“老娘舅”是一家以“低热量、无公害、合理营养”健康饮食为经营理念的中。
式快餐连锁企业,成立于 2000 年 11 月,公司本着“做健康快餐,创民族品。
牌”的经营宗旨,按照标准化、规范化、工厂化的运作模式发展快餐连锁餐。
厅。目前除湖州外,已在长兴、杭州、苏州、嘉兴桐乡等地发展连锁餐厅,深受各地消费者欢迎。而今,老娘就在芜湖新设了一家分店,定位走大众消。
费路线。鉴于芜湖近几年市场需求相对较大,但面临诸如“肯德基”、“麦当。
劳”、“有意思”等快餐品牌的强有力的竞争,我们希望借助此次活动扩大品牌。
影响力,让更多的人认识“老娘舅”,进而抢占市场,力争将“老娘舅”打造成。
为真正的“中式营养快餐”!
一、市场分析 (一)芜湖环境分析。
芜湖市为安徽省省辖市,现下属三县(芜湖、繁昌、南陵),四区(镜。
湖、弋江、鸠江、三山)。全市面积 3317 平方公里,其中市区面积 720 平方。
公里。2005 年末,全市户籍人口 226.88 万人,比同年郑家 2.32 万人,增长。
1.0%。全市人口中男性 217.48 万人,女性人口 109.40 万人,2006 年芜湖人。
居收入 9628 元,全国排名第 92 位。全年实现社会消费品零售总额 139.72 亿。
元,比上年增长 15.7%。其中,批发和零售业零售额 123.32 亿元,增长。
16.4%;住宿和餐饮业零售额 15.58 亿元,增长 17.4%。
从中我们可以得出,芜湖在中国仍然属于中小型城市,无论是收入水平。
还是消费水平都与大城市存在巨大差距,消费水平整体处于中等偏下水平。
俗话说“民以食为天”,与全国大多数城市一样,芜湖而餐饮业也相当发。
达,且主要集中在步行街、凤凰美食街及周边地区。与此同时,芜湖的餐饮。
市场竞争非常激烈,像“傣妹”、麦当劳、肯德基等一系列实力品牌,也想在。
芜湖的餐饮界分一杯羹。根据市场环境分析和竞争环境分析可以发现,品种。
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目标市场分析 快餐店的消费群主要是儿童,学生和那些追求时尚,不愿落伍的年轻人,情侣。对于特殊人群特殊服务,特殊要求尽自己最大力量满足。产品分析 近年来,技术中心先后研发各类新产品200多种,完成工艺改良项目50多项。永达 牌速冻调理熟食品所用原料肉均源于我司生产的无药残 无疫病 无公害清真鸡肉,严格...
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