一、 培训前准备。
培训需求分析：
1、 组织分析，确定企业范围内的培训需求，以保证培训计划符合企业目标。
2、任务分析，分析餐饮、前厅、客房服务员应该具备的知识技能和态度。
3、 人员分析，将新员工现有的水平与预期未来对员工技能的要求进行比照，看两者之间是否存在差距，对存在的差距进行有针对的培训。
受训人员：餐饮、前厅、客房服务员。
二、 培训实施。
1、 确定酒店培训的目标，使新员工掌握工作的知识技能，以更好适应酒店。
2、 确定酒店培训的内容和对象。
3、 确定培训者，内部渠道，如部门经理，可以减少费用。
4、 培训时间，20天。
5、 确定培训的地点和设施，地点在酒店，设施有投影设备及工作工具等。
6、 确定酒店培训的费用和方式，费用有人员，设备，培训教材，场地等费用。方式为讲授法和案例分析法。
三、 培训成果转化。
创造良好的转化的工作环境，使新员工将培训内容，知识，技能，运用到实际工作中去。
四、 培训的评估和反馈。
评估方法：问卷法，评估受训人员对培训项目的看法，并根据情况及时调整培训计划。
考试法，测评受训人员对知识技能的掌握情况。
观察法，上级领导对已受训员工在工作岗位上的表现进行观察评估。
评估结果反馈：
由人力资源管理部门根据新员工的培训前后的对比做出评估报告，并将评估结果交给各部门的经理，由员工的直接上级采取面谈法，将结果反馈给员工本人，并和员工共同分析培训的经验和问题，不断提高员工的素质，以保证员工更好的工作。
培训方案设计
1 总则。1.培训意义 2.培训原则 服务于企业总体的战略和规划 差异化 目的 效益 激励原则 讲求实效。3.培训范围 公司全体成员。2 培训需求分析 由员工 各部门经理以及人力资源管理部门根据员工提请，结合公司的需求，采用问卷法 访谈法 资料查阅法。1.组织分析。2.任务分析。3.人员分析 3 培...
培训方案设计
ds集团人力资源从业人员专业化培训方案设计。目录 i一 公司简介 1 一 企业背景 1 二 企业战略 1 三 企业的组织构建 1 二 培训需求分析 2 一 组织分析 2 分析 2分析 2 3.组织战略 2 4.总结 3 二 任务分析 3 1.分析典型任务 3 2.问卷调查 3 3.结构化访谈 4 4...
培训方案设计
一 需求分析。针对人力资源部经理。我们访谈的中心是组织对新员工入职培训的现状 不足，以及组织对新员工的能力要求。针对财务部主任。我们访谈的中心是新员工入职后的适应情况，以及业务能力掌握的时间长度？针对财务部 客服部员工。我们访谈的中心是新员工入职后的适应情况，最想获知的信息 提升的能力以及对目前已有...