友爱，和睦相处，共同学习、工作应相互帮助，互相尊重，搞好民族团结，从我做起，身边的小事做起，班级民汉同学结对子相互帮助学习共同进步。
提高政治思想觉悟，提高认识，维护民族团结，坚决同“三股势力”宗教极端势力做斗争。培养出有能力有素质的新型技能人才。
六、出勤、廉洁方面。
做到有事请假、不迟到早退的现象。始终坚持廉洁从教，没有体罚和变相体罚学生的情况，更没有违法违纪的事件发生。
回顾这一年来，烹饪教研组成员，一至勤勤恳恳、兢兢业业、尽职尽责，完成校领导安排的各项工作任务。对学生爱有心、对职业教育事业的责任心、对未来的信心，我们将一如既往努力工作、努力学习为职业教育事业奋斗。
13年烹饪教研组工作总结
烹饪教研组年终工作总结。2013年我担任烹饪教研组组长及班主任工作。一年以来的烹饪教研教学工作经历，其中的苦乐酸甜的滋味，我都品尝过，虽然没有过轰轰烈烈的壮举，但是却能踏踏实实 勤勤恳恳的干好本职工作。在这里，我对烹饪教研组这一年以来的工作作总结。一政治思想方面。积极组织烹饪教研组成员，认真学习党的...
教研组总结
教研组工作总结。紧张繁忙的2010年将悄然离我们而去。按照学校制定的 打好基础 发展特色 减轻负担 提高质量 的总体工作思路和各项工作的具体要求，本学期本组工作总结上一学期集体备课情况，进一步完善了集体备课的制度和备课思路，使集体备课起到了减轻工作负担，提高课堂教学质量的目的。组织了初二年级学生诗文...
语文教研组15 16年度教研组工作计划
4 关于备课。教学质量始于备课。根据成都市教科所李院长研究成果 备课时间在120分钟为研究型，80分钟为责任型，20分钟为应付型。所以本学期加强备课管理。备课组长每周检查一次。5 关于听课，他山之石，可以攻玉。再优秀的老师也需要学习借鉴，所以要求每位老师每周必须至少听一节课，备课组长当周检查记录。玩...