标准条文。
1 食品安全小组应有具有不同专业知识的人员组成，这些人员应具备建立。
2 实施食品安全管理体系的经验。能够证明人员能力（知识、经验等）的证据，如学历证明、从业经验证明、技术职称证书等，都要作为记录保存。
3 食品安全小组包括企业内各个主要部门的代表，可以来自维修、生产、卫生、质量控制、研究开发、采购、运输、销售以及直接从事日常操作人员。
4 在较大的公司，可以组成食品安全管理组应下设独立的分组管辖各产品组或车间。管理组注重与协调、组织、策划和验证食品安全管理体系，分组则注重体系的实施和现场检查等执行方面的职责。
标准条文。1） 食品安全小组组长的任命。
组织的最高管理者从管理从成员（通常为中高层人员）中指定一名食品安全小组组长，书面明确其职责和权限。
需要提醒的是，指定食品安全小组组长并不是为了减轻或转移最高管理者的食品安全职责，而是减少最高管理者有关搜安全管理体系的大量事务工作，强化最共管理者对食品安全管理体系的推动。
2） 食品安全小组组长的要求。
可以使专职的，也可以是兼职的。如果食品安全小组组长兼任其他职责，则这些职责应不与食品安全小组组长的职责发生利益冲突。
食品安全小组组长应至少具备食品安全的基本知识，不必要求其具备专家水平，但小组中其他成员应能够提供相应专家意见。
3） 食品安全小组组长的职责和权限。
1 管理食品安全小组并组织领导其工作。
2 确保食品安全小组成员得到相关培训和教育。
3 确保食品安全管理体系得到建立、实施、保持和更新。
4 向最高管理者报告食品安全管理体系的有效性与适宜性。
5 就食品安全管理体系有关事宜与外部各方面进行联络，如：
a ：组织对供方食品安全管理体系的评价。
b ：与认证机构的联络等。
食品安全管理小组
食品安全管理小组成员及职责。为加强本公司食品监管，确保食品安全，经公司研究决定成立食品安全领导小组，负责公司食品的安全 预防和处理食品安全事故，其组成及职责如下 一 食品安全领导小组组长 总经理。副组长 技术副总生产副总销售副总。成员 技术部部长生产计划部部长销售部部长设备部部长仓储部部长采购部部长...
食品安全小组审核要点
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食品安全食品安全
1.您的性别。2.您从事的职业 3.您的年龄段。4.您是否留意国内外的食品安全事故。5.下面食品安全事故你是否了解。6 您认为以下哪些地方购买食品比较放心。7 在您购买食品时，是否会注意生产日期和保质期。8 在您购买食品时，是否会留意 qs 标志。9 在食品安全方面，您最担心的问题是。10 您在购买...