2023年鱼的英语单词范文。
篇一:鱼类英文词汇鱼类英文词汇bass海鲈鱼,beltfish-带鱼,buffalofish-水牛鱼,carp-鲤鱼catfish鲶鱼,catfish-鲶鱼,cod鳕鱼,codfillets鳕鱼块cod-鳕鱼,conger(eel)鳗鱼corvina黄花鱼。
croaker白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸dace鲮鱼drumfish-鼓鱼。
flounder比目鱼,又叫龙利,flounder-龙利,比目鱼一类的鱼,grouper石斑鱼haddock北大西洋鳕鱼halibut大比目鱼herring青鱼,鲱,herringroes鲱鱼子。
mackerel鲭milkfish-.
salmon三文鱼(也叫?鲑鱼?或大马哈鱼seabream海鲤shark鲨鱼swordfish剑鱼,swordfish-剑鱼,tilapia罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,tilapia-鲷鱼,trout-鳟鱼,跟salmon是亲戚tuna-吞拿鱼、金枪鱼,whitefish-白鱼,squid-乌贼,鱿鱼,scallop-扇贝肉,cuttlefish墨鱼,乌贼,sberomorusniphonius蓝点马鲛(鲅科)
篇二:各种鱼的英文。
bass海鲈鱼,肉质鲜嫩,清蒸或烧均可。
ribbonfish带鱼,用胡椒粉、盐腌好,然后煎得金黄香脆的**uffalofish水牛鱼。
carp-鲤鱼,葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼catfish-鲶鱼,新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃。
cod鳕鱼,肉质一般,可做鱼片或鱼米,codfillets鳕鱼块conger(eel)鳗鱼。
croaker黄花鱼肉质很嫩,清蒸dace鲮鱼。
drumfish鼓鱼,新鲜的清蒸,冷藏的煎一下,然后加姜汁、蒜蓉豆豉汁、水焖一下,最后下葱花okflounder比目鱼,又叫龙利,肉质极嫩,清蒸grouper石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可haddock北大西洋鳕鱼halibut大比目鱼。
herring青鱼,鲱鱼;herringroes鲱鱼子mackerel鲭。
milkfish虱目鱼,煎得金黄后加胡萝卜、荸荠(去皮)煮汤,鲜美无比mullet胭脂鱼,肉质较嫩但油脂高,可红烧。
orangeroughy香橙鱼,像石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可octopus鱆鱼。
perch河鲈鱼,淡水鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可plaice欧蝶鱼。
redmullet红鲣。
redsnapper红鲷鱼,肉质很老,可鱼头做汤或豆腐煲极为鲜美salmon三文鱼,做生鱼片最好吃。烤或做熏鱼也不错,但烧或做汤则有些油腻seabream海鲷。
shark鲨鱼,fda说含汞量较高,应少吃swordfish剑鱼,fda说含汞量较高,应少吃。
tilapia罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,肉质很嫩,清蒸或烧均可,也可以把两面煎得金黄然后加水、木瓜花生或节瓜豆腐煮鱼汤,也可以加柠檬片、盐、胡椒粉裹在锡纸里用烤箱烤,新鲜的可以清蒸然trout-鳟鱼,跟salmon是亲戚,很多种做法。
tuna-吞拿鱼、金枪鱼,新鲜的可以生吃,也可以煮熟后拆肉加入沙拉中吃,还可以加生菜丝、美奶滋、番茄片做三文治馅,还可以把熟的tuna罐头鱼肉加入芋泥中做成芋饼然后煎得金黄香脆whitefish白鱼,一种海鱼,我通常把姜用油煎香,下鱼块煎一下,然后加酱油、糖、水、葱段煮沸,关火后加点陈醋。
squid鱿鱼,弄干净,在里头一面切菱形刀花,然后配合蜜糖豆、胡萝卜片、青椒什么的爆炒,也可以切成鱿鱼圈裹炸粉油炸scallop扇贝肉,可以灼熟后跟鸡蛋一起清蒸,也可以配合西兰花胡萝卜片一起清炒。
oyster蚝,牡蛎,炭烧生蚝很美味。
mussel,国内叫海虹,水里蒸几分钟,开口即吃,便宜、好吃flathead鯒鱼鱼店老板推荐用来烧烫的。
