心情随笔简单生活

发布 2021-10-20 13:48:28 阅读 9008

简单生活。

近日赋闲,加之妻子小恙,做早饭便成了我分内之事。

下班回家,妻子见我拿着三根黄瓜和两根香肠觉得奇怪,问我是炒在一齐,还是单独做。我告诉她是单独做。她觉得奇怪,且略有失望神色。

我才不会告诉她我刚刚学会两道新早餐的做法,一切都要等到第二天早上揭晓。趁着看电视的工夫,我又偷偷复习了几遍菜谱,把做菜的程序熟记在胸。

是的,我要用这两种简单的食材,做两样不简单的新菜。

早上,5:50。

厨房。我把两根香肠去掉外皮,从中间切开。然后,将切面贴于案板,再从中间切开,其中一端要保留2厘米不切,使之成“人”字形。

热锅放油,待油稍热,放肠,待温度上升,香肠变软,慢慢将其从中间分开,摆成心形,并用牙签固定。中间打入鸡蛋。盖盖儿,待鸡蛋凝固。

第一道完成,名副其实的“爱心”早餐。

【**来自网络,比我做的好看】

将黄瓜洗净,用刮皮刀从一端向另一端刮,刮时要连续,不要断开。这样,一根黄瓜就改造成了一个个长薄片。两个人吃的话两根黄瓜足矣。

将长薄片卷起来,竖着码放在盘子里。

用生抽、醋、麻油调汁,搅拌均匀,洒在码好的黄瓜卷上。

将蒜末撒在黄瓜卷上。

热锅热油,待油温已很热,将其浇在黄瓜卷上,同样要均匀。

这样,第二道早餐完成。其名曰:响油黄瓜卷。

【**来自网络,与我做的相仿】

见到这两样菜,妻子神采飞扬。

吃饭之前,她非要拍照发朋友卷,后赢得点赞无数。

所用食材但是黄瓜、香肠、鸡蛋而已,也但是是经过简单加工,便改变了他们的形态与口味,就让这个普普通通的早上多了一些甜美与幸福的味道。

生活,原本如此。

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