暑假打工社会实践报告。
系部名称:青岛理工大学艺术学院专业:艺术设计——景观设计班级:景设112 姓名:王方涛学号:201110086
实践单位:青岛肯德基****。
实践时间:2024年7月14号——2024年8月18号,共35天(其中一天休息)
实践目的:一切都**于实践,实践孕育万物,所以实践才是检验认识真理性的唯一标准。为了加强社会实践能力,积累社会工作经验,以鞭策今后的生活和学习,也为今后步入社会打基础,相比回家,我更愿意留在学校进行社会体验。
我工作的地方就是大家都知道的肯德基餐厅。肯德基,隶属于全球最大的餐饮集团之一—百胜餐饮集团。自2024年在北京前门大街开出中国大陆第一家餐厅,经过20多年的发展,截至2024年底,肯德基已经在中国大陆500多个城市开设了3400余家连锁餐厅,遍及大陆除**以外的所有省、市、自治区,是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业之一。
而且也正在以蓬勃的状态继续发展着。
我的工作是骑手,就是经常会在大街上看到骑着电车送餐的那些人,我和他们是一样的,把热乎乎的中餐或者午餐送到客人的家门口。而我本身,希望能够在工作中极大的锻炼自己,虽然和所学专业风马牛不相及,也要磨砺心智,提高处世为人、待人接物的能力。
实践内容:我的主要工作就是送餐,其余的时间在餐厅里的其他工作站做副手帮忙,也间或听从经理安排打扫卫生。总体上,我前期工作时间是平均每天6—7小时,后期工作时间是平均每天8—9小时,中间休息15或者30分钟。
1、 工作内容。我每天准时到达餐厅,经过必须的换衣、洗手等流程,就是去派单员那里领取底钱和车钥匙,试车或者换电瓶,做好一切的准备,等待派单员派单。在没有订单的时候,大多都会在第二工作站帮忙。
等到接受了订单,还要配餐、核餐,查看地图、规划路线、拿取外送箱,戴头盔,然后向派单员报告出发,多数按照流程,一丝不苟、认认真真。按照送餐流程,把餐送到顾客家门口,敲门—问候—双手送餐—核餐—找零—再次问候,返回餐厅、结账、等待其他订单。这是一般状况,假如有特殊情况还要谨慎处理。
吃饭的话,是在那15或者30分钟的休息时间里进行,每天站立工作相当辛苦,做骑手的好许多,有车子可以骑。每天都是这样,吃饭的时间也不会是高峰期,因此一日三餐都不是正常的,饿了也要忍着,因为这是工作,不能再是平常的率性和随意了。
2、 安全第一。我们送餐是具有危险性的一项工作,因此保障人身安全是我们初进餐厅者学习的重点。时刻不会忘记,在任何状态下,将人身安全始终放在第一位,无论是行驶在路上或者遭遇抢劫,因为我们是对自己负责的。
真的出了事故是谁也代替提不了的,我们深知。
3、 所见所闻。进到餐厅的人都是顾客,我们都会竭诚服务。彬彬有礼的问候,诚挚的服务态度,让他们有种宾至如归的感受,到处充满温馨与和蔼。
但是也会有很多人对我们的服务好像视而不见,意识上当做是理所当然,很少有人去说一声谢谢。更有甚者,直接挑衅我们的服务质量,对我们大加鞭笞,指手画脚,样貌十分丑陋,因为这些人多数是故意找事,发泄不满。每天都会有那么几个人。
礼尚往来,无非就是礼貌,有什么难的吗?另外,有一件事是我想不明白的,为什么每天都会有那么多人去肯德基用餐,宁愿在外面花几十块钱吃一顿,也不在家吃个十几块钱的踏实饭、平常饭。真的有那么大的**吗?
再者,我还见识到过,甚至动辄千元的大单订餐,并且还有甚至一个汉堡的小订单。让我真的想不通,何必呢。
4、 工作比较。是的,在餐厅里面不会很苦,因为比起在建筑工地上打工,比起在工厂里面整日的劳动,感觉上要好很多。因为同是打工,就少不了辛苦与不易,整个暑假的生活,依然是被汗水夹杂的点点滴滴。
实践结果:虽然是一场平常的打工,一次近距离的社会实践,但也让我明白了生活的艰辛与不易,懂得了学习的重要,明白掌握专业知识,技能,拥有文化水平和社会交际能力是多么的重要。更加让我体会到父母挣钱的不易,那一丝一缕,一饭一粒,莫不是他们的心血与汗水的结晶。
同时,也让我更多的了解了社会的层次、人际、交往,增加了个人对社会的总体的看法,它将直接影响我今后的学习和生活,所以,这次的社会实践让我收获了很多,磨砺了意志,更加独立自主,逐渐培养了我遇事冷静分析,将来能独当一面的能力,圆满的达到了预期的理想。
实践体会:无论做什么工作都要用心、细心、耐心、专心,这样你才能做好每一件事,别人才会信任你,喜欢你。这次实践虽然很累,但是我收获到了平常在课堂收获不到的东西。
总之,这个暑假过得很充实。有付出就会有收获,只是大与小的问题,要相信这一点,对所有事情朝好的方面想,心情会大不同,事情也许自然而然会朝着好的方面发展。
社会实践总结:
一、挣钱是辛苦的。贵在坚持,每天重复一样的事情,很多时候会让你感到乏味,有种不想继续做下去的想法和烦躁的情绪,不过每到这个时候我都会冷静下来,找个让我继续的理由,我知道,我的直接目的是挣钱,心里想着这样能够稍微减轻爸妈的压力,生活着实不易,所以我更加能体会到。
二、听取他人意见。别人批评你或你听取他人意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说活。虽被批评很难受,但是我们还是要真心去接受。
因为批评是在告诉我们的不足之处,也只有这样我们才会吸取教训,从而改善我们的不足。俗话说:从**跌倒了就从**爬起来!
三、学会做人。对待任何人都不能斤斤计较,与人为善,别人也会记得你。不论做什么事,都要有信心,要学会主动与周围的人沟通,关心与支持别人。
四、做事要有耐心。做什么事都要全力以赴,不能半途而废。不能计较自己付出多少,尽量多做事,自己的努力,大家都看在眼里。
就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。一句话:人在做,天在看。
我的思考:在这样快速发展的时代里,以“快”为主题的生活中,我们是要以哪种姿态来面对,这对于我们还未踏入社会的学子来说,的确是个选择。还有,在高楼林立的城市中,充斥着喧嚣与繁华,霓虹与黑白,我们是否能够经得住潜在的或者身边的**,继续追寻我们自己的生活?
在人来人往,摩肩接踵而又人才济济的浮华社会里,我们个人又应该怎样保护自己,在众多的竞争中胜出呢?
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