篇一：今天我当家。
今天我可真高兴！你知道为什么吗？告诉你吧，因为今天爸爸妈妈让我当家。
上午，爸爸妈妈有事出去了，我在家赶紧作完家庭作业，然后把书桌整理得干干净净。想起下午要与爸爸妈妈去超市购物，而且，今天可以自己做主了，不由得盼望起来。
下午，我高兴地和爸爸妈妈一起去步步高超市。走进超市，看着这琳琅满目的商品，我不由得眼花缭乱，恨不得把它全买下来。妈妈看我这副样子，对我说：
“要记住今天有什么日常用品要买，然后，再去买你喜欢的东西。”我这才想起，要买的东西多着呢！于是，我先买了一大包卫生纸，再来到买米的地方。
这儿的米可真多！名字也很有趣，有“碧荷叶”，有“一点碧”，有“猫牙米”等等，我左挑右选，然后挑中了“桃花香”米，买了十斤，花了18元。接着，我又去买菜，来到了买菜的地方。
这里，叫卖声，吆喝声，此起彼伏。以前我到超市里只去买零食的地方，却根本不知道超市里还有这么热闹的地方呢！我喜欢吃排骨，就称了一斤多排骨，又买了我最爱吃的卤菜，还买了红辣椒、包菜、豆腐等。
妈妈说家里没猪油了，我在妈妈的指点下，买了四斤猪板油，花了25.5元……
爸爸在后面帮我提着篮子。看着这满满两篮子东西，我不由得蹲下身子，一边清理，一边在心里暗暗地计算价钱。啊！
一百元左右了！于是，我连连催促爸爸：“快回家去吧！
都买齐了！”爸爸问我：“咦？
你今天怎么不买东西吃？”“今天我当家，听我的！”我回答道，并急忙向外面走去……
回到家，我回味起购物时的情节，心中不禁感慨万分：钱赚的不容易，但花钱却好快呀！平时爸爸妈妈要维持我们的家庭生活是多么不容易啊！
我有什么理由去乱花钱呢？我体会到了父母的辛苦，我觉得以后，要把心放在学习上，好好学习，才能让父母感到欣慰。这就是今天我当家后最深的感受。
今天我当家。
平时，总是妈妈干家务，做饭、洗衣服、买菜……但今天我却当起了家里的小主人。
早上起床，妈妈给我了100元钱，说今天让我来当家。我的心里很激动，一下子不知道怎么办才好。深呼吸了几口气，好不容易才让自己的心情平静下来，我心里盘算了起来，要先去买菜，买点好吃的，妈妈最辛苦，给她买些她喜欢吃的，想好了这些，我就带着袋子去菜场采购了。
来到菜场，菜场里的蔬菜品种可真多啊！看到我眼花缭乱，可是我的心里就想着要买的那几样菜，我先买西红柿，我想做个西红柿炒鸡蛋，因为这到菜是妈妈和我都喜欢吃的，又是我做的最拿手的菜，我挑了几个又大有红的西红柿，柿子红红的，真可爱。我买了几个圆圆的土豆，炒个土豆丝也不错，又走到卖肉的地方，挑了一块瘦肉，家里的冰箱里还有点香干，我中午炒个香干炒肉丝也好吃，想起来就流口水。
回到家里，我给妈妈看了我采购的蔬菜，妈妈说；“菜买的真好”我系上妈妈的围裙，开始洗菜。一会菜洗好啦，我把它摆放在盘子里，又从冰箱里拿出了香干和鸡蛋，准备一会用，我又掏了有些米，加了点水，把饭先蒸上，一切都准备好了，就可以炒菜了。
我先打了三个鸡蛋在碗里，学着妈妈的样子，拿筷子不停地搅拌，鸡蛋打散后，我往锅里放了些油，等油开了就把鸡蛋放进去炒，炒好了就放上西红柿和白糖，一会儿就炒好了。接着我就把豆干和肉丁倒到锅里炒了一个豆干炒肉，又炒了个土豆，切土豆丝可真难啊！我刀切不好，切的粗的粗，细的细，一点都不均匀，粗的像铅笔，细的像筷子，可妈妈还说挺好。
