六年级作文:关于饮食文化的调查报告。
成员介绍王天成俞文婷毛阳凡余佳慧等7人。调查背景通过对老娘舅中式快餐店的调查,了解中西餐饮文化的差异。
调查形式以健康小卫士的名义,参加老娘舅餐饮公司举办的名义职工一日行活动。
调查内容了解老娘舅的餐饮搭配,从中体会中国传统的饮食文化。
对顾客进行调查访问,了解他们对中国传统快餐的看法和建议。
调查分析老娘舅的每一份**都是有一份主菜一份蔬果和一分水蒸蛋或一份贡丸冬瓜汤组成。
主菜通常是家喻户晓的家常菜,如红烧狮子头,笋干老鸭煲,宫爆鸡丁等。
因此每份**都是荤素搭配,营养丰富的。肯德基和麦当劳等知名的洋快餐的烹饪方式住要是煎和炸,用料也是以肉食为主。而中国传统菜肴的烹饪是以炒煮蒸炖为主,在饮食上更讲究荤素搭配。
走访反馈我们访问了一些在老娘舅吃饭的顾客,当问。
到为什么不选肯德基,麦当劳而选老娘舅时,大部分顾客都认为中国传统的快餐在饮食搭配上更合理更健康。建议想法我们许多小朋友喜欢吃炸鸡块,汉堡包,薯条等油炸食品,其实这些东西不仅没营养,还会导致肥胖。而中国的菜肴样式多种多样,色香味俱全,营养丰富又全面。
因此建议大家少吃油炸食品。
反思感言曾经在马路上见到过许多身材胖胖的老外,现在我明白那是因为他们吃的油炸食品太多。通过这次调查我知道了中国传统的饮食文化博大精深,作为我们新时代的小主人,因该弘扬中国传统饮食文化,做到合理健康的饮食习惯,迎接更好的明天。
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