班级：10政治（本） 姓名：张元通学号：20100304041019
关键词：客户服务食品安全社会经验。
实践方式： 现场考察。
内容摘要：2024年7月暑假，我在餐厅找了一份短期的工作，在餐厅里一两个月的工作让我了解了很多东西。我清楚了员工应该怎样去对待客户，怎么样才能营造出一种很好的服务体系；还有我也认识到了食品安全的重要性，食品安全关系着每个人的利益和社会的稳定与发展；更重要的是增长了自己的见识，在餐厅工作接触了很多复杂的社会人，自己也看到了许多，也学会了许多，也增长了一些社会经验。
正文：2024年7月刚放假回到家里，我就在外面餐厅找了一份短期的工作，当然找工作也是辛苦的，为了这份工作，我是找了好几天的，大多是因为自己是学生，一是没什么经验，二是工作时间也是短期的，所以很难找一份好一点的工作；有时我就在想，现在找工作这么难，以后毕业了怎么办呢？所以现在我们就要努力拼搏、好好学习，走好每一步！
工作是辛苦的，但在这里我还是坚持着工作，每天干好自己分内的事， 在这里我除了工作还学会了一些在课堂上很见不到的一些内容。
在这里的服务跟学校里面同学之间的相互帮助很不一样，当然我也想到这是社会不是象牙塔，我学习到了员工应该怎样去对待客户，怎么样才能营造出一种很好的服务体系；要想让你的服务有一定的质量和稳定性，你必须设计一个好的服务提供体系让它得以真正执行。在一定程度上，你可以将服务视为一个门面，门面的后面是我们的服务机器，它是否有效运转是我们能否实现为客户服务理想以及自己是否赚钱的关键。第一个飞轮是顾客，第二个飞轮是员工。
要想让第一个飞轮快速地转起来，必须想办法把员工的飞轮转起来。有时候，客户的飞轮会转得比员工快，但如果你不能把员工的飞轮速度加快，它将拖客户飞轮的后腿，你赚钱的速度就会慢下来。
这还只是餐厅，其他的服务业才是大学问呢！
餐厅的食品安全也让我也认识到了食品安全的重要性，食品安全关系着每个人的利益和社会的稳定与发展，当然这个问题也是我们形势与政策的课程。国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全，关系到国计民生，责任重于泰山；但是，近年来，食品安全事件频繁发生，大头娃娃、毒大米、毒奶粉、雪碧汞毒门等事件的频发，让消费者陷入了极度的不安。为此，2024年6月1日中华人民共和国食品安全正式颁布实施。
为了更好的配合国家食品安全法的宣传推广，提高广大民众的食品安全知识，增强食品安全责任意识，预防食品安全事件的更多发生，保护自身身心健康安全。
食品安全关系着每个人的利益和社会的稳定与发展，近年来食品安全事件频繁发生，让消费者陷入了极度的不安，社会一片混乱，食品安全关系到老百姓的生命财产安全，这是不容忽视的！
在这次餐厅实践中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。
同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅知识的储备。通过在餐厅工作，我接触了很多复杂的社会人，自己也看到了许多，也学会了许多，也增长了一些社会经验，更重要的是增长了自己的见识；工作虽然是辛苦的，但是在这里我除了工作外还学会了一些在课堂上很见不到的一些内容，这是可贵的！我还交了一些好朋友，在餐厅我们就像兄弟姐妹一样，大家相互关爱。
总结评价：通过几天的餐厅工作，我更清晰的认识到食品安全关系着国家的发展，关系着社会的稳定与和谐，同时我也清楚了员工应该怎样去对待客户才能营造出一种很好的服务体系；在餐厅工作我们又增长了见识，锻炼了自己的才干，同时也培养了自己的韧劲，我们要与社会多交流，利用假期时间多参加社会实践，为我们的将来打下良好的基础。
2024年8月15日。
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