七下生物单元测试题。
一．选择题：（每一个题2分，共40分。请将唯一正确答案的符号填在**内）
1．常食“五谷杂粮”，有利于健康，是因为（ ）
a能治百病b容易消化、吸收
c营养丰富，为人体提供全面的营养 d色、香、味俱全。
2．有关食品安全的描述中，错误的是（ ）
a用清水浸泡，冲洗被农药污染的蔬菜和水果 b买肉时一定要买经过检疫全格的。
c不吃发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品 d被农药污染的食品要充分煮熟再吃。
3．下列关于绿色食品的描述中，错误的是（ ）
a产自良好的生态环境，无污染，安全，优质的食品。
b绿色食品的标志是由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成。
c绿色食品是经过清洗、消毒加工的绿色植物产品。
d绿色食品分为a级和aa级两类，aa级食品在生产过程中未使用任何有害化学物质。
4．小芳在升旗时，突然脸色发白、头晕眼花，晕倒在地，可能的原因是（ ）
a升旗时情绪激动b升旗时情绪过于紧张。
c没吃早饭，出现低血糖现象 d没完成作业，怕升旗后老师批评。
5．电视剧“大染坊”中有一个天天吃白面的师傅，这人时间长了易患（ ）
a坏血病 b脚气病 c夜盲症 d佝偻病。
6．黄瓜的维生素c含量比西瓜高1—5倍，已知高温时维生素c会被破坏，维生素c在酸性环境中稳定。下列你认为合理食用黄瓜的方法是（ ）
a洗净生吃 b用醋拌成凉菜食用。
c微火慢炖 d用食盐和醋腌成酸黄瓜。
7．消化系统中不与食物直接接触的消化器官有（ ）
a胃 b咽 c小肠 d肝脏。
8．儿童缺钙除了补钙外，还应补充（ ）
a 维生素a b 维生素b1 c 维生素c d 维生素d
9．下列食物中既可预防夜盲症，又可预防佝偻病的是（ ）
a新鲜蔬菜 b胡萝卜 c动物肝脏 d豆制品。
10．小松的妈妈是糖尿病患者，小松应建议妈妈少吃下列哪样食品（ ）
a绿豆 b海带 c大豆 d果酱。
11．有一天早上，细心的小英发现，远洋归来的爸爸刷牙时牙龈出血。她应建议妈妈去市场买何种食品？（
a精肉 b大虾等海产品 c猪肝、面包 d水果、蔬菜等。
12．李奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且还要求李奶奶加强营养，进行食物辅助**。在下列食物中，请你帮李奶奶选择，她最需要的食物是（ ）
a鸡蛋 b牛奶 c带鱼 d猪肝。
13．2023年12月26日，苏门答腊岛附近发生了40年来最严重的海啸，夺去了近30万人的宝贵生命，海啸无情人有情，世界各国纷纷伸出援助之手，中国**在捐助了大批物质的同时，还派出医疗救护人员，他们不畏艰险，克服困难，曾在废墟中救出一位被困30多小时的女婴，发现除明显消瘦外，其他一切生理指标基本正常。请分析该女婴重量减轻最明显的是（ ）
a骨骼肌 b心脏 c皮下组织 d骨骼。
14．人在生病发烧时吃饭无味，是因为（ ）
a体温过高影响消化酶的功能 b味觉消失。
c食物过于清淡d以上答案都不对。
15．下列物质中，全都能够被消化道吸收的一组是（ ）
a淀粉、蛋白质和脂肪 b淀粉、多肽和麦芽糖。
c葡萄糖、氨基酸和脂肪酸 d麦芽糖、氨基酸和脂肪酸。
16．肝脏病人，应少吃的食物是（ ）
a蔬菜 b米饭 c瘦肉 d油条。
17．在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析所配制的消化液中，最合理的一组是（ ）
a唾液、胆汁、胃液 b胆汁、肠液、胰液。
c胃液、肠液、唾液 d胰液、肠液、唾液。
18．在每是摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应各占（ ）
a% b%
c% d%
19．下列哪个特点不能增加小肠的内表面积（ ）
a有肠腺，能分泌肠液 b小肠内表面有许多环形的皱襞。
c皱襞表面有许多小肠绒毛 d小肠长约5—6米。
20．生物学是许多学科的基础，例如医学。某医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、水、葡萄糖、麦芽糖、淀粉和脂肪等。你能否判断这些液体最大可能是从人的消化道的哪一部分取出的（ ）
a小肠 b大肠上部 c十二指肠 d胃部。
二．简答题：（60分）
31．实验与**：（共20分）
1）已知馒头的主要成份是淀粉，淀粉遇到碘会变成蓝色，某同学要设计实验**唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助完成实验方案：
实验前，根据已有知识你的假设是。
实验时，取a、b两支试管，分别加入等量的馒头屑，再向a试管加入2毫升唾液，向b试管中加入1毫升清水，分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟，冷却后，滴中2滴碘液。此步骤有一处明显错误，它是此实验的对照组是实验组是将a、b试管分别放在37℃温水中保温的原因是。
两支试管中分别滴加2滴碘液，预计会变蓝的是试管，不会变蓝的是试管，不变蓝的原因是
32．右图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部分被消化的程度，据图回答下列问题：（共20分每空2分）
1）图中x表示的消化过程，y表示。
的消化过程，z表示。
的消化过程。
2）淀粉从开始消化，蛋白质从
开始消化，脂肪从开始消化。
3）基本无消化作用的是。
d代表的是含有哪些消化液？
33（共20分每空2分）根据消化系统模式图回答问题：
1）分泌的消化液中含有多种消化酶的是分泌的消化液中不含消化酶的。
是。2）对蛋白质进行初步消化的结构是它位于腹腔的。
3）消化道中只有消化而基本无吸收功能的是。
只有吸收而无消化功能的是既有消化又有吸收功能的是和。
4）请写出食物进出消化道各结构的名称。
只写序号）5）位于消化道内的腺体有胃腺和。
七年级生物单元检测
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