实习的--九方宾馆是一所成立于20xx年的四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个：中餐部和西餐部，我和同行7名同学的工作岗位中餐部。
九方食府是九方宾馆最主要的餐厅，主要承担的是宴席和宴请的用餐，餐厅员工有将近20xx年级：xxx师范学院商务英语系商务英语专业
实习时间：xxxx年x月xx日——x月xx日
通过这次的实习，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。虽然这次实习的业务多集中于简单的招生业务，但是，这帮助我更深层次流程，不在局限于书本，而是有了一个比较全面的了解。
俗话说，千里之行始于足下，这些最基本的业务往往是不能在书本上彻底理解的，所以基础的实务尤其显得重要，特别是目前的就业形势下所反映的高级技工的工作机会要远远大于大学本科生，就是因为他们的动手能力要比本科生强。从这次实习中，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，用实践来检验真理，使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们学习与实习的真正目的。
一、教育见习
首先，在英语教学方面。按照实习之初的计划，实习的前两周我们的主要任务是听课和评课。从实习第三周开始，我体验了几节正规的英语教学课。
真实的英语课堂与我们平日的模拟课堂是完全不一样的。在真实的课堂中，学生的水平参差不齐，掌握知识的程度不一样，接受新知识的速度也不一样。而老师要面对全体学生展开教学不能仅仅局限于几个人。
自己此次是在初一年级实习，一堂课的知识结构是十分紧凑的，只要一个环节出错或者中断，就会影响自己的整个教学流程。往往在出现这种情况的时候，我会更加注意自己的引导方式并适当地简化自己的问题。教学方面主要是听课，学习老师的方法与经验，并向不同的老师进行请教自己的疑问、交流自己的所得，为上课做好充分的准备。
班主任工作方面首先是和原班主任进行了交流，了解我所带的班级和班级同学，了解是班主任工作的基础。
二、课堂教学
因为初为人师，总是有些紧张的。我带着羞涩与忐忑抱着课本和教案走上讲台，面对那么多双眼睛时，我还是紧张了，还好事先的充分准备在关键时刻发挥了作用，再加上同学们对着我微笑的鼓励，我所有的紧张都在这一瞬间消失了，透过那一双双澄澈的眼睛，我也似乎读到了那一颗颗纯净的心。
在上课的过程中，我为了达到制定的课堂教学目标，而将语言知识点过分地简化，对一些相对复杂的知识点甚至避而不谈。结果一堂课中全是机械性的句型单词短语的操练，这样的课不仅学生觉得烦，最后连自己都觉得枯燥无味了。真正的英语课堂是应该充满知识性和趣味性的，既能激发学生的学习兴趣又能在乐中学到知识。
经过仔细地分析，我发现自己的课最缺的是语言知识点的拓展，学生的学习都只是停留在认知层面而很少要求他们学会去用所学知识。在紧接着的后面几堂教学课中，我大胆的改掉了平日机械的上课方式，将知识点的讲解、单词句型的操练及语言知识点的拓宽融为一体，取得了令人较为满意的效果。这样的课充分地发挥了学生的学习自主性，极大地调动了他们的学习兴趣。
从课堂的实际情况来看，学生们都比较喜欢这样的上课方式，虽然课程中也有一些操练，但这些都是在适当的时机对知识点的进一步巩固。为了上好每一节课，我总是在翻阅大量的资料，再结合所教班级实际，完成了下周的备课，并在星期天进行了试讲。从中我深切体验到设计教案是一件很辛苦的事，耗体力也耗脑力，同时也是一件颇艺术的工作。
经过良久的冥思苦想，忽然头脑开窍，一个思路出来了，一个问题解决了，那种成就感、兴奋感是不言而喻的。
事实就是最好的证据，经多次的教学实践，我更深刻的体会到一个好的教学设计对上好一堂课的重要性。教案和讲课是相辅相成的，又是必须灵活变通的。我的教案、我的课堂，学生的参与是一个不可忽略的极其重要的组成部分。
所以在上完了第一节后我又针对所出现的问题和指导老师的意见进行了教案的修改，并在课后征询学生的意见和建议来调整，争取每次都有新的进步。
三、班主任工作
班主任是班级的“掌门人”，上要对学校负责，下要对学生负责。班主任作为全面关心学生成长的主要教师、学生主要的精神关怀者、影响学生发展的重要他人，无疑肩负神圣而又重要的职责。如何做好班主任工作？
是值得每一位老师不断思考探索的。作为一名实习班主任，向原班主任取经与学习是做好工作的基础。
在当实习班主任的过程中，我从他们原班主任那里学到了很多关于班级管理方面的经验，确实让我受益不少。通过班主任工作的实习，使我深刻认识到班主任工作的重要和辛苦，也了解和积累了一些班主任工作的方法和经验。通过与学生的接触，对现今中学生的思想和观念有了进一步的了解与体会，这些对今后从事教师工作必将有很大帮助。
四、小结 在这次实习中，我的基本技能、专业水平和综合技能各方面能力都得到了锻炼和提高，在工作生活中我将不断充实自己，提升理论水平、不断改进教学方法、提高教学水平，争取在不久的将来成为一名合格的人民教师。
实习虽然结束了，但是我相信这一个多月的实习对我以后的人生将会产生很重要的影响。从此刻起，我将会不断的提高自己的文化课水平，提升自己的文学修养和个人素养。
最后要感谢武威十七中给了我这个实习的一个机会，也感谢我的指导老师、原班主任老师，是你们给了我鼓励与支持，还要感谢我的学生们，是你们一双双聪明可爱的眼睛，给了我力量，从你们的身上我学到了，一名优秀的人民教师就是要处处为学生们着想，给学生智慧的同时也要给他们注入新鲜的血液和新的活力。
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