09:30之前，检查好自身的仪容仪表，指纹打卡上班；
09:30准时参加全店班前点名，点完名后，把演艺部的区域卫生打扫干净；
10:00之前按要求摆放好道具、广告牌；
10:30分准时用工作餐；
11:30上班人员必须着迎宾服站岗迎宾，并打开迎宾区域的所有的灯光，准备迎接客人；
备注：人员配备芦笙1名，女生2名。
夏天展示在门口！
工作细节：1、迎宾人员必须以饱满的精神，热情礼貌的迎接每一位客人，并正确的使用苗语“蒙俄打勒亮欢寨！”
2、在迎宾的每分钟做好每个迎宾细节，让门口的氛围及客户体验感加强！
3、迎宾过程中，带位及斟倒茶水都必须按照工作要求完成！
14:00关闭无关灯光（保留照明灯）；
14:00-16:00值班人员中午值班，并保证严格遵守公司考勤制度，并认真接待每一位前来用餐或订餐、咨询的客人；
16:00使用工作餐；
16:30准时参加下午班前会，并认真听从管理人员交待的各项工作及安排！做好晚餐市的各种接待；
17:30准时着迎宾服装到岗并正确站岗；
如图：17:30-19:00分，做好一切互动节目：竹竿舞、踩桥舞、锦鸡舞、芦笙舞等！互动节目前主动请示营销主管，安排管理人员带客；
19：00大厅进行敬酒、表演及互动；
19：30-20:00包房敬酒及帮助服务员工作时间；
20:00-20:40送客时间，站队形式同迎宾一样；
20:40撤回门口展示的所有物品及宣传品；
21:00用工作餐，并留值班人员值守；
22:00待客人买完单后，关闭无关电源，方可打卡下班！
备注。1、 迎宾必须做到主动、热情、礼貌、周到；
主动：在客人未开口询问之前，迎宾员先开口问候客人；
热情：与客人打招呼，交流时要诚恳热情；
礼貌：以规范的标准与要求称呼客人、问候客人、礼让客人；
周到：雨雪天气、艳阳天气用雨伞具对客人的保护服务；对老人的搀扶及轮椅的帮抬服务；对贵宾的领位、开门、拉椅等的细致服务；
2、 敬酒必须做到热情、豪放、尽心尽力；
热情：以敬酒的方式，展示苗族侗族的热情与好客，必须要情绪高涨；
豪放：以嘹亮的唱声、悠扬的芦笙、奔放的动作、豪迈的气势营造一个异域别样的饮食文化氛围；
尽心尽力：尽力表达主人的心意，必须尽迎宾人员所能做到主人尽心、迎宾尽力、客人尽兴；
3、演绎：必须做到自然、传神、敬业、专职。
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