食用农产品抽检监测工作方案与食药品安全检查工作方案

发布 2022-05-31 18:19:28 阅读 4504

食用农产品抽检监测工作方案。

为进一步规范我区食用农产品抽检监测工作,提升监管工作的针对性和有效性,按照市食品药品监督管理局**《省食品药品药品监督管理局办公室关于开展食用农产品抽检监测并报送抽检计划方案的通知》的通知要求,结合我区实际情况,特制订20**年全区食用农产品抽检监测工作实施方案。

一、工作目标。

结合辖区实际情况,以“问题导向”统领食用农产品抽检监测工作,制定实施方案,落实食用农产品抽检监测工作责任,完成本区食用农产品抽检监测工作任务。通过分析检验结果,及时了解我区食用农产品质量安全现状,评估食用农产品安全形势,科学地做到风险预判,预防食用农产品安全事故的发生。建立食用农产品安全监管长效机制,切实提升食用农产品安全保障水平,严厉打击食用农产品安全违法犯罪行为,保障人民群众饮食安全。

二、组织机构。

为确保食用农产品抽检监测工作顺利有效开展,成立食用农产品安全抽检监测工作领导小组。局长任组长,副局长、食品安全总监、机关党总支书记任副组长,为成员。下设办公室,吴忠兼任主任。

三、工作任务。

包括监督抽检和快速检测工作任务,总任务435批次。

一)监督抽检任务16批次:食品销售领域,2个品种,5批次;餐饮服务单位5个品种,11批次。抽检实施的时间、方式另行确定。

二)快速检测工作任务419批次:食品销售领域2个品种,400批次,每月抽检至少1次,重大活动、传统节假日期间增加抽检次数。餐饮服务单位3个品种,19批次,每月抽检至少1次。

三)抽检主要对象为农副产品批发市场、大型农贸市场、大型超市。坚持以问题为导向,重点对叶类蔬菜抽检和禁限用农兽药抽检。具体抽检品种及样品名称、数量详见附件1。

四、实施方式。

监督抽检由区局统一安排,分别由食品生产流通监管股、餐饮服务监管股组织实施,直属分局和各监管所配合实施;

快速检测任务由机关股室、直属分局和各镇乡监管所共同承担,具体任务分解见附件2.

所需设备、经费由区财政安排,区局统筹安排。

五、工作要求。

一)严格抽检程序,确保抽检质量。严格按照《食品安全监督抽检和风险监测工作规范(试行)》开展抽检工作,坚决避免和减少人为因素造成的误差,并注意保存各种原始记录。在执行过程中遇到问题应及时上报。

二)明确责任分工,落实专人负责。各相关单位要充分认识此项工作的重要性,以科学严谨的工作作风和高度负责的工作态度,认真组织实施,确保抽检监测依法、科学、客观和公正。

三)及时核查处置,强化监管执法。对监督抽检采用实验室方式检测的样品,相关单位收到不合格样品的检验报告后,应于5个工作日内对不合格食品及其生产经营企业的有关情况及时进行核查处置。对不合格样品检出非食用物质或其他可能存在较高或急性健康风险的,核查处置工作应当在24小时之内启动。

对采用快速检测方式开展监测发现农药、兽药残留超标的,立即书面告知经营者检验结果,并告知其对检验结果有异议的,可自收到检测结果时起四小时内申请复检;同时责令经营者立即召回或者停止经营不合格的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。

四)认真做好信息报送工作。每月24日前,各单位、各环节要安排专人负责,汇总整理当月样品基本信息表和不合格样品一览表(请在市食品药品监管局门户**“公众服务—****”中**《食品抽检信息统计样表(20**年)),报送区局业务股室。区局业务股室要安排专人负责,在每月25日前汇总整理当月样品基本信息表和不合格样品一览表,上报市局对口业务科室。

食药品安全检查工作方案。

为切实做好春节前全县食品药品安全监管工作,保障公众饮食用药安全,根据市局有关通知要求,决定从即日起开展全县食品药品安全春节前大检查,特制定本方案。

一、工作目标。

在20**年春节前,集中时间,集中力量,突出重点,通过对我县药品、医疗器械、保健食品和化妆品的生产、经营、使用全过程开展安全大检查,重点打击制售假劣药械、非法经营、虚假宣传等违法行为,切实维护人民群众饮食用药安全有效的切身利益,确保广大人民群众过一个安全、欢乐、祥和的新春佳节。

