一、每天从幼儿入园晨检、进班、进餐、入厕、户外、午睡、离园等几大关口，对幼儿加大护理，关照、关注幼儿的成长变化，在生活中、学习上、心理上给予幼儿帮助、照顾、沟通疏导。因根据幼儿的年龄特点，建立班上一日常规生活制度，让幼儿做到动静交替，应做到既有限定又有弹性，保证幼儿在原有的水平上得到发展。
在一天的工作当中我们会加强体弱儿的管理，做好预防疾病的各项工作，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，尤其是流行性传染病高发期（如手足口等）应该更加严格执行卫生保健制度，坚持每一一小扫，每周一大扫，严格执行消毒制度，要不断检查质量和力度。
二、当我听了上海市儿童保健所高级讲师、心理咨询师史静敏老师关于《托幼机构卫生保健工作》这个专题报告后，使我进一步了解卫生保健与均衡营养在幼儿园的比重，更加明白幼儿园有保健医的重要性，而且保健医一定要真正的儿科医生，应具备精通业务，会管理，会根据幼儿的需要定出均衡营养的带量食谱。
会如实定期检查落实卫生保健工作，并有记录，分析、做好文字资料，所谓文字资料包括：工作记录（各环节）、数据统计（指固定地点、时间、人员、工具）、效果评价（指工作指标、儿童健康指标、家长问卷反馈等）.现在我园没有保健医，我们保教人员就一定要严格履行自己的岗位职责，认真执行卫生保健制度，为幼儿创设良好的生活和学习环境；在营养规范管理上我园还要加强力度，进一步制定营养管理制度要求，规定营养供给标准及三餐的供热比，在没有保健医及营养师的情况下，我们要严格营养素搭配的原则：
蛋白互补、干稀、荤素、粗细搭配，少吃油炸食品，控制盐和糖的摄入。
总之归纳起来就是科学营养、均衡发展、保教并重、快乐成长。
三、在幼儿园食品安全与食堂管理管理方面，一是幼儿园食品卫生安全的重要性；二是食堂标准化建设；三是食堂管理制度；四是食堂管理措施；五是加强学习提高食堂人员素质；六是炊事人员实行准入制；七是要有高素质的食堂采购员，并坚持验收制度；八是食堂内外环境卫生及个人卫生；九是膳食管理（包括膳食计划季节不同修改食谱等）.
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