尊敬的各位领导,亲爱的各位同事:大家上午好!
在这辞旧岁,迎新春的美好时刻日子里我们迎来了客房部第四届在综合服务技能大赛。
1、下面请允许我代表客房部,对今天到场的领导进行介绍:2、下面我来介绍本次竞赛的评委:3、接下来介绍本次大赛的所有工作人员。登分组计时组后勤组。
本次在综合服务技能大赛分为中式铺床、理论知识竞赛及棉织品创意折叠三大部分组成,衷心的希望全体参赛选手充分发挥自己的技能特长,取得优异的比赛成绩,从而不断巩固和提高现有的服务水平。
本次比赛,分为上午半场和下午半场。大约11:30用午餐,12:30始下午的比赛。颁奖完毕之后,请所有人员、工作人员和领导一起合影。
5、本次大赛奖项设置。
本次奖项设置分为两部分,第一部分中式铺床个人奖,即从所有的参赛选手中按照分数的高低评出冠亚季军,第二部分为团体奖,根据三轮比赛后的总分评出冠亚季军。
第一轮:中式铺床比赛。
下面请客房部副经理介绍中式铺床竞赛的流程、规则。
选手按编号分组入场,一组分别为4人,叫到号的选手请依次进场,下一组选手请做好准备,操作完毕后,请选手们依次出场;
1、选手选定自己的区域后,迅速检查自己区域的比赛物品是否齐全,若无异议,需举手示意主持人,并告知“准备完毕”;
2、当听到主持人宣布“比赛开始”,计时员及时按下计时器,同时选手们开始比赛;
3、操作完成后,选手需回到原地,并举手示意主持人,告知“完毕”,计时员停止计时;
4、所有选手操作全部完毕后,计时员向评委报告操作时间;5、本次比赛中,选手不得跑步,不得交头接耳,其他人员不得大声呼叫影响参赛选手;
现在我们比赛正式开始:
请掌声请出第一组选手1号、2号、3号、4号各位选手到主席台前展示仪容仪表请各选手伸出双手检查手部请选手回到自己的比赛场地。
首先你们有两分钟的准备时间,准备完毕请举手示意请计时员做好准备比赛开始进入比赛:
1、选手比赛时介绍他们的姓名;
2、第一组比赛结束,有请评委进行现场评分;3、请后勤组准备。
4、有请第二组选手参赛,登记第一组选手的最后得分;5、再请第三组选手之前,宣布第一组选手的比赛成绩,以此类推;
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第二轮:理论知识竞赛。
本轮比赛由三部门组成,第一部分为必答题,必答题分两轮进行,第一轮从。
第一组到第六组,各组参赛选手依次主持人提问的问题,答对得分,答错不扣分,第二轮反向从第六组到第一组回答。第二部分主持人现场提问完毕,说出“请抢答”时,各组思考得出答案后,由领队可举手抢答,答对得分,答错扣除相应分数。第三部分为附加题,本轮比赛各组可自由选择相应分值的题目(由前两轮分数较低的团队先选择),分值不同,题目难度也不同,答对得分,答错扣分。
首先我们开始第一部门必答题,各组需注意同组人员回答时其他人员不得告知答案,否则将视为无效回答。
请各组选手做好准备:
第一组一号选手请准备,请问,二号选手,请问。
必答题的第一轮比赛结束,我们先来看一下各组的分数情况,的是,暂时落后的是。
下面我们开始第二轮,请第六组的一号选手准备,请问第一部分必答题结束,各组的表现都非常精彩,我们再来看一下各组的分数情况,现在我们的依旧是,下面我们开始第二部分抢答题,抢答题一共有20道题,各组需注意,必须在我说出请抢答后由领队举手抢答,提前抢答或组员举手均不算。
比赛正式开始:第一题,请问,请抢答。
抢答题结束,我们来看一下各组分数有没有什么变化下面开始附加题,首先我们请分数稍微落后的先选题现在理论知识竞赛全部结束,我们看一下各组最终得分我们掌声恭喜暂时。第三部分:棉织品创意折叠。
本轮比赛时间20分钟,在有效时间内,各组所有人员现场用各类棉织品折叠花样,每组需折叠三样物品,其中包括必叠的方巾折兔子,另外两样各组自己创意,内容不限,可选择一些小件物品如纽扣等装饰,超出时间折叠的物品不计算入内。
比赛结束:我们有请评委对各组折叠的花样现场打分。
到此为止,本次比赛的环节全部结束,到底花落谁家,我们等待着最后的结果,利用这段时间,有请为这次比赛作一下点评(视算分。
的情况决定点评的次数)
每个项目进行的非常激烈,难分难解,经过一番速度与技能的较量,计分员认真的统计后,最后的结果已经握在我的手中,结果并不重要,为之付出努力并付出心血,参与的过程才最有意义,下面我宣布一下获奖情况:
获得中式铺床第三名的是的是**,奖金为,有请**为获奖者颁奖获得第二名的是**,奖金为,有请**为获奖者颁奖。
获得第一名的是**,奖金为,有请**为获奖者颁奖接下来我们颁发团体奖。
第三名的是的是**,奖金为,有请**为获奖者颁奖获得第二名的是**,奖金为,有请**为获奖者颁奖获得第一名的是**,奖金为,有请**为获奖者颁奖。
通过这次技能比赛,充分展示了客房部员工的服务技能水平,也使大家认识到了自己的缺点,提高了各自的服务技能,为酒店树立了良好的五星形象,为酒店提供优质五星服务奠定了坚实的基础。
最后,再次感谢各位领导和同事们对我们本次比赛的大力支持,祝大家新年快乐,万事如意,谢谢大家!
