海兰云天会务****。
一、男员工仪表仪容规范。
一、**。1、上岗必须穿宾馆规定之**,不可有破洞、折绉,着装前先用衣刷刷去**上的灰尘、头皮屑。
2、随时保持整洁、挺括、纽扣完整,并随时扣好。
3、**的衣、裤口袋内不可装多余的东西,笔、笔记本、名片、手帕可装于衣服内侧口袋内,以保证**外形美观。
4、着西装时,笔不可放于上衣口袋,工作时间西装纽扣必须扣好,单排扣西装只扣上面纽扣,下面一颗仅作为装饰。
5、坐下时,西装上衣扣要解开,待站起时再扣上。平时在无客人的办公室内可将西装上衣脱下挂在衣柜里,出门则应穿好扣上。
6、衬衣外应直接着西装,不可在衬衣外加毛衫。
7、裤子的长短合适,以裤脚接触脚背为宜。
8、保持裤子整洁挺括,裤缝线条清晰,无双道出现。
9、皮带的颜色与鞋的颜色相配为最好,皮带系好后以剩12cm的皮带为宜,宽度以2.5cm-3cm为宜。
10、 名牌属**之一部分,员工必须将名牌端戴于左上方衣袋处。
二、衬衣。1、**衬衣一律规定为无纹白衬衣。
2、衬衣须随时保持洁白、平整,特别是袖口、领口,要求每三天以内更换一次衬衣。
3、衬衣的衣扣、袖扣、领扣须随时扣好,口袋内不放任何东西。
4、衬衣的袖口长出外套2cm左右,领口长出外套部分须与袖口一致,以体现**层次感。
5、衬衣下摆应扎入裤腰里边,袖子切不可捋起。
6、衬衣里面一般不着棉毛衫,因寒冷需穿时,不可将领圈、袖头露在外面,里面的棉毛衫须为白色。
三、鞋袜。1、一线员工要求穿黑色皮鞋,部分岗位因现场情况要求穿黑色布鞋。
2、穿黑色皮鞋时,要特别注意鞋跟磨偏或发出声响的皮鞋不可穿于岗位上。鞋带要系好,不可松松垮垮,随时保持皮鞋整洁、光亮。
3、穿其它岗位要求的工作鞋时,必须干净、大小合适、无破洞。
4、袜子起到衔接裤子与鞋的作用,颜色必须为深色,袜子需每日更换,无臭味发出。
5、男员工应穿中筒袜子,以防抬脚时露出**。
四、领带、领结。
1、系宾馆各岗位配发之领带、领结。
2、领带、结须系到领口的中心部位,大箭头盖在小箭头之上,以领带末端盖及皮带扣之长度为宜。
3、若要求使用领带夹,应将领带夹于衬衫的第四五颗纽扣之间。
4、领结须系在衬衣领口的正中位置。
五、面部。1、随时保持面部清洁,坚持每日剃须,不留胡须、鬓角;注意将长出鼻孔的鼻毛剪去。
2、严禁男员工化妆,或使用香味过浓的须后水、香水、护肤品等。
3、夏季休假外出时,若暴晒过度,将使面部肤色过黑,会与工作环境不协调,应采取防晒措施。
六、头发。1、男员工头发要经常剪,发脚长度以不盖耳部和不触及衣领为适度。
2、头发要勤洗,每三天内必须洗一次头,上班前要梳理整齐,可上少量发油,以适度定型及防头屑落下。
3、不可吹烫怪异发型,严禁彩色染发。
4、不可使用香味过重的洗护发用品或发油。
5、不可剪短于1.5cm的平头,更不可剃光头。
七、个人卫生。
1、随时保持双手清洁,坚持勤洗手、勤剪指甲,不留长指甲、指甲内不得藏污纳垢,不可在手上涂写。
2、保持口腔卫生,坚持早晚刷牙、饭后漱口,注意防治口臭。
3、不可有烟味发出,因吸烟牙齿变黑,手指熏黄会令客人反感,应注意洁齿、洁指。
4、上班前严禁吃带异味的食品及含酒精的饮料。员工餐厅也不提供此类食物、饮品。
5、勤洗澡,勤换衣物,防止汗臭或任何体臭。
八、饰物。1、一双手只可戴一枚结婚或订婚戒指,2、不得戴项链等装饰物,如因特殊信仰必须佩戴的不得露出**外。
二、女员工仪表仪容规范。
一、**。1、随时保持**的清洁挺括,特别注意领口、袖口、襟边等处。
2、**上不可出现破洞、纽扣失落和明显折绉。
3、保持**线条美观、全身,衣袋内不可放置东西。
4、在穿用前,应刷去尘土、头屑、下班后挂于衣柜内。
5、天冷时不可在西装里或衬衣里多加毛衣,若加棉毛衫应穿于衬衣里,领圈、袖头不外露。
