本月着重质检工作开展起来,以质检为依托,加强员工的制度化落实与管理,提高服务质量,确保酒店经济效益。酒店3月份工作总结4月份工作计划如下,快随一起来了解下。
一、回顾3月份的工作主要有以下几个方面:
1、确保规范经营,完**事调动;以人手合理化、最少化,服务规范化、确保效益最大化。
3月份作为酒店行业的淡季,在确保正常经营的前提下,酒店重点部门、重点岗位做了以下相应调整;根据原总办主任工作实际情况,撤消了此岗位,原有工作分解到由总经理牵头、zz负责原有案件的处理工作,行政职能部门由本人结合董事会做好日常联络及关系梳理工作;店内后勤管理,调整了文秘,做好培养和引导工作;并相序完成餐饮部经理、客房部经理调整、前厅部主管补冲、后厨师资力量的调整调配,以及各部员工的补充与调整。
2、完善、出台及下发各种制度文件,并组织学习及落实。
各部门、各岗位的职责及考核追究办法已全部下发,让各部门组织学习、签阅、张贴及开展实施。为4月份质检部开展质检工作提供质检依据。
3、为确保卫生质量,由总经理每周亲自带队进行检查;逐步提高卫生状况,并长期坚持下去,确保无遗漏、无死角。
4、以身作则,每周。
一、四召开酒店经理级会议,并坚持让部门第一责任人每天写工作日志,并确保每天批阅,保证了每天沟通,工作的每天提醒,任务的下达,特殊事件的处理,各部工作状况确保酒店了解。
餐饮部是酒店重要营业部门,直接影响酒店经营的好坏及经济效益,每天参加餐饮部门会议,重要接待及大型宴会要求自己亲临亲莅,非重点接待确保每个饭市巡视3次以上。
5、确保总经理在管理中不与现实脱节,确保每周每部门本人亲自找一线员工谈话,发现工作中的问题及时解决;每月确保一次给部门员工开会交流,激发员工热情,调动员工积极性。
3月份工作总结4月份工作计划
1 每次周会学习公司企业文化,检查抽查,要求全部牢记在心。2 再次强调工作仔细细心,一个小小的失误可能给大家 给公司带来很 烦。3 工作分清主次 轻重缓急。4 德药交款后核对收据 汇款底联务必交至德药。5 一次次强调扫码产品资质的重要性,必须提前准备好资质。6 因为目前大部分是电脑办公,强调资料的备...
2023年酒店3月份工作总结学习4月份工作计划参考
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3月份工作总结与4月份工作计划
5 部门应安保部安排参加了3月5日的 消防培训 及3月22日的 消防器材培训 总台参加人员 曹佳萍 周义琳。6 处理了部门在团队 散客接待过程中所产生的各种宾客投诉。7 应阮总要求与各部门管理人员一起参加了网管王孝杰的门锁培训课程。8 对总台及办公室的文件进行了整理归类,并统一了文件夹名称格式,改善...