二、检查时间。

20**年1月22日—2月8日。

三、检查重点。

一)突出重点区域。着重加强农村、城乡结合部以及偏远地区监管对象的检查力度。

二)突出重点企业。以医疗机构、批发企业和零售企业为重点,抓好日常管理薄弱、整改尚未到位、违法行为较多、信用等次较低的监管对象的监督检查,重点监管对象检查覆盖率要达到100%。

三)突出重点品种。重点加强对***品、精神药品、生物制品、血液制品、中药注射液等高风险药品以及一次性使用无菌医疗器械、骨科植入物等高风险医疗器械的检查。结合节日消费特点,着重加强对含麻黄碱复方制剂、广告药品、基本药物品种、滋补类中药材中药饮片和防寒防冻药品的检查。

根据省、市局要求,切实做好节日期间保健食品、化妆品的日常监管、市场巡查和风险监测工作。

四)严查违法行为。严肃查处在节日期间制假售假、无证经营、超范围经营、挂靠经营、出租证照经营药品、医疗器械以及从非法渠道购进药品、医疗器械等违法行为。

四、工作要求。

一)加强组织领导。成立局食品药品安全节前大检查领导小组,同志任组长,其他分管领导任副组长,各科室负责人为成员,领导小组下设办公室,同志兼任办公室主任。药械监管科、药械稽查科、保化监管科要联合开展全县药品、医疗器械、保健食品和化妆品节前检查工作,制定详细的工作计划,确定重点企业、重点内容和检查人员,确保大检查取得实效。

二)强化沟通协调。要突出重点,有条不紊地推进检查工作。对检查发现的大案要案或其他紧急情况,应迅速向市局报告,并切实做好应急处置工作。

要加强与其它县(市)食品药品监管部门之间、机关内部各科室之间以及与公安、宣传、卫生、工商等部门之间的协调配合,形成检查合力。对发现的违法违规企业,必须依法严肃处理,绝不姑息迁就。局纪检组要加强对大检查工作落实情况和案件查处情况的监督检查,严格执行纪律。

请各科室将节前大检查情况汇总表(附件一 )于2月16日前报局办公室。

三)广泛宣传发动。通过邀请新闻**参与检查、开辟专题专栏、赠送宣传资料等多种形式积极宣传食品药品安全节前大检查行动。充分运用好广播、电视、报刊等传统**以及互联网、短信等现代**,向公众广泛宣传食品药品安全知识,提高消费者自我保护能力。

加强对12331等举报投诉渠道的宣传力度,采取有奖举报等方式,提高群众参与监管的积极性。

农产品质量安全工作方案

农产品质量安全监管工作方案。为了提高我镇农产品质量安全水平,促进现代农业健康快速发展,进一步加强监管,突出重点,强化措施,建立完善农产品质量安全监管长效机制,努力确保全镇不发生重大农产品质量安全事故,切实保障农产品消费安全,依据 农产品质量安全法 结合我镇实际情况,特制定本工作方案。1 指导思想。为...

全区农产品质量安全监测实施方案

本 方案 包括蔬菜 食用菌监督抽查方案以及蔬菜 食用菌 中药材 粮食等农药残留快速检测方案。一 xx年蔬菜 食用菌监督抽查方案。主要监测对象为蔬菜 食用菌。一 监测地点。蔬菜 食用菌生产基地 合作社 示范园,农产品种植 进入批发 零售市场或生产加工企业前的农产品储藏保鲜地。二 监测时间。全年开展4次...

春节期间农产品质量安全保障工作方案

为切实保障2018年春节期间农产品质量安全,防止发生重大农产品安全事故,确保人民群众度过喜庆祥和的节日,根据全市春节期间市场 及食品药品 特种设备安全工作会议的精神,结合工作实际,特制定本方案。一 严格做好信息核实。各县 市 区 开发区农业主管部门要开展对春节期间有上市蔬菜 瓜果的生产企业 合作社 ...