一、经营指标执行良好，经营收入平稳增长2023年，瀛洲园酒店认真分析和把握酒店业的发展形势，坚持以党的政策为风向标，认真分析市场状况，及时调整经营思路，创新开发客源市场，团结一心、振奋精神、迎难而上、矢志争先，戮力谋发展、抢商机、抓创收、增效益，使年度计划和经营指标完成良好。
2023年酒店主营业务收入共计**万元，较13年同期增长**0万元，增长率为*%,超年初制定的**万的目标任务*万，较12年同期增长*万元，为酒店自2023年开业以来的历史新高。其中客房部实现收入*万元，较2023年增加*%；月均收入*万元，全年平均维修房数量为*间，比2023年减少3间，全年客房平均出租率为*%,较2023年同期增长*%；平均房价为**元\/间夜，较2023年同期上升*%.
餐娱部实现收入**万元，月平均收入*万元。其中：餐饮部收入*万元，较2023年增加*%；茶坊收入**万元，较2023年增加*%.
房屋租金等其他收入*万元。
二、培植经营亮点，经营创收业绩斐然2023年酒店政务接待量进一步紧缩，市场环境尤为严峻，在如此困难的环境下，酒店本着服务至上、产品创新、面向大众、降低门槛、服务大众、鼓动全面**力创效益的指导思想逆势而上，实现了各项经营指标持续向好。
这主要做到益于董事会的及时指导和鼓励，以及对市场环境的准确**、经营思路的及时调整，在精细化、个性化、特色化产品上不断拓展思路、制造卖点、争取客源、稳定效益，今年来主要开展了以下工作：1.稳抓宴会销售市场，牢牢抓住本地婚寿宴请、红白喜事的接待，针对会理本地客源较为固定的情况，加快菜肴新品研发，根据会理本地客人的口味，不断进行菜品的改良与创新。
2.在零餐上做足功夫，推出了瀛洲园江湖菜系列家常菜品，降低了门槛，以亲民的**提供星级的菜品及服务，成功的实现了从依靠政务接待到面向大众消费的餐饮转型，在运行过程中做到到了社会各界和本地消费者的一致好评。
3.客房上克服设施设备进一步老化的不利因素，灵活调整经营思路和方式，因时制宜采取各种措施挽留客户，一方面强化软件管理，加大服务人员的专业培训力度，改善服务态度，提高服务品质；另一方面牢牢抓住政务及商务客源，同时积极拓展散客市场，散客收入较2023年增加了188.3%.
2023年房间出租总数比2023年**了*间，平均每个月**约201.5间，平均每天**约6.7间，房间出租率较2023年**了6%,平均房价提高了10.
14元，房费收入**了**元，不论是房费收入还是房间出租数都表现出了极强的增长势头。
致力于创造新卖点，进行了客房迷你吧卖品的品种及**调整，优化卖品结构，让小食品的流通加强，报损率降低，客人可选品种增加，做到到了客人的好评。2023年鲜花、水果、迷你吧收入为***元，较2023年增长了*元。
4.加强**力度，扩展络营销。改变瀛洲园过去等客上门的做法，积极走出去，充分利用各类平台开展宣传**工作，利用大型户外流动广告车、公交车、出租车、楼宇广告电视机、外出设点宣传、走访单位、店内外宣传广告等方式对酒店进行了全方位大力度的宣传。
还通过深化络合作，扩展络营销，建立订房协作等手段，为客房经营带来了相对稳定的客源。
三、做大做强酒店品牌，创先争优成果丰硕争树一流品牌，做会理本地酒店行业的标杆，是我店多年来坚定不移的发展宗旨和经营理念。
2023年以星级复核工作为契机，对酒店一些重点部位进行了整改、翻新，对部门运营手册进行重新梳理更新，对星标、绿标进行了再学习，并根据星标中有关饭店运营质量对各部门进行严格要求，进一步提高了酒店的服务品质。酒店顺利通过了四川省星评专家组的严格考评且获做到了很高评价；此外，酒店还顺利通过了省级食品安全示范单位的复核。
在消防安全工作上也做到到了主管部门的充分肯定。2023年瀛洲园酒店更被四川省人民**评定为四川服务名牌，成为全州首个获此殊荣的服务类单位。
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