7、有请酒店总经理杨总为本次竞赛点评!8、颁奖仪式:
客房部第三届综合服务技能竞赛到此就圆满结束了,感谢各位领导的参与,也感谢大家为本次比赛所做的准备工作,大家辛苦了,我们明年再见!谢谢!
尊敬的各位领导,亲爱的工作伙伴们,大家上午好!我是主持人——
由云天楼假日皇都大酒店,组织举办的20xx技能大比武,经过一个多月紧张有序的准备,今天即将拉开帷幕!让我们用最热烈的掌声欢迎各位领导及来宾,他们有——让我们再把最热烈的掌声送给各位即将一展风采的选手们,欢迎你们!
技能比赛,意在检阅各岗位员工的服务意识、技能掌握与熟练程度,奖励优秀的服务人员,加强各部门的交流与了解,进一步提升整个酒店的管理与服务水平。在外塑形象,内强素质,狠抓服务标准化的训练后,我们的参赛选手们正磨拳擦掌,跃跃欲试,亲爱的伙伴们你们准备好了吗?下面就有请我们的各部门选手闪亮登场:
现在向我们走来的是假日店餐饮部选手代表队,这是一支具有战斗力的队伍,他们也为我们创造了很多温情与感动。请展示你们的风采,好的,谢谢!掌声送给他们,预祝你们取得好成绩。
现在上场的是厨房部选手代表队,精妙的刀工,一流的技艺,希望今天可以看到你们出色的表现,请展示你们的团队风采。好的,谢谢!掌声送给他们,预祝你们取得好成绩。
前厅部、客房部、财务部、保安部、工程部。
下面有请假日店总经理金淑菁女士,金总致开幕辞,大家掌声欢迎;
下面有请本次比赛裁判代表胡申林宣誓,大家掌声欢迎下面有请参赛选手代表任金红宣誓,大家掌声欢迎。
谢谢,下面我宣布云天楼,假日皇都大酒店20xx年技能大赛正式开始,接下来告知各分赛场地——
厨房部分赛场地点:二楼维也纳厅餐饮部重轻托分赛地点:四楼好莱坞厅餐饮部模拟服务流程分赛地点:
三楼戛纳厅前厅部分赛地点:一楼威尼斯厅工程部分赛地点:工程部办公室保安部分赛地点:
食堂门口财务部分赛地点:四楼收银台客房部分赛地点:608客房。
请各位参赛选手各就各位,现场各分店的拉拉队们,可以到比赛场地进行观摩。最后预祝大赛圆满成功,祝各位参赛选手取得好成绩;
技能比赛闭幕式。
激烈的比赛已经结束,现在,我们的工作人员正进入紧张的统分阶段。亲爱的工作伙伴们,今天的比赛精彩吗?你们的心情high吗?
那么下面先松弛大家紧绷的心弦,让我们一起来欣赏由餐饮部、厨房部为我们带来的精彩的节目。
激动人心的时刻来到了,接下来我们将宣布,此次比赛获奖者名单,他们是。
获得本次技能比武大赛三等奖,分别有———有请颁奖嘉宾谢文模、潘小呈、黄梅、黄丽丽、刘素浩。
获得本次技能比武大赛二等奖,分别有———有请颁奖嘉宾。
王俊武、陈丽香。
获得本次技能比武大赛一等奖,分别有———有请颁奖嘉宾———
金淑菁、陈岚、曹伟。
让我们用最热烈的掌声祝贺他们取得优秀的成绩。下面有请———领导做总结讲话。
技能比武马上就要接近尾声了,但是我们对于技能技巧的关注,不会因活动的结束而截止,也希望我们优异的技能技巧能一直延续下去,用自己的实际行动感染身边的每一位同事,使大家能够在这种优良的氛围中得到熏陶,从而形成一股强大而持久的影响力,不断提升我们的竞争实力。
文明优质的服务,需要我们有广阔的胸怀和坚持不懈的恒心,唯有注入真情才能让我们的服务闪现亮点。“赠人玫瑰,手留余香”。亲爱的工作伙伴们,我们是走在餐饮行业光明大道上的优秀从业者,优质服务是一种责任,也是一种境界,让我们手挽手,共谱华篇,做得更好!
在这里让我们再次用热烈的掌声祝贺本次大会圆满结束,谢谢大家!请各部门有序退场。
酒店员工技能比赛主持词
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炊工技能比赛主持词
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