“现在吃什么好?”在这个腾飞的中国成了时下最热话题,据中国人安全感大调查结果显示,食品安全已成为中国人当前最担心的三大安全问题之一。
食品安全究竟有什么“魅力”足以让人们对其**价的关注度不相上下呢?
现今猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒险些丢了性命……种种假冒伪劣食品不断被揭露、被**,一起起制假售劣案件让人们触目惊心。
民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开安全、卫生、营养的食品。在生产方式日益灵活、食品**不断繁荣、价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
所以,我们青少年应该在日常生活购买食品时认准食品的检验合格证、标签和日期,认清qs标志,还要及时向商家索要购物小票。拒绝三无食品。确保食品安全,是做到安全饮食的根本。
汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国**试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。
一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。
随着生活水平的提高和社会文化多元化的剧烈发展,青少年的不良健康饮食相关行为也伴随社会经济发展而持续上升。洋快餐、碳酸饮料等“垃圾食品”正危及我国青少年的慢性食品安全。慢性食品安全是指食品对各种慢性疾病和人体健康与寿命的影响。
各阶段学生普遍存在经常喝软饮料、吃甜点心、吃西式快餐和吃油炸食物等不良饮食行为,近50%以上的学生存在偏食行为,有约60%的学生不能做到每天吃早饭,每天喝牛奶的学生少于24.3%。可能由于中专生和大学生大多数是住校的,父母较少照料和监督平时的饮食,不合理膳食的发生率较高。
不合理膳食不仅影响青少年的营养素摄入,引起疲劳、思维迟钝,还会影响他们的认知能力和学习成绩,还可能导致肥胖和诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病,甚至由以上疾病引起自卑、压抑、孤独等心理问题。因此培养青少年健康饮食行为显得尤为重要。
家庭、学校、社会各界应加强举办健康教育课、开设讲座、派发传单等形式宣传营养知识、饮食指南,积极营造健康饮食的氛围,引导青少年远离“垃圾食品”,树立食品安全意识和健康饮食观念。
同时,我们青少年自身更应做到以下几点:
1. 定时定量进食。青少年经常饮食不定,一旦进食时又常因食欲不佳而吃得较少,或因饥饿过度而狼吞虎咽,这些做法都容易引起胃病。
2. 不偏食。青少年体内特别需要蛋白质、钙质及铁质,偏食往往会导致营养不均衡,进而影响其正常发育,尤其缺少铁质容易造成贫血。
3. 少吃高糖、高盐、高脂肪的食物。青少年吃含糖分过多的食物,容易发胖,影响活动力及智力;吃太咸的食物容易引起高血压;而高胆固醇及高脂肪食物则对心脏不利。
4. 不迷恋迷恋快餐食品。快餐食品往往色好味香,很受青少年欢迎,但这些食品大都高热量、高脂肪而少纤维质,常吃会引起营养不均衡,影响青少年的生长发育。
青少年应注意选择含丰富蛋白质的食物,如肉和鱼类;保证每餐都要进食米或面食,以补充淀粉;还要吃足量的水果和蔬菜,以补充纤维素。
5. 多吃瓜果蔬菜,它们供给人们维生素和微量元素,蔬菜每天应吃400~500克,而且一半以上应是有颜色的蔬菜;水果摄入量为每天100~200克。
良好的饮食习惯是我们健康成长必不可少的条件,按时吃早餐无疑是良好的饮食习惯中最重要的习惯之一。
“一日之际在于晨”, 一顿丰盛的早餐能及时补充你的身体,让你的大脑重新开始转动,所以,吃早餐对于我们学生来说是尤为重要的。美国南州大学做过调查,结果显示,吃过早餐的人,情绪安定温和,而不吃早餐的人,精神不稳定,容易发脾气,情绪低落。看来,吃早餐不仅关系到我们的学习,还关系到我们的心情、性格,如果你长期不吃早餐,那么无疑你是个脾气糟糕的人,这样,就会牵连到你在班上的人缘和形象。
坏脾气不论是谁都会难以接受的,所以,吃早餐是我们生活中不可缺少的一部分,只有坚持吃早餐才能让我们的生活更加快乐和美好。
在。五、六十年代,吃早餐是一件幸福快乐的事,因为全家人聚在一起开始新的一天,但到了我们这个年代,吃早餐却成了一件繁琐、多余的事,在我们这些中学生中,有许多人都贪图在床上赖床的时刻,却不愿早点起床吃早餐,殊不知,一顿早餐可以敌过你多一天的时间所补充的能量,既然如此,那我们为什么不肯牺牲掉那短暂的几分钟来让我们一天的精神都充沛呢?
早餐不仅要吃,而且要吃好,有些人吃早餐为了图方便,随便买点东西就搪塞过去了,单那样不仅没好处,反而还会有害。在班上,我经常看到同学在小卖部里买一些高热量的面包充当早餐,哪些面包里不仅没有半点维生素和蛋白质,还含有一些添加剂,对身体也存在一定的危害,而我们学校食堂的早餐却是足够营养的,完全符合同学们的营养标准,豆浆、小米稀饭、鸡蛋、面包等,都能为我们的身体补充一切所需的能量!
中国和日本是一衣带水的邻邦,两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7—18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示,中国青少年整体上身高较日本处于劣势。这是因为第二次世界大战后,日本人积极改善食物结构,号召天天喝牛奶。
到上个世纪80年代中期,日本人的身高比大战前平均增长了10厘米,国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。
所以我们不仅要吃好早餐,还应尽可能在早餐是喝一杯牛奶,俗话说:“早餐要吃的像皇帝,午餐要吃的像平民、晚餐要吃的像乞丐。”为了我们的健康和学习,就让我们每一天的好心情,好状态都从早餐开始吧!
保尔·柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。”而我们青少年的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱。
要让这花苞绽放的愈发鲜艳,花香四溢,我们每个人都应做到安全饮食,让成长之花常开不怠!
安全饮食健康成长
有人说,生命是宝藏 有人说,生命是 我说,生命是花,就像春天绚丽多彩的花。世界因如花的生命而精彩,因此我们更应该珍惜我们的 花蕾 也就是说我们应安全饮食,健康成长。每个人都想保持身体健康,如果你健康的话,那么你能做你想做的任何事情,你的家庭会充满欢笑,你的学习工作也会变得简单轻松。请试着做以下事情!...
安全饮食,健康成长
安全饮食,健康成长。金城镇中心小学四年级一班。民以食为天。世界上,人们最不可缺少的物质之一就是食物了。我们每天每时每刻体内都有食物的热量,只有吃东西了,才会有力量和能量去做别的事情。但大家有没有想过食物的危害性呢?每一种食物都有自己所含的好的,但每一种食物当然都有不好的。选择好的食物是很重要的,如果...
安全饮食,健康成长作文
在现如今飞速度发展的社会中,吃饱穿暖 早已不能满足我们同样飞速发展的需求。单单对于吃,就有很多讲究。现在的食物,一律要求色香味俱全,这样一来 肯德基 麦当劳 等洋快餐就成了人们的首选。正在人们津津有味的品尝这些美味的时候,身体正在亮着红灯,人们在不知不觉中忽略了一个重要的问题 安全饮食。此时口中的美...