不管它了，等油烧热后，我就把土豆到在锅里炒，一会菜就炒好了，摆在桌子上有西红柿炒鸡蛋，香干炒廋肉，酸辣土豆丝，红的白的，颜色真漂亮，米饭也做好了，我盛好饭叫奶奶、爸爸、妈妈过来了吃饭。妈妈尝了一口菜后夸奖我说：“嗯，不错，比你爸爸炒的好吃多了，颜色右漂亮，看的都好吃”爸爸和奶奶都笑了。
今天我当了家里的小主人，虽然我的脚累的都没有力气了，但我心里却十分高兴，我学会了炒菜，我也知道了妈妈的辛苦。妈妈，谢谢你！
今天我当家。
听说哥哥学校里在假期留了一项作业，是《我当家的一天》。哥哥就在家买菜、做饭，真正的当家了，好像哥哥做的饭很好吃，不过我没有吃到。于是，我也有了想自己做顿饭的念头。
我每天都看着妈妈那么辛苦的做家务，我也想体验一下，也想帮妈妈分担一点力所能及的活。我就把自己的想法告诉了妈妈，没想到妈妈特别高兴，一口就答应了。还真别说，我第一次做的饭就特别好吃，虽然我只是炒了两个菜而已，但我已经很满足了。
我和妈妈先去菜市场买了几个洋葱和一把韭菜苔。妈妈看着我把菜洗好，怕我第一次切着手，就帮我把菜切好放在碗里，还把炒菜用的肉也切好了。一切预备工作都做完了，剩下的就看我的了。
当然，妈妈是不能离开的，妈妈就站在一旁，边看我操作边指挥着。按着妈妈的指导，我一步一步地仔细去做。首先，我打开电磁炉，等锅稍微烧热点，我把油小心翼翼地倒进锅里，然后，我再放进一点肉。
我怕油会跳到我身上来，差一点儿就把肉倒洒了。接着，用铲子铲几下，稍微加点水，一会儿，肉就差不多熟了。这时先不要把肉拿出来，因为还没有放进菜去呢。
接下来，再把切好的洋葱都倒进锅里，用铲子来回翻上几下子。结果，我实在是没有耐心了，就跑开了，被妈妈看见了。妈妈连忙说：
“不要走开，就一会儿的时间，你也要跑开。”没办法，我只好又回来炉子旁，继续翻炒菜，看熟了没有。过了一会儿，妈妈要我在锅里放一小勺盐，再翻一翻，我就照着妈妈说的去做。
一会儿，菜炒熟了，我把菜盛了出来，炒洋葱就做好了。我迫不及待地尝了一口，嗯，真好吃！该炒韭菜苔了，我按照炒洋葱的顺序认真来做，果然，也顺利炒好了。
吃晚饭的时候，妈妈、爸爸一直都夸我做的菜很好，妈妈说比哥哥做的还要好吃，让我继续努力。可能是因为我做的真是好吃吧，爸爸吃的特别香，把我炒的洋葱都吃光了，还说不够呢。我听了心里美滋滋的，别提有多高兴了。
通过这次做菜，我体会到了妈妈做饭的辛苦。我更加觉得我能帮妈妈干活了，我也长大了，以后我会更加努力的。
今天我当家。
妈妈平时细心地看护我，使他年级轻轻就有几根“银丝”。今天，我当家，我也尝试一下妈妈的辛苦。
今天好像坏了，一直没有催我起床。当我揉着惺忪的眼睛时，已经8点了，我手忙脚乱地换上衣服，来到厨房，今天既然这么晚了，就简单做点儿，所以，我只蒸了几个豆沙包，倒了几杯牛奶便匆匆地解决了。
一转眼，中午饭时间快到了，我看了下昨天写的菜单，打算做西红柿炒鸡蛋。我打开冰箱，“妈呀！”一点儿菜叶子都没了！
现去买，谁让今天是我当家呀！我骑上车子，到菜市场一看，哇，到处都是小摊，一阵阵吆喝声凑成了一曲特殊的“交响曲”。我买了几个透亮的西红柿和几个鸡蛋回到家里，就开工了。
我学着妈妈的样子把鸡蛋往碗上一磕，哎哟——蛋清蛋黄撒了一手，恶心死了！妈妈走来告诉我，磕鸡蛋不要用力太大，也不要太小。用力大了，容易刺出来，用力小了，总是磕不碎。
