《客房服务与管》考试试卷。
班级姓名。一、名词解释（每小题5分，共20分）1、客房。2、单人房。
3、一次性用品。
4、多次性用品。
二、填空题（每空2分，共28分）
1、消费者对饭店的基本要求是。
2、卫生间的主要卫生设备有三大件。
3、客房布置内容一类是在___上所必需的家具，兼有___作用；另一类单纯起___作用。
4、清洁剂的种类有洗涤剂上光剂溶剂、消毒剂。
三、单项选择题（每小题2分，共14分）
1、三星级饭店客房至少有可供出租的客房。
a 20间 b 30间 c 40间 d 50间。
2、据美国康耐尔大学饭店管理学院的调查，饭店消费者把列为第一需求。
a 清洁b 舒适 c 安全 d 健康。
3、我国旅游涉外饭店星级标准规定，标准间客房净面积不能少于。
a 12平方 b 14平方 c 16平方 d 17平方。
4、饭店一般用来安排接待旅游团队或会议客人的房间是。
a 大床间 b 标准间 c 三人间 d 套间。
5、__是饭店中最小的客房。
标准间 ｂ 单人间 ｃ 双人间 ｄ 特殊客房。
6、下列客房用品属于多次性用品。
a 香皂b 针线包 c 礼品袋 d 布件。
7、美国康奈尔大学饭店管理学院对三万名旅游者的调查获悉的人把清洁列为第一需求。
四、多项选择题（每小题3分，共15分）
1、使用地毯的客房必须配备___
地巾 ｂ 浴帘 ｃ 窗 ｄ 沙发。
2、__属于客房的一次性用品。
香皂 ｂ 明信片 ｃ 烟灰缸 ｄ 针线包。
3、下列是标准间的功能区域。
起居活动区 ｂ 睡眠休息区 ｃ 书写梳妆区 ｄ 盥洗区。
4、客房在设计上应遵循下列原则。
舒适耐用 ｂ 实用性 ｃ 安全性 ｄ 环保性。
5、客房设施设备、用品的外观配套，包括的统一。
外观 ｂ 色彩 ｃ 造型 ｄ 质地。
五、简答题（五个大题，共23分）
1、客房产品具有哪些特点？（5分）
、客房用品在配置上应遵循哪些原则？（4分）、选择清洁设备有哪些原则？（6分）
、为什么说客房是“易坏性最大的商品”？ 8分）
2023年秋期半期试题
2013年秋期 民航服务概论 半期试题。班级姓名成绩。一 填空题 每空1分，共35分 1 运输系统是国民经济中的重要部门，是社会经济的对社会进步，经济发展具有重大意义。2 航空运输以其安全的特点在现代交通运输系统中占有独特地位，在一定经济条件和地理环境下，航空运输对建设起着重要作用。3 整个运输系统...
2023年初一半期历史复习A版
2011年初一半期历史复习资料。一。从 开皇之治 到 贞观之治 1.581年，北周外戚杨坚称帝，定都洛阳年号开皇，名隋文帝。2.589年，陈朝灭，南北重新统一。二 贞观之治 1.唐太宗从隋朝的兴亡中吸取了深刻的教训，懂得了为君之道，他遵从 兼听则明，偏心则安 2.1.选用良吏，提高行政效能 魏征 2...
2019秋期半期成绩分析
二0一四年秋期八年级数学半期成绩分析。一 试卷分析 本次考试试卷共三大题，第一大题为选择题共十小题，第二大题为填空题共七小题，第三题为解答题共五小题。本试卷为自主出题，解答题偏多，难度适中。二 成绩分析 本次考试八年级。一 二 三班共133人参考，平均分62.15分，及格率为58.8 优生率为17....