寒假酒店打工实践报告。
寒假在不知不觉中就悄然而逝，随之结束的好友我的打工之旅，这可假期过的即辛苦又忙碌。但这都不重要，重要的是我收获了远比金钱宝贵的经验和体会。
二零一二年一月十号，我正式上岗，成为一名餐厅服务员，开始了我的寒假打工之旅。我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。
呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘很好，我平常都叫她阿姨。人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个比我大两岁的姐来教我。
我工作的主要内容有擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，我们男生负责端菜而女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在这里我真正认识了贫富人之间的差距，有钱人他们总是隔三差五的来一次，一桌子的菜也吃不忌口。又一次，来了两个人，我清楚地记得当时是我接待的，他们两个人竟然吃了近两万块的饭菜。两万元是多少人辛苦工作好久才得来的啊，我记得当时后厨洗菜的阿姨一年的工资也就两万。
这是多么的浪费啊，如果这些有钱人能把他们一般的饭钱捐给贫困的人，这将会让多少人摆脱饥饿。
在这里除了枯燥的工作外，还有就是结识了一堆朴实而热情的朋友，有从我刚来就一直帮我的燕姐，和我一样是服务员的小刚，涛哥等等，还有后厨的洗菜阿姨，做饭一流的师傅，他们让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。
二月一号，我正是下岗，二十多天就这么过去了，虽然短暂，却有着无尽的意义。我学到了很多，面对不同的顾客，有不同的应对方法；事在人为，有时候人们的力量其实也是很强大的。而在这个社会里，我们只有不断的完善自己，才能更好地适应社会，最后成为社会适应你。
所以现在的我们其实还是很缺知识和实践的，所以我要好好的开始我的新学期。在大学学习时候，选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。
社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“ 盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
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