新店开业营销方案 火锅店

发布 2022-03-10 04:21:28 阅读 9663

谭鱼头珠海店隆重新张——全新感受,品味正宗珠海店开业营销方案。

一、 开业目标。

1、 扩大知名度,树立本地最好的火锅店的外部形象。以“全新感受”为诉求——借隆重开业提升谭鱼头在本地的知名度,最大范围告知新店地址,包括影响澳门地区;传播中心是“新环境、新口味(拓宽产品如川菜、香港甜品、四川系列小吃及川式消夜)、新感受”。

2、 营造开业的爆棚人气,借大力**得到目标销售额,同时打击竞争对手。以“品味正宗”为诉求,传播中心是“谭鱼头是中国餐饮行业的龙头企业,鱼头火锅的始作俑者,要吃鱼头火锅,还是选谭鱼头”及“满100送100”的特大优惠。

3、 借对新推出的川菜、四川小吃、夜宵等的推广,为本店的后续经营提供更丰富的产品支撑。

二、 营销方案。

1、 **宣传。

本地报纸有《珠海特区报》(发行量10万左右)、《珠江晚报》(发行量6万左右),澳门的报纸为《澳门**》(发行量2万左右),本地电视台收视率最高的是翡翠台,第二是凤凰卫视。

电台以交通台收听率最高。

本次广告的主要**还是报纸类平面**。由于本次新开业推出很多新产品,报纸版面有限,没有办法对每个项目及新的环境做详细介绍,所以建议还是采用dm夹报的方式作为主要宣传手段——费用方面也比较节省。

另外,对于不能夹报的《澳门**》可以选择刊登平面硬广告,《珠江晚报》也可刊登广告作为补充。

电台和电视的广告可以持续时间稍长,对报纸广告作为补充。

**计划见附件一。

夹报设计见附件二。

开业庆典见附件三。

2、 **手段。

开业期间。满100送100

开业当天起,7天内,火锅、川菜满100送100(小吃?夜宵?)

满100送50

第8天开始,7天内午餐、夜宵满100送50,晚餐满100送30

(仅限菜金,酒水、海鲜、锅底、味碟除外)

后续(建议)

时段消费。星期一至四午后14:00——17:00 菜金6折优惠。

凌晨2:00——4:00 菜金6折优惠。

星期五至日午后14:00——17:00 菜金8折优惠。

凌晨2:00——4:00 菜金8折优惠。

三、 关于成立营销小组,负责开发和维护大客户的建议。

目的:确保广告攻势结束后,还可以维持稳定的经营。

珠海是一个旅游城市,每年有很多游客来往。与旅行社合作,接待不同层次的旅游团队,是一个稳定客源的好渠道。

全国各店新开都面临高开低走的趋势,为避免这样的情况在珠海出现,应及时成立营销小组,对外广泛开发客源,无论是旅行社、公司企事业单位,都可以用这样的方式建立长期关系。

四、目前需要解决的问题。

川菜、小吃、夜宵是否开业时同步推出?后厨及前堂准备?相关菜谱制作?还有,所有宣传的具体内容得等内部经营项目确定完成后方可安排。

尹强。2023年8月28日星期六。

新店开业营销方案 火锅店

谭鱼头珠海店隆重新张 全新感受,品味正宗珠海店开业营销方案。一 开业目标。1 扩大知名度,树立本地最好的火锅店的外部形象。以 全新感受 为诉求 借隆重开业提升谭鱼头在本地的知名度,最大范围告知新店地址,包括影响澳门地区 传播中心是 新环境 新口味 拓宽产品如川菜 香港甜品 四川系列小吃及川式消夜 新...

火锅店营销活动方案

1 12月1日 8日制订具体的布置方案,制订宣传计划 2 12月5日 15日确定活动用酒水,菜单 3 12月5日 15日核定文艺节目 4 12月15日 20日圣诞节的装饰 布置 5 12月23日做好圣诞活动的各项准备工作,确定各个环节的负责人 6 12月26日 12月30日,元旦节的装饰 布置 7 ...

火锅店营销策划方案

三一文库 总结报告 工作计划 火锅店营销策划方案。一 公司概述。xx市 128 涮羊肉火锅店位于xx人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像xx这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。128于xx年12月创立于内蒙古...