目录。第一章：产品 3
一．产品介绍 3
二．产品系列 3
三．材料介绍 12
四．产品特性及发展 13
五．与一般酸奶的对比 14
六．与同类的豆酸奶对比 16
七．附属产品组成及特点 18
八．特色服务介绍 19
九．产品突出利益点 20
第二章．市场分析 21
一．市场环境 21
二．品牌定位及品牌策略 24
三．steepl分析 24
机会： 28
五．目标市场特点分析 29
第三章．销售策略分析 30
一．消费者心理分析 30
二．消费者需求分析 30
三．竞争对手分析 31
四．竞争对手的各期目标和战略 32
五．技术经济实力分析 32
第四章．营销策略： 34
一．市场细分 34
二．市场目标 36
三．市场定位 37
四．产品策略 39
五．**策略 39
六．渠道策略 40
七．营销推广策略 41
第五章．财务分析 43
一．现金流量表 43
二．资产负债表 43
三．会计报表分析 44
四．投资收益与风险分析 45
五．投资净现值 45
六．投资**期 46
七．内含报酬率 46
八．投资回报 46
豆是一种了绿色有机植物酸乳酪，是用含有丰富蛋白质的豆酵素豆奶粉和酵素复合菌种通过发酵形成的豆酸奶。
1）普通杯装酸奶。
采用环保包装的包装@豆豆酸奶，含大量益生菌和益生元，天天新鲜，经济实惠。
2）“环球”系列酸奶。
以@豆豆酸奶为原料，添加了中、日、美、法等国家的特色，例如樱花口味酸奶、朗姆酒口味酸奶等等。目标是用酸奶带你尝遍世界的味道。
日本樱花口味。
比利时巧克力口味。
日本抹茶口味。
中国原味。3）“随行杯”系列酸奶。
豆豆酸奶依据内部的研发出一款可以保持在2℃-10℃的恒温杯子，保证每一瓶“随行杯”里面的酸奶能够保持足够的活性，能让客人去到哪都可以喝上宛如新鲜制造的@豆豆酸奶。
4）一站式自助酸奶。
豆一站式自助酸奶，客人在店里面以@豆豆酸奶为原料，根据自己的喜好，添加自己喜欢的各种材料到酸奶里面，成为一道自助的美味酸奶。
5）典藏版系列瓶装酸奶。
把新鲜的@豆都酸奶装进具有收藏价值的设计瓶里面，让客人在品藏完美味的@豆酸奶之外还能拥有一款甚至多款的靓丽的瓶子收藏在家中。
豆豆酸奶的原料是@豆酵素豆奶粉，发酵剂是酵素复合菌种。
豆酵素豆奶粉：
1、是选用世界上仅存的三大黑土地带之一的黑龙江出产的优质绿色有机非转基因大豆为主要原料，通过@豆酵素技术，对大豆的新鲜度、纯度、完美度进行严格的控制，采用先进的脱皮、脱渣、脱臭和瞬间干燥技术精炼而成，形成了口感细滑，质地细腻，天然清香，完全保留了天然营养的产品，绝不添加任何香料和增味剂。
2、产品中富含人体必需氨基酸，不饱和脂肪酸，多种维生素、大豆卵磷脂、大豆低聚糖等有益成分。
3、原料厂家通过非转基因绿色食品认证，iso22000食品安全管理体系认证。
酵素复合菌种：
酵素复合具有活性高、耐热好、复合度高的特点，对提高发酵水平具有决定性的作用，特别是针对植物综合营养的发酵利用起到很好的作用。并且，复合酵素菌具有较强的活性，经过胃酸、胆汁等人体复杂的消化环境之后能活着到达肠道，发挥其作用。同时复合酵素菌对酸奶的口感风味影响会比其他的益生菌更加好。
豆豆酸奶的特性就是。
1、有从益生菌种发酵过程中提取的优化形成的复合酵素菌种，特别添加酵素益生元，让肠道更加平衡和顺畅。2、含有人体所需要的氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、大豆卵磷脂、大豆低聚糖、大豆异黄酮等，提供丰富的营养。3、绿色、健康、有机、安全。
