一、上半年的工作回顾。
1、全心全意为业主服务,让业主满意是我们责任。
我们宾馆与干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校签定了委托管理合同,在委托管理期间,饭店管理公司坚持“让业主满意”的服务宗旨,始终站在业主的立场上,全心全意的为业主作想,“用心极至”为业主服务,提升了干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校的经营理念、管理水平,以及服务质量和服务品质,获得了业主的充分的肯定和赞扬。
2、稳定现有委托项目,提升饭店管理公司的知名度。
为了提高饭店管理公司的知名度,稳定现有市场,是我们饭店管理公司的生存和发展的需要。目前,我们饭店管理公司委托项目有:干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校,我们将努力做好现有委托项目,提升现有项目知名度,让我们现有的三个委托项目精益求精,成为我们饭店管理公司的饭店管理标杆,为今后委托项目奠定良好的基础。
3、做好项目的后勤保障工作,日争为宾馆多创效率。
饭店管理公司现有员工29人(其中办公室2人、代管国际旅行社1人、干部学院12人、梅岭地税培训中心8人、农业发展银行党校6人),xx年上半年,饭店管理公司管理费为:30.96万元,其中干部学院为:19.
95万元,梅岭地税培训中心为5.01万元、中国农业发展银行党校为6万元(另外,员工工资一块;因要发给个人,在此就不作说明)。我们还将继续努力,做好后勤保障工作,让前方的同志多为业主服务,为宾馆经济效率添砖加瓦。
4、认真做好市场调查研究,努力开拓新的合作项目。
xx年上半年,我们饭店管理公司全体人员,为了开拓新的客源市场,加大了自身的宣传力度,以及个人业务素质方面的提高和修练。同时, 我们还做了许多的市场调查,详细分析市场的竞争形势,积极寻找了新的合作项目。上半年我们以江西省军区、北京宾馆、知味大酒店、观福大酒楼等几十个单位进行过业务交流和项目洽谈,取得实效。
5、做好本职工作,热诚为外派人员服务。
饭店管理公司的员工,在认真做好本职工作外,还积极配合宾馆发放外派人员的福利待遇,特别是每逢“三节”发给外派人员的福利用品时,我们能够不厌其烦的一而三,再而三的通知外派人员家属前来领取,做好了为外派人员服务的“勤务员”。如有外派人员的家属工作繁忙或者说家属出差,我们还会亲自送到家属的家中,让他们感受到宾馆和组织上的关心和关怀。
二、存在的问题。
xx年上半年,我们饭店管理公司,当然也存在着不足之处:如:1、市场的发展趋势和市场调查不细;2、对业主、外派人员服务还不够细致、完善;3、合作成功的项目效率不高都有待我们在今后的工作中去完善和改正。
三、下半年的工作打算。
1、我们将认真、细致地做好后勤保障工作,多为业主和外派人员着想,使他们有个大家庭的感觉;
2、经常外出做市场调查研究和掌握市场动态,为领导提供正确信息资源;
3、积极寻找新的合作项目和培训工作,为宾馆经济效率添光争彩;
4、建立健全内部的管理制度以及岗位职责,为适应现代化的饭店管理公司而努力奋斗。
饭店管理公司的工作总结 多篇
目录。第一篇 xx年饭店管理公司的工作总结。第二篇 饭店管理课程总结及认识。第三篇 饭店年度工作总结。第四篇 饭店安全工作总结。第五篇 饭店安全工作总结。正文。第一篇 xx年饭店管理公司的工作总结。一 上半年的工作回顾。1 全心全意为业主服务,让业主满意是我们责任。我们宾馆与干部学院 梅岭地税培训中...
江苏省饭店管理的工作总结
2005年江苏省饭店管理赴日研修组。工作总结 节选 紧张的学习之余,我们尽情的享受了日本的民俗 风光 美食之旅。岐阜华盛顿饭店的总经理古馆先生亲自驾着他的面包车,载着我们长途奔涉了四个小时到高山古城体验了飞禅族的民俗文化,沿途旖旎的风光,漫山的红叶给我们留下了深刻的印象。在热田神宫,我们有幸参加了木...
饭店前台工作总结
一 业务水平的提高。前厅的服务工作是一个很需要用心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指点,自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整洁有序是我的工作之一。同时,一直保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整洁,整齐,舒适也是重中之重。此外,客人点完餐,快速...