2013暑期社会实践报告。
1、实践目的。
为培养大学生社会适应能力，提高自身综合能力，我和同学一起来到圣泉饮品有限责任公司进行暑期社会实践。
2、实践内容。
第一阶段（7-20——7-31）
在工作人员的带领下，我首先参观了工厂的厂房，了解了生产流程，熟悉了企业生产的卫生标准，**了企业的资格认证。同时工作人员为我安排了比较简单的实践工作——清洗水桶。在这个过程中，工作看起来比较枯燥无趣，每天的事情就是重复的清洗，同时也比较辛苦，手会一直泡在消毒水中，生产车间内全是消毒水的味。
工作人员进入生产车间需要更换着装，进入风淋室消毒。整个清洗过程包括四个步骤：
1、拆除桶盖，对桶身外部进行系统清洗，该过程由机器自动完成，工作人员只需设置清洗时间。
2、完成桶身清洗后，进行第一次桶内清洗，在一定浓度的消毒水中清洗桶内。
3、第一次桶内清洗完成后，在紫外线的作用下用清水进行第二次的桶内清洗。
4、进入无菌灌装间的生产流水线后在流水线上，机器自动进行无菌清洗。（该过程包括桶身和桶内）通过以上步骤，我公司生产的水真正实现了无菌生产，完全符合国家食品生产卫生标准。
第二阶段（8-1———8-15）
结束了第一阶段的的工作任务，我对工厂的生产有了进一步的了解。工作人员为我安排了第二阶段的工作任务———市场调查。该项目主要任务是走访客户，了解客户对我厂桶装水的质量评价，以及送水人员的服务态度。
其次，调查我厂桶装水的市场份额以及潜在客户并作宣传。
首先，我走访了几家大客户，了解了他们对我厂水质的评价，同时他们也给出了相应的建议（走访的客户包括四川立业电子****、中国水电九局项目部等）。在走访过程中，我了解到我厂存在的主要问题是送水的工作人员有时不能及时的送水给客户，造成客户一些困扰，甚至存在纠纷问题，给我公司的形象造成了不好的影响。同时，我也找到一些家庭用水的客户，他们担心的主要问题是水的保质期，希望我厂能每天生产新鲜的水保证水质。
我代表公司表示，我厂严格按照国家饮用水生产标准生产，无任何违规现象，客户表示非常愿意继续与我公司合作。
最后我制作了一份市场份额调查问卷（见附表），设计的问题主要针对市场所占份额，以及客户评价。调查问卷共发放500份，**498份，根据统计结果显示：65%受访人知道我公司的产品，95%以上的受访人表示对我公司的产品很满意，服务态度满意度达80%，未饮用过我公司产品的97%受访人表示愿意尝试和我公司合作。
从调查问卷来看，消费者对我公司的产品很满意，评价也很高。但是也存在很多问题，比如，只有65%的受访人表示了解我公司产品，消费者对送水工作人员的服务态度不是很满意，未达到公司要求。
根据我的调查结果，我向公司提出了一下几点建议：
1、扩大宣传力度，重复电视广告**。
2、在广告宣传点设置免费品尝区，吸引更多消费者，并现场发送宣传单。
3、公司主动赞助一些活动，可以有效提升形象。
4、送水工作人员应该接受一定的礼仪训练，并着统一服装，定期进行消费者回访并作相应总结，实行奖惩制。
第三阶段（8-16———8-20 ）
完成了第一二阶段的工作，实践进入第三阶段，工作人员安排我协助财务工作，每天结算资金。由于公司实行的是购票制，财务工作主要是结算当天收回的票并做细账，同时将收入的现金明细后存入账户。
3、实践注意事项。
在本次实践任务中主要注意事项有以下几点：
1、由于高温天气，在厂内工作要预防中暑，需要预备一些急救药物。
2、进行市场调查时要注意设计的调查问卷是否能得到想要的答案，应该精心设计问卷。
3、在公司实践要注意搞好同事关系，多和他们学习。
4、实践心得。
经过本次实践，我体会到的主要是责任和细心。我实践的公司是食品生产，企业本身对卫生有非常严格的要求。在生产过程的每一步都需要工作人员严格按照国家的卫生标准进行生产，不允许出现一点差错，对工作人员的责任心和细心程度都是严峻的考验。
同时我公司还进行市场营销工作，要求工作人员秉承服务意识，以微笑服务打动客户，建立长期合作关系。通过和工作人员的交流我了解到他们的企业文化可以概括为“以质量赢得信任，以诚信打动消费者”。该公司并没有为求自身利益而损害消费者的利益，他们严格生产，定期进行管道清洗，随时接受相关部门的检查。
现代社会，消费者和商家之间的矛盾越来越尖锐，彼此之间严重缺乏信任，层出不穷的食品问题搞得消费者对食品安全很是不放心。如何所有的商家都能按照企业的卫生标准进行生产，不偷工减料，生产出合格的食品，消费者用起来安心，放心，那么我们国家也就不会有如此多的纠纷，也不会有如此多的悲剧发生。为不让像三鹿奶粉这样的时间再次发生，我们消费者希望企业能够生产出合格的产品，让消费者放心。
同时本次实践对我自身也是一次难得的锻炼机会，我认识了饮用水生产的流程，学习了简单的财务分析，也进行了简单的市场调查。不仅充实了我的假期生活，也让我学习了不少本专业以外的知识。在公司也认识了一些朋友，他们认真，耐心的教我，感觉很开心。
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