一、收银员制度：
1. 女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。
2. 遵守店铺的各项规则制度，服从上级的工作安排。
3. 规范熟练地操作，确保收银工作的正常进行。
4. 文明接待每一位顾客，做到唱收唱付。
5. 不擅自离岗或做工作无关的事。
6. 不私自调岗或者换班。
7. 不带私款上岗，不****或将营业款带出场外。
8. 做好**手续，如数上交营业款。
二、工作职责与规范。
1. 熟悉美食城的各区域的**活动。
2. 熟练操作收费系统等相关设备。
3. 收银员交**时必须2人同时清点，复合交接周转金或物品，做好每日进货帐目详细登记，收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。
4. 收银员提前二十分钟上班进行交接。
5. 收银营业款只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一切责任由收银员承担。
6. 识别现金真伪，发现假钞应立即退还并向客人解释调换。
7. 认真填写营业后的交款单据，须做到帐、物、系统相符。
8. 严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
9. 收银员不得在上班时间中途离开岗位。
10. 收银员不得在收银工作中营私舞弊、**、挪用**，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
11. 收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱交给收银主管或放入保险箱中，并做好当日营业报表．
12. 收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报上级主管，经主管与财务部查明后处理．
13. 收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、权限操作（如有超出及时提醒），否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
14. 收银员在结算时必须唱收唱付，不要将钱扔给顾客，应将钱和小票一起交给顾客。
15. 除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
16. 积极做好美食城的形象宣传，推广美食城的会员卡。
17. 对顾客要保持亲切友善的笑容。
18. 耐心的回答顾客的提问。
收银员岗位职责
1 遵守各项管理规定，服从单位管理及上级安排。工作必须热情 认真 负责，按规范站姿站位为顾客提供优质服务，收银员仪表大方，按规范着装，工作岗位不能空岗，不准串岗。2 与伙伴密切配合 需要时，为客人提供问讯等服务。3 熟练掌握收银软件的操作，在规定时间内为客人结完帐。4 做好班前准备工作。5 保证每笔...
收银员岗位职责和工作流程
收银员岗位职责。1 熟练掌握钞票鉴别知识，具备计算机基础知识。2 参加楼面班前 班后例会，接受任务分配。3 做好餐前准备工作 机器查检 零钱和打印纸准备 文具准备等 4 按餐厅规定的标准为客人提供快速而准确的结帐服务，不错收，不漏收。5 按要求正确操作电脑收银系统，准确输入结帐数据信息。6 维护 a...
收银员的岗位职责和主要工作内容
1 严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。2 为顾客提供快速 准确 微笑 主动 礼貌的顾客服务，回答顾客咨询，主动同顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。3 保持诚实的品质，严格遵守唱收唱付的原则，快速 准确 安全的收取货款，减少现金差异的发生。4 负责所有商品的消磁工作，并进行防损方面的检...