16日，我们参观了洋河酒厂的旧厂，被用作了练酒车间。在里面我见到了酒糟，看到工人们把酒糟装入容器。通过加热使酒糟气化，然后在液化。
这样便得到了原始的酒。生下的酒糟还可以做肥料什么的。真的环保啊。
在旧厂了逛了好久。当日顺便也在洋河当地转了转。欣赏了洋河的发达与繁荣。
至于这次实践的主要收获：我想可以总结为一下的几点。
1、 通过这次的实践，充分的了解了洋河蓝色经典的生产流程，更加真实的品味到了蓝色经典的甜、绵、软、净、香的特点。
2、 通过这次的实践，我更加深入的了解了团队行动时，有个好的带领者会让活动进行的非常顺利。大家的通力合作也是相当重要的。只有大家配合的好，才能最大程度的达到实践的意义。
3、 洋河酒厂的发展给我留下了深刻的映像，科技改变生活，这一点都没有错。所以我应该要在学校更加努力的学好知识，这样出了校门才能找到自己立足的地方。
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