看梅州改革开放之文化发展。
文化事业蓬勃发展。
改革开放30年，是梅州文化事业蓬勃发展的30年。30年来，“国家历史文化名城”梅州不断继承、挖掘和弘扬客家文化精髓，找准传统文化与现代文明的结合点，大力推进具有梅州特色的文化建设，“文化之乡”梅州而今己建设成文化个性突出、文化设施完备、文化精品纷呈、文化氛围浓厚的“世界客都”，成为全世界客家人的精神家园。
一、文艺方面。
在这30年里，梅州努力实施文化精品工程，涌现出一批地方特色浓郁、充满时代精神的文艺精品：广东汉剧《昭君行、》《蝴蝶梦》、《枊如是》、《尘埃落定》、《白门枊》，山歌剧《啼笑冤家》、《山稔果》、《等郎妹》、《山魂》，小戏《桃花俏》、《望婿成龙》、《山道弯弯》、《酿蜜人家》，曲艺《花开并蒂》，舞蹈《中秋席趣》，少儿表演唱《种瓜谣》，歌曲《圆圆的土楼圆圆的家》、《圆圆谣》等等，据统计，30年来，梅州市创作了50余部大戏，共有200多个戏剧、曲艺、**等作品获中国戏剧节、全国地方戏优秀剧目展演、“群星奖”、“蒲公英奖”、省“五个一工程”奖和省戏剧、**舞蹈、少儿艺术等种类花会及群文作品评比等奖项。梅州市还创作编辑出版了《客家研究文丛·客家与梅州书系》、《梅州民间艺术集成》等客家文化研究专著，充分展现了梅州客家文化艺术的独特魅力。
二、客家建筑。
被誉为“世界客都”的广东梅州是公认的客家人的家乡，沉淀了深远的客家文化，是客家历史文化遗产最丰富的聚集地。而散布在这片土地上那些或大或小形状各异的客家围屋，则成了凸显梅州客家文化的最大亮点。座落在大埔县的花萼楼、泰安楼就是梅州客家围屋的典型代表。
客家围龙屋是客家文化的重要象征，被众多国内外专家誉为东方璀璨的明珠、世界上独一无二的民居建筑奇葩、一部读不完的百科全书。然而，这样一朵蕴涵着深厚历史文化的建筑奇葩，至今却未与世界文化遗产结缘，不能不说是梅州的一个遗憾。
三十年来，客家围龙屋从一个普通的居民楼，慢慢成为客家文化的代表，成为客家最为著名的旅游景点之一。它的独特，展现了客家人民的智慧与创新，也拉动了客家经济的发展。它不仅是属于客家人的，更是中国的，世界的。
梅州**正积极地向世界组织申请“世界文化遗产”，让世界看到围龙屋。
三、饮食文化。
一）客家饮食的文化内蕴。
1、客家饮食民俗古风浓厚。**客家菜系和客家饮食习俗，就会发现，不论是其烹饪技艺诸如“捣珍”、“酒”之类古法的继承和演变，还是日常习俗中诸多礼仪礼规，都证明了客家人将古代中原文明一代代传承下来，根基源远流长；印证了客家民系历尽沧桑，多次变迁的历史。
2、奇巧的烹饪技术是客家人勤劳、聪慧的结晶。生活的动荡，环境的不断变化，使客家人在与自然斗争中，磨练出了顽强的生存意志和创造美好生活的奋斗精神。客家菜讲究功与法，以法求奇，以功求妙，于奇妙中穷其食物之美味。
“民以食为天”，客家人注重烹饪之术，正是其生存观的体现。
3、客家饮食习俗反映出浓厚的传统文化观念。其一俭朴好客。客家人平素饮食节俭，不事奢华，而待客则十分大方，讲究“六碗八盆十样”，菜肴实惠量足，盛器多用盆、钵、大碗，有古民遗风；其二尊老知礼。
客家人设筵用八仙方桌，依辈份排座次，席间礼规繁多，吃鸡以鸡头敬老，上座留空位于已故先祖，以示敬礼，席间小辈给长辈敬菜敬酒等等；其三追求吉祥。如客家人筵席第一道菜上鸡，有“无鸡不成筵”之说，既取“鸡、吉”谐音，又取鸡为掌管人间吉祥之鸟之意。过年吃“团圆饭”，元宵吃汤丸，都为取“团圆”的好兆头。
4、客家饮食民俗中的养生保健意识尤为鲜明。客家菜用料讲究鲜嫩，讲究野生、家养、粗种；加工讲究煮、煲、炖，讲究粗刀大块，不破坏食物营养与纤维；烹调讲究原汁原味，不使过浓佐料，清淡可口，利于消化；膳食讲安搭配，讲究效用，多用药材调理阴阳，清降补泻，并根据时令增减食物品种。所有这些，都反映出客家人在千百年的生活实践中，勤于探索养生之道，善于总结保健经验，注重利用自然中潜藏的科学道理。
二）客家菜——三十年来不断促进山区经济转变。
客家菜如同客家人口分布一样较为分散，各地都有不同又相同的客家菜肴。
由于客家人居住在山边、高山小溪，资源非常丰富。改革开放三十年来，客家菜成了标志客家经济发展的重要标志。它的传承与创新，让客家的饮食文化更加突出，它的不断推陈更新，不断给梅州带来发展。
