一、灯具清洁标：目视灯具、灯管无灰尘灯具内无蚊虫灯盖、灯罩明亮清洁。
1 、玻璃清洁标准：无明显污迹、印痕、用手触摸无灰尘污迹。
2 、对餐具、布件、服务用具的卫生标准。
3、瓷器餐具：无缺口、无裂缝、无污迹、清洁完好，保持光亮。
4、银质餐具：无弯曲、无污垢、无破损、保持光亮。
5、玻璃器皿：无裂缝、无缺口、无破损、保持光亮。
6、布件：清洁完好、熨烫平整、无污迹、光亮如新。
7、服务用具：无油腻、无污迹、使用灵活、清洁完好。
二、家具的清洁标准：
1、 转台：清洁、无脏痕、无油腻、转动灵活。
2、 餐桌、餐椅：完好无损、物品摆放整齐序、无污迹、无破损、备用物品。
一应俱全无隔餐遗留下垃圾、瓶盖等；服务车完好有效、无事故隐患。
3 、餐厅工作台，随时保持清洁，不得留置任何食品，以防止细菌传入。
三、餐厅环境（包括餐厅所属的公共区域）的卫生要求。
1、地毯、大理石地面：干净完好、无垃圾、无污迹、无破洞。
2、门窗：玻璃干净完好、窗台/门柜无浮灰、窗帘无破洞、无脏迹、无胶粒。
3、餐厅标志光亮、完好、无浮灰、无蜘蛛网、灯具、空调完好有效，明亮无尘。
天花板、墙面：无污迹、无积灰、无蜘蛛网、无剥落。
4、装饰品：叶面光亮无浮灰、艺术挂件、立体摆设品：无浮尘、无污迹、完好。
无损、挂的端正。
5、餐厅内一切设备（**机、收银机、冰柜等）完好有效、整洁。
6、餐厅空气：清新、无异味。
7、发现有苍蝇或其他昆虫的出现，立即报告，并做彻底的扑灰消毒。
四、备餐间的要求：
1、 备餐间里整齐有序、环境清洁（要求同餐厅楼面）
2、 备餐间一切设备完好有效、整洁。
3 、无隔夜的垃圾。
4 、一切用具与物料整齐归档。
2019年卫生计划
大观楼社区2011年城管卫生工作计划。今年宜宾市要开展创建全国卫生城市，在已经过去的2010年里，大观楼社区城管卫生工作，以创建全省 五十百千全域达标 示范市，营造整洁优美的市容环境为目标，发动组织居民群众和社区多方力量，采用 5 2 白 黑 等工作方法，在社区内大力开展爱国卫生运动，全面整治环境，...
2019爱国卫生计划
五 做好除害防病工作，确保员工的身心健康 饭店要落实 除四害 的责任部门和兼职人员，根据 四害 发生的不同季节，采取不同的方法，开展杀灭 四害 的工作。必要时可定期请专业人员负责厕所 垃圾箱 厨房周围等地点的消杀蚊蝇工作。要按规定到指定地点购买灭鼠 灭蟑药物，责任部门派专人统一投放，厨房仓库设置挡鼠...
2019年爱国卫生计划
2006年爱国卫生工作计划。爱国卫生工作在区委 区 的重视和领导下，在区爱卫会的指导支持下，紧紧围绕创建国家卫生城市这一中心工作，大力开展爱国卫生运动，圆满的完成了各项工作目标，现制定2006年工作计划如下 一 全面开展病媒生物防制工作，重点做好以下几项工作 1 三月份，在全区范围内开展越冬蚊蝇熏杀...
2019年秋体育卫生计划
2013年下半年工作计划。一 不足之处。经过上一个学期的工作，我发现了在工作中存在的一些不足之处 1 对工作的整体统筹 规划不足 检查督促不到位。2 各校思想上重视不够，不能认真落实工作制度。3 没有专职的体育卫生教师，兼职教师工作量相对较大，不能将较多的精力投入到体育卫生工作。需要做一些调整，让负...
2019年公共卫生计划
一 本年度公共卫生项目本村卫生室应做到 1 继续开展生命知识，农村基本卫生知识的传播工作，使广大农民群众了解并掌握最基本的卫生知识，提高自我防范能力。2 继续宣传协助 儿童计划免疫 工作，使广大农民加强疾病预防能力，科学的 有计划的接种疫苗。3 加强对 传染病防治 的宣传工作，提高我村广大农民对疾病...
2019年秋体育卫生计划
2013年下半年工作计划。一 不足之处。经过了一个学期的工作后，我发现了在工作中存在的一些不足之处 1 对工作的整体统筹 规划不足 检查督促不到位。2 各校思想上重视不够，不能认真落实工作制度。3 没有专职的体育卫生教师，兼职教师工作量相对较大，不能将较多的精力投入到体育卫生工作。需要做一些调整，让...
2019年卫生计生工作计划
一 强化政策落实，保障卫生计生事业改革发展。一是推进卫生计生信息共享。继续严格按照 运河区人口和计划生育工作责任目标考核奖惩办法 沧运字 2012 153号 文件要求，对在计生管理工作中人口数据严重失实，管理工作脱节，给全区计划生育工作带来重大影响的给予黄色预警。提高并逐步完善全员人口信息的质量，加...
2019年卫生计生工作计划
2016年卫生计生工作计划围绕提升全民健康水平和人口素质目标任务，落实务实举措，坚定不移地推进各项工作开展坚定不移地推进医卫体制改革。把医改作为全系统的中心任务，全力以赴打好深化医改攻坚战。健全完善全民医疗体系，新农合筹资标准不低于480元 人 年，覆盖率保持在98 以上 全面推进乡镇医卫综合改革，...