我再磕鸡蛋时，用力就比较均匀了。我打开炉子的总阀门，打算炒菜，才想起来，还没有切西红柿，我急忙拿出西红柿，洗一洗开始切，我本想把它切成片，谁知它摇身一变变成了条。我急得差点把手指剁了。
终于吧西红柿切完了。
我打开炉子，在锅里倒入花生油，把西红柿鸡蛋一股脑地倒在里面，“嘶嘶——”花生油一下子从锅里蹦了出来，一滴滚烫的油滴在了我的手指上，手指一下子红了。我扔下铲子在厨房里疼得乱跳。等油蹦完了，我才忍着疼痛炒了起来。
炒着炒着，我觉得少了点什么，东想想，西瞧瞧，才恍然大悟。忘了加盐和水，我倒上一杯水，撒上一把盐，接着炒，炒着炒着鸡蛋快黑了，我关上阀门，拿来盘子，把饭装进去，就ok了。一尝，味道还凑合。
我吃完饭觉得家里很乱，该收拾收拾，于是我一会儿往这跑，一会儿往那里跳，开始了我的无敌旋风扫扫扫。“扫”了一下午，终于干净了。我非常满意，本想着该好好休息一下了，没想到妈妈却说：
“以诺，该吃晚饭了。”“什么——”
今天我当家。
看着爸爸妈妈平时干脆利落地干家务活，我也手直痒痒，想尝尝当家的滋味。经过我的再三请求，爸爸妈妈终于答应了。
第二天，我一大早起来，就穿好衣服，烧饭去了。我打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。馒头终于蒸好了，我迫不及待地离开厨房，拿起扫帚扫地。
扫好地，我和爸爸妈妈来到餐桌前，妈妈问我：“饭呢？”呀，我忘了把馒头盛起来了。
我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，爸爸又问：“牛奶呢？
”糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，于是连忙去烧牛奶。唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的习惯。
看来，干点小事情也不是那么容易的。
吃完早饭后，爸爸给我五十元钱，我去买菜了。路上，我边走边盘算着：水果家里还有，不用买了；牛奶没了，要买了；馒头和面包也已经吃完了，要买了……不知不觉中，我已经来到了家乐福超市了。
我先拿了牛奶、馒头和面包又去买蔬菜。今天黄豆芽和韭菜挺新鲜就买它们吧。还剩下一个荤菜了，我看就买猪心好了。
买回家，我就开始烧饭了。在爸爸的指导下，饭烧好了。爸爸妈妈不请自来，坐到椅子上去品尝我的手艺。
我烧得好不好呢？我会得到什么样的评价呢？“今天的菜烧得不错，就是韭菜咸了点。
”爸爸的话打断了我的思绪。我欣然接受了爸爸的建议。饭吃完了，我洗好碗后就去休息了。
我心想：我忙活了半天就已经疲惫不堪了，爸爸妈妈每天都在勤勤恳恳地为这个家服务。他们为了这个家呕心沥血，却从未得到过什么，而我们干的家务活非常非常少，却生活得很好。
我们的幸福生活是爸爸妈妈用辛劳和汗水换来的。我们真幸福啊！
到了烧晚饭的时间，我虽然已经精疲力竭，但一想起平时爸爸妈妈那么辛苦，就充满力量，坚持把晚饭做完。吃完晚饭，妈妈问我：“我们的小当家有什么体会呀？
”我说：“真累呀，不过我以后还会做小当家的。”
通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。
今天我当家。
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