2023年即将结束，回顾这一年的点点滴滴，有坎坷、有汗水，更有喜悦，在以王力总经理为主力的带领下，在部门经理的指导下，在客房部全体员工的共同努力下，客房部克服了种种困难，一步一步成长。客房部包括楼层、洗衣中心、pa、康乐中心，在过去的一年里，这四个二级部门做了哪些工作，下面将逐个进行总结汇报。
一、工作运转情况。
一）楼层。1、开荒阶段。
楼客房卫生清洁，配备客房物品。
2、试营业阶段。
1) 4月底有客人进住，为了5月8日白酒文化节顺利接待，强化培训员工的对客服务用语、敲门程序、客房清洁流程、清洁药水的使用方法、查房的标准、遗留物品的处理方法。
2) 5月份开荒工作仍未结束，在领导的分配下，接待与开荒工作同时进行。
3) 顺利接待亿都国际、药交会等来的大团队，教导员工要学会个性化服务。
4) 对重要的客人，客房经理安排特定的人员进行vip接待。
5) 楼层主管、领班配合经理工作，按iso9001：2008《质量管理体系---要求》标准制定客房部工作手册，制定员工的sop标准工作流程，完成酒店质量认证。
6) 9月份，楼层的几位员工参加了由商旅集体举办的酒店技能比赛。
7) 10月份亳州宾馆举行首届员工运动会，客房部员工积极参加，在女子4*100接力赛中客房部获得第一，其他项目也都有得奖，并且在团体赛中客房部居于冠军。
二）洗衣中心。
1、洗衣中心历经业务讲座、实际模拟训练、外出实习等相关的专业培训。
2、各种机器的配备和操作台的定制。
3、为节能减耗，减少开气次数，但要保证把楼层和餐饮部门撤换的脏布草及时清洗干净熨烫平整，按时返还各部门，并保证每一位来消费的客人使用的布草都是经过高温消毒的。
4、在降低蒸汽使用、减少洗涤剂用量、废物利用、布草管理等方面获得很多经验和技巧。
三）pa1、开荒阶段。
1) 根据营业需要，分片区的实施开荒，优先保证能够正常营业。
2) 安排开荒事项，保证人员安全，保证物品的完好并培训清洁药剂、清洁工具的使用方法。
3) 开荒的同时配合筹建对公区的所有设备设施进行交接并向部门人员进行介绍。
2、试运营阶段。
1） 制定pa的工作流程，对人员进行合理的安排，并制定员工每日工作流程。
2） 配合部门经理制定sop标准工作流程。
3） 对大理石进行保养。
4） 根据部门的需要完成区域地毯的清洗。
5） 与植物**商沟通花草的摆放及植物保养，并根据领导安排对每次重要接待的花坛摆放跟踪。
6） 为酒店举行的“pa体验日”制定清洁计划、人员分配情况，并积极进行指导与协作。
7） 对部门工具、物品进行定期盘点，并根据“5s”管理法对物品进行按需存放。
四）康乐中心。
1、准备阶段。
1) 前期开荒阶段对康乐三个区域进行卫生清洁，学习设备的使用与维护保养。
2) 工作物品、清洁物品、客用品、标志牌等的采购与领用。
3) 服从领导的安排，让员工对健身器进行试用，找寻机器不足。
4) 根据酒店的规定制定康乐中心的各项规章制度，规定员工的工作职责，制定sop流程。
2、营业阶段。
1) 8月份康乐中心对客开放，主要对象是酒店住客。在王总及各部门领导的协商下逐步对非住客开放，并制定了各区域的收费标准，开始**泳衣、泳帽等物品。
2) 试运营初期接待单位游泳比赛活动，根据提示为他们制定比赛规则，设定比赛项目。
3) 在对客服务的过程中学会与客人沟通，多一些个性化服务。
4) 根据客人的反映，宾馆制定康体卡。
5) 积极参加宾馆举行的员工运动会，发挥康乐部的优势，也积极做好指导工作。
二、工作中普遍出现问题。
1、见到客人时不主动打招呼问候，服务意识薄弱。
2、责任感不强，出了问题爱找理由。
3、部分员工有惰性行为，需要领导在后面督促。
4、处理突发性事件的能力较弱。
从开荒到现在，短短8个月时间，我们一直在摸索中发展，客房部完成了一次又一次的接待，从生疏到熟悉各项流程，尽管和其他的五星级酒店还有很大的差距，但是我们并未言弃，努力去把工作做好。客房部的工作基本上都是简单但却繁琐的事情，但是王总也讲过，伟大就是把简单的事情做好，所以在把工作做好的同时，不断地提升自己，多一些个性化服务，争取在明年更进一层楼。
总结过去，展望未来，新的一年意味着新的起点，也会遇到新的挑战，客房部全体员工都会以饱满的工作热情和强烈的责任心认真履行自己的职责，干好自己的工作，通过优质的服务来提升客房部的住客率，为亳州宾馆的发展贡献自己的微薄的力量。客房部。
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