如今客家山区的绿色资源优势越来越突出，他的战略优势，在饮食潮流越来越讲究“绿色、健康、养生”以及个性化的今天，将会进一步拉动客家山区经济格局的转变，全方位改变农村经济格局的弱质性，从而带来一次产业革命与经济的大发展。
三）茶文化——“有客自远方来，不亦乐乎”,客家常年居住在深山僻壤地带，客人较少，但每逢有客人到来，不管什么时候， 当你踏进客家人家时，那一家主人都会立即取出茶叶，泡一杯浓茶敬上。客家人热情好客，客人无论来自何方，客家人都会笑脸相迎、热情招待，砌好茶水，端上茶点，使人们感到亲切温暖，主客之间其情融融。总之，客家茶文化体现出客家的儒家文化特质，继承了中国文化的优良传统。
如今，好客的客家人开始将他们的热情传递出去。一块块绿油油的茶田，不仅带给了客家人一份新的享受，更带动了本地的经济发展，让原本贫困落后的农村，有了翻天覆地的变化。
改革开放三十年
读 假如给我三天光明 有感 济南市历城区实验小学五年级二班张如歌 父母 老师常常教导我们 要珍惜现在所拥有的一切。假如给我三天光明 这本书把作者对人生的感慨和对光明的渴望淋漓尽致的展现在我们面前，使我们深受感动，从中受益匪浅。文中写 要是人活着的每一天都看作是人生中的最后一天，那该有多好啊。那就显示...
改革开放三十年
让历史为我们见证。改革开放三十年有感。当时间的脚步迈进了2008年的门槛，岁月的车轮又开始了新的征程！的阴影尚未完全消散，奥运的阳光已经随着圣火的传递照耀了华夏的每一个角落。此时回首，不仅是感慨万千，心中更是无限感恩！三十年的改革开放，三十年的风雨历程，对于三十岁的我更有着不同的意义。十一届三中全会...
改革开放三十年征文
城镇建设日新月异。多年来，汝城一直把 小城镇大战略 作为城乡一体化和农村城市化的突破口，狠抓城镇规划 经营 建设和管理，大力推进了城镇化进程，城镇经济占全县经济的比重 城镇人口占全县人口比重 城镇财政收入占全县财政收入的比重不断提高，有力地促进了城乡经济社会健康协调发展。按照创建 省级文明卫生县城 ...
改革开放三十年征文
题目 另类 变形记 诸城市实验中学初一十六班苗晓涵。指导老师 张翠玲。另类 变形记 来到这个世界已经有12年了，我身边发生了太多太多的变化。从我记事起，整个城市中没有太多高大的建筑，经常可以见到的，就是一片片又矮有旧的小楼房，还有一条条弯弯曲曲的小路。因爸爸在上海工作，我也随妈妈去过几次上海。上海是...
中国改革开放三十年
学校 双凤中学班级 09级1班 姓名 周秋指导老师 胡波。中国是一个有着悠久文明的古国，中国是一个有13亿多人口的大国，中国曾经是有几亿人口吃不饱饭，穿不暖和的穷国，中国曾是一个被别人欺凌宰割的弱国。但在我们华夏儿女的共同努力下，经过百余年前赴后继的奋斗，在中国共产党的领导下中国终于站起来了，中国终...
改革开放三十年变化
我的故乡是在 那里人民朴素，笑容和蔼，是一个在改革开放后，如雨后春笋一般，发展起来的城市。城市不大，但也是今时不同往日，与以前有了很大变化，这是我亲身体会到的。改革开放三十年，1978年，党的十一届三中全会做出了改革开放的重大决策，开启了中国改革开放的历史新时期。岁月如梭，似乎只是在转眼之间，改革开...
纪念改革开放三十年
纪念改革开放30年 那年，那月，这年，这月。放学后，书包一扔，拎起担笼，飞也似地向田间跑去 挖野菜 捡柴火 那年那月，那情那景，又一次在我的脑海中浮现。我村两面环水，耕地以沙土居多，庄稼收成不及邻村的七八成，人们一年四季处于半饥饿状态。吃的，烧的都严重不足。大人们一天到晚在地里扒食，我们小孩子帮不上...
2019年改革开放三十年征文改革开放风雨兼程三十年
刮风下雨，不仅是自然现象，在象征意义上也是一种社会现象。我国改革开放三十年，也是风风雨雨三十年。在粉碎 四人帮 之后，在召开党的十一届三中全会前后，几阵风，动摇了为害已久的 左 倾教条主义与 左 倾空想共产主义的根 基 几场雨，冲刷了闭关锁国几世纪所积累的愚昧落后，并力挽狂澜使我国不仅摆脱了 文革 ...