社会实践。
时间飞逝,转眼已经成年了,还有2年就要步入社会开始工作了。所以我决定在今年暑假找一份暑假工,先体验一下,为以后步入社会打下基础。
由于还没毕业,会的东西也不多,所以我就找了一份门槛比较低的工作,在常州的某个酒店工作。这个酒店主要包办婚宴。我主要干的就是婚宴开始时负责端菜,婚宴结束后收拾现场,然后帮忙布置下一场婚宴。
印象最深的就是第一天上岗的时候,那个经理首先是带我们去领工作服,然后要求我们都穿统一的黑色布鞋,我们事先没有准备,只能穿那个酒店准备的公共布鞋。关键还没有我的尺码,我的脚是42码的,却硬深深的套在40码的鞋上,现在想想脚还疼的。领完工作服后去吃工作餐,吃完后正式开始第一天的工作。
首先是经理给我们交代了一下上菜的流程,然后告诉我们厨房的位置已经要送达的位置。先上冷菜,然后热菜,然后汤、甜品,最后上水果,按部就班的进行。每次上菜的时候那个经理都死命的往托盘是放菜,明明都已经堆满了还要往上面叠,送菜的时候还只能一只手拖着托盘底部一只手扶着托盘,再加上鞋子抵脚,一不小心就得翻,还得小心翼翼的,毕竟一天工资还不够翻一次,每送一次菜都是一次煎熬。
送完菜后休息了一会等客人吃完之后收拾餐桌,收拾好布置第二天的婚宴。
布置婚宴主要就是搬桌椅,然后放桌布,套椅套,弄完之后就是摆放碗筷,每张桌子放12副碗筷,碗筷之间的位置要均匀,做完这些一天也差不多结束了,一天下来腰酸背疼的,尤其是脚,42码的脚硬生生被40码的鞋挤变形了。
社会实践起初我以为就是体验一下生活,没什么难的,当我真正经历过一次后,才发现之前那种想法很幼稚、可笑,因为它并不像我想的那么容易。通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解社会,开阔了视野,学到了许多与人相处的方式。
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