四年级安全教育主题班会教案食品健康与安全

发布 2020-05-31 23:43:28 阅读 4745

食品健康与安全教学设计。

教材分析:今天我们生活在一个幸福的时代,各种食品日益丰富,看起来色香味俱全,很是诱人,其实有些食品是不健康食品,一直伤害着人们的身体,只有了解不健康食品的危害,才会杜绝不健康食品的伤害,只有多吃一些健康食品,养成良好的健康饮食习惯,才会健康成长。

学情分析:通过平时对学生的观察和了解,可以发现在学生的日常生活中,学生对食品安全的意识比较单薄,不具备很好的自我控制的能力,很容易被一些美味却无营养的食品所**。

教学目标:1、让学生了解不健康食品的危害和健康食品的益处,掌握健康的生活方式。

2、增强学生食品安全意识,提高学生食品安全自我保护能力。

3、让学生养成良好的饮食卫生习惯。

教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点:认识和区分哪些食品是健康的,哪些食品存在安全隐患。

教学准备:希沃白板5,ipad移动设备。

教学过程。一、课前汇报,交流课前搜集的资料。

1、俗话说:民以食为天,我们的生活离不开食品,食品的种类繁多,那你们都喜欢哪种食品?(生汇报。)

2、哇,这么多的食品,所有的食品都安全吗?课前,同学们就食品安全的相关内容进行了上网查阅,谁愿意把搜救到的资料展示给大家。

预设:1)食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何危害。

2)在食品的三要素中(安全、营养、食欲),安全是消费者选择食品的首要标准。

3)“qs”标志:“qs”意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。

无公害农产品标志:无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内。

绿色食品标志:绿色食品的级别比“无公害农产品”高。有机食品标志:对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。

3、通过你们搜集的资料,让我们知道了什么是食品安全,食品安全的三要素以及食品安全的四种重要标志。你们真的很厉害。

4、在各种食品日益丰富的今天,有关食品安全事件的报道却越来越多,成为社会普遍关注的热点,让我们通过一个短片来看看食品安全事件给人们带来了哪些伤害?

食品安全事件**)

5、孩子们,你们感受到了什么?

6、是啊,食品安全事件触目惊心,给人们造成的伤害是无。

法用语言来形容的。其实在我们身边也经常会遇到因吃食品而出现问题的事情,谁来说一说。

生说一说。看来关注食品安全刻不容缓,我们必须提高自我保护意识,在享受美食的同时,不能忽视身体的健康。这节课,我们就一起**交流《食品健康与安全》,板书课题。

2、自主学习微课,了解不健康食品和健康食品。

一)了解不健康食品。

1、在我们的生活中,有一些食品是美味的但却是不健康的,也许就是你们经常吃到的食品,你们想知道哪些食品是不健康食品吗?让我们打开资源包里的微课2.看看不健康的食品有哪些?

它们有什么危害?学生自主学习。

通过学习,你知道不健康的食品有哪些?学生汇报投屏。

课件出示思维导图小结。

3、你还知道哪些食品是不健康食品?现在我们知道了这些不健康的食品,你们以后还敢多吃吗?

二)、了解健康食品。

那就让为了自己的身体健康,一定要抵挡住这些不健康食品的**。让我们多吃一些健康的食品,那生活中的健康食品有哪些呢?你们想知道吗?让我们打开资源包的微课2,来看看十大健康食品吧。

自主学习十大健康食品的微课。

学生汇报投屏。

你还知道哪些健康食品。

这些健康的食品有益于身体的成长,我们应该吃这些健康食品。三、巩固训练,知识拓展。

1、看你们学得这么好,老师觉得你们可以当一名食品质检员了,我这里有一些食品,你可以帮着检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不是安全的(学生在ipad上分类)

你们分好了吗?谁愿意把你分的过程为大家演示一下?(投屏分的过程)

大家真厉害,能够准确的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小卫士!

2、安安看见你们表现得这么出色,也来到我们的课堂上,并且给大家带来了几条有关食品安全的锦囊妙计。

学生****。

安安为我们带来了哪几条有关食品安全的锦囊妙计呢?谁来说说?

你还有好安全锦囊送给大家吗?

3、看到你们这么优秀的表现,老师带你们做个游戏吧。游戏规则:找两名同学到前面来,游戏开始时,点击正确的选项将会得分,点击错误的选项将会扣分,最后以得分高者获胜。

四、总结收获。

1、轻松过后,让我们回顾一下这节课学习的内容吧,你们一定收获满满吧,你愿意把你的收获分享给大家吗?

2、你们可真厉害,能够凭着聪明的头脑获取这么多的知识,老师真替你们高兴,让我们大家赶快行动起来,从现在开始,拒绝不健康的食品,多食用健康食品,养成良好的卫生习惯,健康成长,快乐生活。

五、作业。1、争当食品安全小卫士,把今天学到的知识讲给家长和朋友听。

2、自制一张食品安全手抄报。要求**并茂,主题鲜明。

主题班会教案食品安全教育》主题班会教案

食品安全教育 主题班会教案。教学目标 1 通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式认识到食品安全的重要性。2 通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别。教学过程 1 启发谈话 俗话说 民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多 种...

食品安全教育主题班会教案

自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流 提高安全自护的目的。3 主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几个方面 烤羊肉串 烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很...

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