6、名牌属**之一部分,着**时,必须将名牌端戴于左上装口袋处。
二、领带、领花。
1、着**必须系宾馆配发之领带或领花,每颗纽扣必须扣上。
2、系领带的长度以箭头盖于腰带为宜。
3、领花须戴于衬衣领口的正中位置。
三、衬衣。1、宾馆员工**衬衣一律规定为无纹纯白衬衣。
2、衬衣随时保持清洁、平整;特别要注意领口、袖口、领花处的清洁。
3、衬衣的袖扣、衣扣要随时完好、扣齐、不可捋起袖子。
4、衬衣下摆须塞入裙、裤腰内。
四、裙子。1、裙子的大小、长短都是宾馆统一规定并量裁的,员工不可擅自改动,穿着**现不合身时,由宾馆统一改制。
2、随时保持裙子的干净、挺括,无明显的折绉。
3、上岗前,先检查穿着是否合要求,特别是裙后腰部的拉链、纽扣必须随时拉扣好,衬衣下摆不可掉出裙腰外,同事之间也应相互提醒。
五、鞋袜。1、穿裙子必须穿长统**。
2、**是女士的“第二层**”,因此应随时紧贴**。无任何破洞或跳丝。为防万一,衣柜里应随时存放备用**。
3、**的颜色以接近肤色为宜。
4、**的长度须穿至大腿二分之一处以上,以防袜颈与裙摆间脱开一段,或坐下时袜颈外露。
5、穿宾馆统一规定、配发的皮鞋、布鞋上岗,皮鞋保持光亮,布鞋干净、无破洞。
6、**规定为中跟黑色,必须避免因鞋底破损、鞋钉发出声响。
六、头发。1、女员工不可留辫子,扎马尾,头发长度以不过过肩部为适度,前不盖眼。留长发的女员工,上班中应将长发卷至上述长度。
2、勤洗发,以每三天内至少洗一次发为宜。上班前须梳理整齐;防头皮屑脱落,可上少量发油。
3、严禁彩色染发、彩色局油或吹烫怪异发型,头发以整洁、自然为美。
七、个人卫生。
1、勤洗澡,勤换衣物,防止汗臭或任何体臭。
2、随时保持双手清洁,坚持勤洗手、勤剪指甲、不留长指甲;指甲内不得藏污纳垢,不可在手上涂写。
3、不涂有色指甲油,餐厅员工一律不得染指甲。
八、化妆。1、化妆以淡雅为原则,不可浓妆艳抹。
2、淡妆的粉底不可打得太厚,应均匀、接近肤色。
3、眼影以不易被明显察觉为宜,眼线勿勾画太重,眼眉描画自然。
4、涂胭脂以较淡和弥补脸型不足为基准。
5、在部门内部,唇膏颜色要统一,且使用时要以本人基本唇型为主,不可追求夸张效果。切忌舞台化妆。
6、淡妆应使人感到自然,衬托出面部最美部分、掩饰不足,不留下明显的化妆痕迹。
7、化妆效果须与工作现场的灯光、色彩、环境气氛相适宜。
8、不使用香味过浓的香水、化妆品。
九、饰物。1、岗位上不佩戴非工作需要的个人装饰物。
2、装饰性很的手表不可佩戴于岗位上,戴项链时不可外露。
3、员工遇红白喜事、特别法事、个人信仰崇拜等不可将饰物、标记、法物等佩戴于工作场合。
三、员工仪态标准。
一、站姿:基本姿势:
站如松:是指我们在站立时,头、颈、躯干、脚的纵抽在一条垂直线上, 挺胸收腹、梗颈、头要正,唇要闭、目药平、双肩放松、双臂自然下垂,双脚直立并拢,做到象一株千年古松一样,端正挺拔。
具体姿势:1、叉手站姿:两手在腹前交叉,右手搭在左手上直立当使用这种站姿的时候,男性员工一般双脚分开,两脚间距离不超过20厘米;女性员工则用小丁字步,即一脚稍微向前,脚跟靠在另一脚的内侧,两脚分开成六十度。
说明(这是一种常用站姿,端正中略有自由,郑重中略有放松在站中身体的重心可以在两脚间自由转换,以减轻疲劳)。
2、背手站姿:双手在身后交叉,右手贴在左手外面,贴在两臂中间。两脚并拢,挺胸立腰,收颌收腹,双目平视。
说明(这种姿势适用于门童和保安人员。它优美中略带威严,易产生距离感,但却最能体现对客人的尊重。
3、背垂手站姿:一手背在后面,贴在臀部,另一手自然下垂,弯曲,中指对准裤缝,两脚可以分开,也可以并拢。
说明(这种站姿显得大方、自然、洒脱,适合酒店的男员工使用)注:若站累了,右脚可向后退半步,但上身仍要保持端正平稳。不可依靠它物,站立位置距离墙面不可少于30cm
