公司2023年食堂工作计划

篇一。一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和*和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。

六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，**必须及时，少采勤购，注重**成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。

十。一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十。二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十。三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。

十。四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。

十。五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。

要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。

对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十。六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。

十。七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。

公司2023年食堂工作计划

篇一 一 要继续进一步增强食堂工作管理，增强技术培训，提升食堂员工的业务水平和服务质量。二 在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，持续提升为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务 热情主动。三 严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。四 搞好食品采购 运输...

食堂2023年工作计划

食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的生命安全，是维护学校和社会稳定的大事。下面由美文阅读网小编整理的工作计划范文，欢迎大家阅读！食堂2017年工作计划 1 一 指导思想 始终遵循学校总体工作思路，围绕教育这个中心，做好教育教学服务工作，做好师生生活服务工作。通过建设和加强后...

2023年食堂工作计划

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