二一年度述职述廉述效报告

发布 2020-06-08 16:17:28 阅读 8109

二○一○年度述职述廉述效报告。

后勤中心食堂科长许霖。

本年度,在各级领导的关心和支持下,在同志们的大力支持下,我认真履行职责,扎实做好各项工作,顺利完成了各项任务,现述职如下:

一、加强政治理论学习,提高政治思想素质。

我非常重视党员的思想政治学习,在工作中始终把个人的思想工作放在首位,狠抓政治理论学习。认真学习了党建知识,用党员的标准严格要求自己,较好的发挥了党员的先锋模范作用。在学中干,在干中创出成果,进一步解放思想、更新观念、激活思维,在学习《推进学习型党组织建设》以及学习十七届四中、五中全会精神中,深刻领会精神实质,写读书笔记约万余字。

同时加强现代管理知识,不断提高办事能力,为维护学院稳定尽职尽责。

二、狠抓业务知识学习,提**好本职工作能力。

学院食堂关系到学院的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。院领导、后勤中心领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全,把它作为一件大事来抓,并对食堂硬件建设给予积极支持,我注意从领导的关心支持中,得到启发,提高业务工作的能力。

从上半年收回自强校区食堂以来,不断制订并完善了各项管理制度。如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、**、餐具消毒提出明确要求,管理制度齐全,每项任务落实到人,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

我到兄弟院校进行参观学习,学习先进的管理经验。另外,还参加了防疫部门组织的食品采购索证专业知识、预防食物中毒专业知识培训,消防部门组织的安全知识培训等。并聘请防疫站等各类专业人员对餐厅从业人员进行系统的食品卫生、消防安全、职业道德知识培训,提高了从业人员的整体素质。

三、狠抓工作落实,确保饭菜**。

1、狠抓食品卫生工作。按“食品卫生法”和防疫部门规定的标准要求各经营户。同时加大对违规违纪行为的处罚力度,对违规操作,违纪行为,有明确的处罚标准,并与每位经营者签订了《食堂安全及饮食卫生安全责任书》,较好地制约了各经营者的违规行为,保证师生吃的放心。

2、认真抓好“双改”,保证平稳运行。从上半年收回自强校区到下半年整体收回食堂,自主经营以来我面临的压力是从来没有过的。在工作时间、工作量、工作的艰难程度上都大幅度增加,为了做好工作,我加班加点成为常事。

寒假期间学院为自强校区投入近10万元,对食堂进行了维修、改造,增设了温馨的教工就餐区,启用了原先空置的二楼,增加了基本大伙、教工餐厅和民族饮食,增加了饭菜种类。暑假期间学院投入40多万元对校本部学生食堂进行改造维修:增加了粗菜加工间和员工通道,保证了操作间的干净卫生;对使用十年以上的吊顶进行了更换并升高,加装了照明设备;对食堂的墙壁进行了彻底的粉刷,营造出宽敞明亮的就餐环境。

在时间紧、任务重、工作难度大的情况下,我努力克服困难,按学院的要求准时完成了领导布置的各项任务,保证了在校学生的就餐。

3、加强与师生的沟通,增进相互间的友谊,我们从报纸上摘录了关于物价信息制作成宣传海报8期,并安装了led大屏幕显示器,及时把关于物价方面的信息告知同学。定期召开师生座谈会的形式,了解师生对伙食的动态变化,了解教职工和学生的想法和愿望。尽量满足广大师生的口味,提供优质服务。

认真组织厨师、相关人员制定菜谱,努力为学生做好伙食工作,解除学生的后顾之忧。

4、强化食堂管理。我们按照构建“健康、安全、高效、优质”的现代服务体系目标,加大了食堂监管工作力度。一是量化管理,开学初期对每个档口所售饭菜的质量标准、**进行了登记备案,设立督查台。

每天对卫生、质量、**、服务方面监督检查,对发现的关于质量、**不合理问题,立即予以纠正处理,每周组织伙委会成员检查打分。二是坚持卫生消毒制度,餐具做到统一清洗,统一消毒;为了避免流行病的传播,给学生配发了碗筷3500余套,公用餐具要求每餐使用过都必须进行消毒,在就餐时段有专人发放,避免了餐具的污染。两校区食堂都能按卫生部门的要求做到留样24小时;三是保持温馨舒适的教工餐厅,为了缓解教工餐厅日均180人就餐的压力,在现有条件下,扩大就餐区域,增加了20多张座椅。

保证教职工用餐。四是做好维修工作,在加大维修改造的同时,我们对食堂的设施设备进行检修,清洗抽油烟系统,更换了部分无法使用的下水管道。

5、重视食堂内部管理。在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫,力求把基础管理工作做扎实,做全面,保证管理工作有章可循。食堂162名工作人员通过防疫部门的检查,办理了健康证,为了做到随时检查和控制食堂人员的出入,我还为每位工作人员制作了上岗证。

为了降低成本食堂物资集中采购,努力降低食品原材料**,同时加强市场调查和检查监督机制,所进商品坚持索证制度,从源头上保证食品原料的物美价廉与质量。紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),投资近4万元给两校区安装了监控系统,增强了防控能力,并加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,杜绝任何集体突发性事件发生。

四、党风廉政建设和安全稳定工作。

能主动提高廉洁勤政意识,增强拒腐防变能力,落实党风廉政建设责任制 ,按照党风廉政建设责任的要求,结合本部门的实际情况,在物资采购、维修工程招标、报废设备处理,按制度和程序办事,邀请纪监、财务部门参与,无不廉洁行为发生。

五、存在问题及努力方向。

在自主经营管理上我还是新手,经验不足。我将针对食堂工作人员素质不高,政治学习不够这一特点,要加强相互之间的沟通和协调,让食堂管理工作稳健、有序的开展。一是进一步加强理论和业务学习,改变工作作风,增强监管意识,加强监管力度,坚持各项制度的落实,坚持以制度办事。

二是努力稳定饭菜质量及**,增加好的、新颖的花色品种。三是继续坚持以人为本,做到人性化的管理,在食堂开展各种岗位练兵及业务竞赛等各种有意义的活动。通过这些活动的开展,营造团结向上,积极工作的氛围,努力做到“三个满意”:

即学院各级领导满意,广大师生满意和我们自己满意。

二〇一〇年十二月十三日。

2023年度述职述廉述效报告

2010年的小惠中心小学是发展的一年 是取得卓著成就的一年,也是在上级教育行政部门的领导下,全体教职工紧密地团结在以石校长为首的校领导班子周围克服重重困难走出困境 走向光明的一年。作为一名副校长,我是班子成员中年龄最大的一位,肩负着领导的嘱托和教师的期待,比较圆满地完成了各项工作任务。一年来的感受是...

2023年度述职述廉述效报告

商洛职业技术学院副院长郑强。本年度,根据党委安排,我主要负责学生管理和招生就业工作。一年来,在学院党委的坚强领导下,在学院纪委的监督指导下,在全体教职员工的大力支持和密切配合下,本人紧紧围绕立德树人根本任务和事关学院生存的生命线工程,全面落实 一岗双责 不忘初心,忠诚履职,锐意进取,清正廉洁,较好地...

述职述廉述效报告

2011 2012学年述廉述职述效报告。城关镇xx小学校长王xx 各位领导 各位老师 大家好!自2011年9月,我校顺利从三里河旧址搬迁到今天的新校园,眨眼之间,已经一年多了。回首这一年多来,在上级领导的大力支持下,经过我们全体教职员工的辛勤努力的工作,学校教育教学工作,安全稳定工作,营养餐工程,校...