学生营养改善计划实施工作汇报材料

发布 2021-12-05 11:39:28 阅读 8027

《三》、加大投入,确保营养餐顺利运行。

学校高度重视营养餐工作,在办公经费十分紧张的情况下,学校为学生营养餐顺利进行投入了大量的财力:操作间安装监控设备,冰箱,餐桌、凳,购买蒸饭机器及储物架,消毒柜等共花去3万余元。

四》、国家拨付的“营养改善计划工程”款全额用于学生的营养餐,并建有专账。

五》、健全制度,落实职责,加强监督 ,实施到位:

1、学校成立“营养改善计划工程”领导小组,校长为第一责任人,总务处具体负责。制定“营养改善计划工程”实施工作程序,明确职责,责任到人。

2、管理员全程监管,做到把关严格、监督到位的工作机制,建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度,及时索取每批食品的合格证。对每天**的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督,以保证营养餐的安全、卫生、营养,使“营养改善计划工程”不仅成为“营养工程”,还要成为放心工程和安全工程。

3、管理员统一验收贮存,统一留样,接收时根据管理员职责,逐项登记出厂日期、厂家、保质期、联系**,并索证备查,认真填写入库单,不接收过期变质原料。

4、每天中午12点由班主任亲自带领学生到到餐厅就餐,并观察食用情况,认真填写食用记录,确保安全。

5、用餐管理细心到位,做到万无一失。

1)、班主任经常性的对学生进行食品卫生、生活习惯指导、健康教育等工作,负责用餐期间的秩序,监管用餐的全过程,统一实行集体用餐和监督用餐,防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为,一旦发现要严肃处理。

2)、学生食用中,发现有变质、有异味情况时,教育学生立即停止食用,变质食物立即收回。若发生腹泻、呕吐等不良反应,立即启动应急预案,第一时间确保学生及时**,通知家长,确保学生安全,然后调查原因,落实责任,及时整改。

6、广大教职员工认真负责。学校领导和广大职工能同时和学生就餐,既确保了食用的安全,又确保了就餐的秩序。

三、取得的工作成效。

1、自实施学生营养餐以来,学生的精神面貌焕然一新,学生良好的饮食习惯正在逐步形成。

2、改善了学生的生活质量,优化了营养结构,增强了学生的体质,促进了教育教学的全面发展。

3、有效调动了学生读书的积极性,教育教学秩序良好。

四、存在的主要问题。

1、营养改善计划的实施给学校教师带来了很大的工作量,学校没有专职的教师负责营养改善计划工程,造成教学人员的短缺。

2、由于学校地处偏僻山村,蔬菜肉类品种单一。

在今后工作实施过程中,不断摸索新经验,总结实施中的不足,并加以改进,形成有效机制,为学生营养改善计划的顺利实施奠定坚实基础。

学生营养改善计划实施工作汇报材料

5 做好宣传,阳光操作。营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过印发 致学生家长的一封信 校会 主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。6 强化安...

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