尊敬的各位领导、各位委员：
大家好！首先我代表教育局党组对xx一行到教育系统调研表示热烈的欢迎，同时对县xx多年来对xx教育的关心和支持表示衷心的感谢。根据调研要求，我对各学校食品卫生安全工作情况做如下汇报：
食品安全无小事，我局始终坚持“以人为本，积极预防”的安全方针，努力做好学校食品卫生安全的检查、整改、建设工作，不断提高学校分管领导和从业人员的安全责任意识和综合素质，不断改善食品卫生工作环境。经过努力，我县学校食品卫生安全工作取得了一定成效。
一、加强组织领导，建立长效机制。
根据《xx省学校食品安全达标细则》，国家食品药品监督管理局和教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》，并结合xx县创建国家食品安全城的实际，我局制定了《教育局创建国家食品安全城工作实施方案》、《食堂监管员职责》、《食堂采购员职责》、《学生评议食堂工作实施方案》、《食堂原料、辅料采购要求及办法》等制度，成立了以局长为组长、分管局长为副组长、相关科室负责人为成员的领导小组，每学期不定时深入学校、幼儿园及时督导检查和通报食品卫生工作进展情况，确保各项任务目标得到具体落实。各学校也层层设立了食品卫生工作领导机构，一把校长负总责，不断加强指导，主动过问，为食堂食品安全提供组织保障，是第一责任人。主管食堂工作的学校领导深入一线、重点督查，是第二责任人。
食堂食品制作人员是直接责任人，按照食品卫生要求，落实卫生制度，规范操作规程。为强化外部监督，各学校还要成立了食堂安全专管小组，成员由主管领导、具体负责人和师生代表组成，定期研究分析食堂食品卫生安全工作，定期进行座谈、沟通，听取意见，并做到有反馈，有措施，有改进。从而逐渐形成了学校一把手负总责，食堂负责人、工作人员负次责，食品操作人员负直接责任的工作制度和责任追究机制。
二、加强监管，筑牢食品卫生安全防线。
近年来，重大食品安全事件，特别是食源性疾病和群体食物中毒事件时有发生，地沟油，毒韭菜、毒馒头等事件屡见报端，食品安全的警钟一次又一次敲响。能否让学生吃上安全放心的食品，是学校教育工作好坏的重要尺度。结合实际，我们认真做好工作的细化分解，加大监督检查力度，确保学校食堂食品安全。
一是通过明查暗访，认真落实食品安全监管责任。每学期开学初，我们都联合卫生局、食品药品监督局等部门开展食品安全网络隐患排查整顿工作。并对查出问题的学校下发整改通知，发现食品安全隐患，及时防范处理，努力把问题化解在萌芽状态。
通过几年的坚持，食品安全专项检查已经成为我局新的常态化工作。二是查细查严，坚持食品卫生日常检查不松懈。我们对学校的食堂管理工作提出了七点工作要求：
一是要严格分工，进一步明确岗位职责，落实责任人；二是要严把原材料采购关，坚持索证索票，做好货物查验工作；三是要规范着装，做好个人卫生和食堂卫生；四是食物的加工流程要严格按照《xx省学校食堂安全管理办法》规范操作；五是要落实“首尝”制，菜品留样、台账记录要标准、规范；六是要加强食堂的安保工作，非工作人员一律不得入内；七是要结合实际，完善应急处置预案，确保一旦发生突发事件，能立即启动，有效实施。
三、以活动为载体，加强食品卫生安全宣传培训。
一是营造**氛围，把食品卫生安全宣传融入日常教学之中。为严守不发生校内食品卫生安全风险的底线，春、秋两季开学初，我们都要求学校认真组织开展食品卫生安全主题宣传活动，并以宣传贯彻《新食品安全法》、《食品安全法实施条例》等为主线，将食品知识宣传作为校园文化的一部分，常抓不懈。要求各校结合实际拟定活动实施细则，利用班会、队会、黑板报、校园广播、升旗仪式等形式对学生进行食品安全知识教育，把食品安全教育纳入了学校的常规教育。
通过办讲座、张贴画报悬挂标语等方式帮助学生树立食品安全意识，培养良好的卫生习惯，教育学生识别假冒伪劣食品、三无食品、过期（变质）食品的常识。二是加强学习，积极开展食品卫生安全培训。本学期初，我们又组织召开了教育系统食品卫生安全培训会，共培训学校管理人员及从业人员xx人，印发食品安全宣传资料xx余份。
对全县学校的食品安全分管领导和食堂从业人员就食品安全相关法律法规、原材料采购、货品查验、台账记录、添加剂的鉴别、食物加工具体操作规范、菜品留样、食品储存、应急处置等方面进行了专业的培训。通过培训，进一步增强了学校食品安全管理人员及食堂从业人员的安全意识和责任感，从业人员的业务水平得到了很大的提升，为我县广大师生的身体健康和生命安全提供了强有力的保障。
4、下半年工作思路。
一直以来，县教育局都非常重视学校的食品安全工作，但是目前，由于种种原因，学校食品安全还存在一些问题：一是个别学校对食品卫生安全工作重视程度不够；二是部分学校的厨房及餐厅面积狭小，学校厨房的设备不够完备。因此，下半年县教育局要重点加强以下几个方面的工作：
一是要进一步加强对师生的食品安全宣传教育和对从业人员的培训工作；二是要进一步落实和完善学校食品安全责任制度；三是要组成检查组深入各学校进行两次食品安全专项检查，同时要求各校开展两次学校卫生防疫与食品卫生安全自查，及时整改；四是要积极争取上级资金，加大对学校食堂的改造和建设。为学校健康保驾护航，不断开拓我县学校食品安全工作的新局面。
XX学校食品卫生安全检查情况汇报材料
一 饮用水 食堂管理员 从业人员等许可情况。学校用水属乡用水，都具有饮用水卫生许可证。水质合格。学校都持有有效的餐饮许可证，学校从业人员都持有有效的健康证。二 学校对食堂管理情况 3 学校加大了对学校食堂工人及管理人员的培训工作。学校根据学校情况及季节特点，有意识的对食堂工人进行食品安全知识培训，对...
城北小学食品卫生安全自查情况汇报
根据教委会议通知要求，我校高度重视食品卫生安全工作，立即对学校及周边环境的食品卫生安全进行自查，现将自查情况汇报如下 一 学校内部食品卫生情况 我校内部无学校商店，学校食堂因为卫生许可证还没有办下来，所有暂未开始营业，学校内部不存在食品卫生安全隐患。但我校加强对师生的食品卫生安全教育，利用校会 班会...
学校食品卫生安全工作汇报
食品卫生安全关系到每个人的生命安全，关系到社会的稳定，和谐和发展，关系到学校素质教育的实施，教育教学质量的提高 学生的健康成长。为此，我校在认真抓好教育质量提高的同时，食品卫生安全也列入学校的日常工作抓紧抓好。一 学校领导高度，责任分工制。校长是学校的食品安全卫生的第一责任人，班主任，副主任是班级的...