二、坐姿:“坐如钟”就是要坐得短端正,挺胸收腹,肩平头正,双眼平视前方,四肢摆放规矩。坐在那里就像一口钟一样,稳稳当当,端端正正的。
1、入座轻缓: 入座时,动作一定要轻而缓,要先走到座椅前转身,一脚在前,一脚在后。保持上身的直立和身体的重心,慢慢的坐下。
女性入座时,要稍微地拢一下裙子(避免坐皱或**)。女士一般只坐座椅前2/3,男性服务员可以稍微往后坐。
2、坐姿规范:坐下后,要上身正直,头正目平,嘴巴微闭,面带笑容。注意手脚的摆放位置,对于女服务员来说,双脚应并拢或交叠,双手相交后放在腹部或两腿上,两脚平稳落地。
而男服务员则可以稍把脚分开一拳左右的距离。
注:坐姿是力求舒适舒服的,但绝不能为了舒服,出现以下几种情况:
瘫在椅子里②双腿大大地叉开,或是翘起“二郎腿”不停的抖动③双手插在双腿之间)
三、行如风;是指正确的走相,轻盈灵巧,平稳协调,步伐均匀,酒店服务人员在行走时,要求静、求稳、求美,给人舒展俊美、精力充沛、积极向上的感觉。 正确的行姿标准是:
以大关节带动小关节,手臂伸直放松,手指自然弯曲。摆动时,要以肩关节为轴,上臂带动前臂向前,手臂要摆动直线,肘关节略屈;前臂不要向上甩动,向后摆动时,手臂外开不超过30°:前后摆动的幅度为30-40cm。
上体前屈,提髋,屈大腿,举动小腿向前迈;两脚尖略开,脚跟先接触地面,两脚内侧落地,依靠后退将身体重心移到前脚掌,使身体前移。行走中两脚落地距离大约为一个脚的长度。
四、蹲姿;一脚在前,一脚在后,两腿靠紧向下蹲,前脚全脚掌着地,小腿基本垂直于地面,后脚跟提起,脚掌着地,臀部要向下。不仅优美,而且典雅。
五、手势:横摆式:最常见的一个手势,用来表示“请”、“请进”、请用餐“五指并拢,手掌自然伸直,手心向上,肘微微弯曲,腕低于肘。
以肘为轴,右手从腹前方抬起,轻缓地向右摆出,到身体右前方处停住。头和上身微向右边倾斜,面带微笑,目视客人,双脚成右丁字步。
注:在出手姿时,要讲究柔美、流畅,做到欲上先下,欲左欲右。避免僵硬死板,毫无韵味。
同时,配合眼神,表情和其他姿态,使手姿更协调大方。注:(要随时保持双手的清洁,指甲要及时修剪与清洗,不要留长指甲,也不要涂指甲油)
海兰云天会务****。
员工日常礼仪及礼貌用语基本标准。
一、鞠躬礼:
基本动作:首先站姿端正,面对客人,不要只点头不躬身,而是使上体慢慢前倾。两臂:
在行礼时,男性双臂自然下垂,靠住身体。手指并拢,轻贴于大腿外侧,中指贴于裤缝。女性则将双手交叉握于前身,右手握于左手上。
行礼时,吸一口气弯下上身,在吐气时间里完成鞠躬礼,在吸气中抬起上半身及头部,恢复礼前姿势。
仪容仪表标准
发型 女员工 1 蓄浏海者,浏海应梳理整齐,长度不超过眉毛。2 头发长度超过衣领下缘者,请按照要求使用黑色 无珠饰 无亮片的发夹或发饰及发网将所有头发扎起,梳成发髻或马尾,不能有细发散落。3 基于建立专业形象的原则下,头发可以染发。请选择与原发色一致的颜色,部可以染成杂色。已染发者需持续维护,保持自...
店面员工仪容仪表要求及标准
仪容仪表是展现个人形象 精神风貌的重要载体。员工的行为要自然 得体 大方,充分体现自我素质和自我管理。其基本要求如下 一 站立姿势 标准 1 男性 以跨立姿势站立,挺胸 收腹 目光平视 两腿挺直,双脚自然分开与肩同宽,脚尖呈60度角,左手于背后握住右手手腕。2 女性 挺胸 收腹 目光平视 两腿挺直 ...
饭店员工仪容仪表及行为标准
部门培训部。适用职务 饭店所有员工。目的 饭店为客人提供 热情 细腻 快捷 安全 的服务,员工的仪容仪表会给客人留下非常深刻的印象,因此,需要每位员工任何时候都以最好的形象代表饭店。一 仪容仪表标准 头发 定期洗发,梳理整齐,无头皮屑 留意头发长度,定期理发 男士发长度保持领口一寸以上。鬓发不可长于...