随着人民生活水平的提高酸奶成为了许多的人茶余饭后的健康食品首选，常喝酸奶除了可以调节身体平衡，促进肠道健康之外，还有为人体补充营养，美肤等功效。但是市场上大多数的酸奶都是以动物蛋白为原料的酸奶，发酵菌多数以双岐益生菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等，@豆豆酸奶使用植物蛋白为原料，和市场上的大多数酸奶有着本质上的区别，人们大豆酸奶的认知还比较少，市场潜力大，@豆豆酸奶进行推广之后，优质的口感和丝毫不输普通酸奶的营养价值，将会受到很多人的喜爱，会是儿童妇女老人的理想食品，未来会赢得很大的市场份额。
普通酸奶采用的是以动物蛋白，奶粉或者是牛奶为原料，加以单株到三种菌种如乳酸菌发酵为主，在补充益生菌和调节肠道、补钙等方面都有很好的效果。而@豆豆酸奶是以植物蛋白，植物大豆粉为原料，以五株菌种发酵为主，营养成分更加容易被人体所吸收。
与“北王”大豆酸奶的对比。
同样是大豆酸奶，“北王”大豆酸奶主要是以大豆豆浆加上牛奶和益生菌发酵而成，具有高钙，高蛋白，低脂肪，低乳糖的特点。@豆豆酸奶是用大豆蛋白精制而成，是更加优质的植物蛋白，经过发酵的大豆蛋白更加容易被人体吸收，独有的天然卵磷脂构成细胞的基本成分，对维持人的神经、肝脏、骨骼及**的健康均有重要作用。补充更加全面均衡的益生菌，补充更加全面的营养，具有保健作用：
五种菌株调节肠道更加全面，是妇女儿童老人的理想食品。特别添加酵素益生元，糖尿病人可以适量服用。
豆豆酸奶的附属产品有“随行杯”、“典藏版”瓶子。
我们提供的一站式自助酸奶服务和酸奶diy服务。
豆一站式自助酸奶站就是以@豆豆酸奶为原料，根据客人自己的喜好，添加自己喜欢的水果、糖果、饼干、果酱、果脯、马卡龙等各种材料到酸奶里面，成为一道自助的美味酸奶。这个自助酸奶我们是以称重收费，丰俭由人，经济实惠。
豆酸奶diy服务是我们@豆的店面里面有专人指导客人进行酸奶的制作，体验制造酸奶的过程，感受其中的乐趣。酸奶机在市面上广泛流传，但是很多人存在制造不出美味的酸奶或者酸奶制造出来了却喝坏了肚子的问题。@豆的酸奶diy服务针对这个问题，在店面内提供专业人员进行酸奶的知道制作，在享受动手乐趣的同时能安全地品味自己的劳动成果。
1、市场竞争程度低。由于此类产品属于新兴产品，形成的消费市场鲜有竞争对手，所以市场属于典型的卖方市场。
2、经营风险较小。目前同行同业竞争者少，市场竞争较小。
3、可持续盈利性大。不断推出新的酸奶系列，形成以有机绿色酸奶为原料的多品种多风格系列产品，并可以放置于酸奶展示体验馆中展示，以抢占市场份额。
随着快节奏的生活的影响，人们对饮食问题的看轻与无视，导致人们的消化渠道肠道出现种种问题，不仅带来了身体健康问题，间接性还带来了经济损失。饮食问题，是我们应该解决的重要问题，但同时也应该生产辅助性产品给肠道问题减少机会。人的衰老是从肠道开始，无论小孩，还是年轻人，还是老人，每时每刻，肠道都是工作状态，如果我们没有很好的养成清理肠道垃圾的习惯，衰老就从你忽略的那一天开始。
且一般随着年龄增加，肠内有害菌增多，三高，肥胖和痴呆风险增多，所以成年人及老年人更需要补充益生菌和大豆卵磷脂。
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