whitingfishfillet,鱼个头不大,可以烧汤。
barramundi尖吻鲈、盲鏪或者澳洲肺鱼,清蒸很嫩。
bream,鲷鱼,澳洲很常见的鱼类,可以清蒸,去肚子,两边划几道,摆上葱丝和姜丝,撒上盐,怕腥的洒少许料酒,上锅中到大火蒸7-8分钟,出锅,撇掉汤,热油淋一下篇三:常用鱼类英文名称fish鱼类albacore青花鱼anchovy凤尾鱼,鳀鱼,银鱼柳。
ayu/ayufish(日语)香鱼,英文为aromafishbass鲈鱼,河鲈whitebass白鲈。
blackfish/tautog/tog黑鱼,黑鲸(包括hogfish和青鲈cunner)hogfish黑鲸的一种。
bluefish/scad竹荚鱼类,(一种北美黑色大淡水鱼)butterfish一种溜滑的鱼carp鲤鱼。
grasscarp草鱼,鲩鱼silvercarp白鲢catfish鲶鱼basa/basacatfish/mekongcatfish(越南语)鲶鱼pangascatfish/tra鲶鱼的一种whiteroughy/bocourti鲶鱼的一种。
cobia/sergeantfish/crabeater/lemonfish军曹鱼(一种产于热带海洋黑鳕鱼),也称食蟹鱼。
lemonfish柠檬鱼(军曹鱼的一种)codfish鳕鱼类的统称blackcod/sablefish黑。鳕。
鱼。裸。盖。鱼。
capecapensis/capehake/capewhiting鳕鱼的一种coalfish黑鳕鱼cod鳕鱼,又称lingcod或lingcodcheeks一种上等昂贵的鳕鱼cod’smaw广肚。
codtongues/codsounds鳕鱼鳔cusk鳕鱼的一种。
haddock黑线鳕,鳕鱼的一种hake鳕鱼的别称lingcod鳕鱼pollock/bostonbluefish波士顿青鱼,产于美洲大西洋海岸的一种鳕鱼。
rockling鳕科鱼类(产于北大西洋沿岸)scrod/schrod(去骨的)鳕鱼片whiting一种鳕鱼,小鳕鱼croakers/drum鼓鱼croakersyellowfish/yellowcroaker黄鼓鱼corvine/yellowcroaker石首鱼,黄花鱼spotfincroaker斑鳍鼓鱼。
redfish/reddrum雄鲑,dace鲮鱼,鲦鱼,雅罗鱼。
dentex产于地中海及北非大西洋沿岸的海鲷。
dogfish/capeshark角鲨,狗鱼capeshark一种白斑角鲨,又称spinydogfish
dolphinfish海豚鱼,鲯鳅鱼,又称mahimahi(夏威夷语),适合。
做生鱼片)mahi-mahi(夏威夷语)海豚鱼,鲯鳅鱼,适合做生鱼片)dory海鲂。
johndory/dory/europeanjohndory海鲂pacificdory/chinasole太平洋海鲂,牙鳎鱼eel鳗鱼,鳗鲡americaneel
美洲鳗鱼。anago(日语)海鳗。
congereelcongereel/marineeel海鳗eelladder梯状鳗鱼。
elvers/angulas/-finnedeel短鳍鳗鱼snowflakemoray欧洲雪花海鳗。
spinyeel多刺的鳗鱼,蓟勾鱼sea-devil扁鲨,monkfish的别称unagi河鳗,白鳝(英文称作mullet胭脂鱼,鲻鱼freshwatereel)blackmullet/stripedmullet黑鲻鱼,yelloweel鳝鱼,黄鳝斑点鲻鱼escobar一种产于夏威夷海域的鱼,肉质goldengreymullet/greymullet灰精美,如大比目鱼鲻鱼flatfish/flounder比目鱼,偏口鱼,龙parrotfish鲻鱼的一种利redmullet红鲻鱼halibut大比目鱼,鲽鱼thinlippedmullet细唇鲻鱼plaice欧洲鲽鱼whitemullet白。
英语单词 英语单词
f.food and daily necessities.食物和日常用品。dinner dn n.正餐,宴会。meal mi l n.一餐,一顿饭。breakfast brekfst n.早餐。lunch lnt n.午餐。supper sp n.晚餐。dinner n.晚餐。food fu d n...
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