前言。四川财经职业学院校内常住大学生约为5500余人,目前已有三个规模较大的超市,分别为特惠超市、三三超市、联邦超市,且都已初步形成了自己的消费群,同时还有各种便利店、蛋糕房、水果店参与的激烈竞争。但自三月份超市试营业顺利开展以来,学创超市因自身显著特色和优点已经得到学院上下的大力支持并取得了一致的好评,在激烈的市场竞争中暂时处于优势。在学创超市开业初期,销售额相当的可观,但是随着时间的推移,超市经营管理中的诸多弊端逐渐显现,超市的**量迅速下滑,从而导致了超市的营业额呈现逐月下降趋势。
那么,面对着高开低走的不利局面,学创超市应该何去何从?本次策划既是通过对学院内消费市场的综合调查分析,以提高学创超市在学院内的市场占有率,实现学创超市长期稳定增长目的而做出的一整套营销策划方案。
一、 学创超市的概述篇。
一)学创简介。
1、学创概况:
学创超市是由四川财经职业学院学生发起并于2023年11月正式成立,创办超市的目的是给学生提供学以致用的实践锻炼平台,给学生提供实践社会的机会。在历经三个月的筹备和精心努力下,学创人凭借着“用心服务、爱心服务、真诚服务”的服务理念,秉承“中和兼得,爱心无限”企业文化精神深入广大消费者的心中。在超市成立初期,学创超市又发起向学生们公开募股这一开创性的经营模式,让学创与学生紧密的联系在了一起,从而使得学创的宗旨得到了落实和体现,也加快了学创超市的蓬勃发展。
学创超市致力于给学生带来方便和实惠,为学院服务,深得广大师生的喜爱和支持。所以,我们完全有理由相信,学创超市在未来的发展过程中必将更加的注重服务和消费者的利益,使广大师生的生活蒸蒸日上,学创也将随之迈向一个新的台阶。
2、学创地理位置展示。
从学创超市地理位置图可以看出:学创超市地处学生公寓和教学园区,是学生每天上下课的必经之地。在零售业中,有了地理位置的优势,就已经的迈出了成功第一步。
3、学创特点:
学创超市是一个年轻人的团队,是一个团结而富有创新力和战斗力的队伍。每个学创人都怀揣着不断创新、追求卓越的信心和勇气,迸发出投身实业的激情。
4、学创目标和任务:
学创人立志将超市的队伍打造成为学院内一支富有创新力、战斗力和生命力的优秀团队,立志于将学创超市打造为学院内最具影响力和代表性的超市,学创超市还致力于为学院提供最优质的服务和最广泛的校园影响力。
二)学创结构职能。
图:学创超市的职能分配。
学创超市内部结构设立基本与中小型超市的组织结构相符,各部门在满足现有学校市场需要的前提下,同时符合超市规模和目前管理层的需要,在对应人员的分配和素质能力培养上,我们学创广纳财院的优秀人才,吸收拥有丰富的创新力能和专业才能的人才,注重人员的个人素质与团队协作能力,将所有人的智慧和力量都凝聚在学创发展中。
学创超市以能力取材为原则,超市的经营以及日常管理人员基本是由学生来担当,其人员不光要具备超强的专业能力,还应具备良好的人际沟通能力和其它综合能力,总之,学创超市的团队成员都是财院内品学兼优、积极向上的复合型人才。学创超市下设置有采购部、营销部、人事部、库管部、财务部。其相关部门职能如下:
1、采购部:负责采购超市的各种商品,监督产品的质量,保证商品的库存,是超市的基础和保障部门。
2、营销部:负责宣传,**,全面的提高学创超市的知名度和品牌形象,并负责各个**活动。调查市场动态和消费需求,积极的、全面的为消费者服务,保证产品的宽度和广度。
3、人事部:负责人员的配置,招聘销售人员和人员安排,保证超市的人员有效的进行各种日常的活动和工作。
4、库管部:负责和采购部一起确保适当的库存,既要保证商品的及时上货,也要降低库存成本。
5、财务部:负责相关财务工作,审核监督财务状况,积极的做好会计方面的工作。
总经理协调以上五部门,使其全面系统的管理超市,而五个下设部门分也积极参与到工作中来,在实践中提升自己的能力。
三)学创目前经营状况。
自学创超市2023年3月2日正式营业以来,营业状况呈现出良好的发展态势,在学院内逐渐树立起自身广泛影响力和号召力,因此在随后的一个多月里经营效益喜人。可是好景不长,经营不到两个月的学创超市却逐渐的暴露出诸多问题,经营管理不善、经验不足、管理缺乏灵活性、应对竞争的迟钝等等问题。
四)学创瓶颈。
学创超市开业之初营业额超过25000元每周,下降到20000元每周,而今却不足18000元每周,在销售额不断下降的同时,超市的形象也逐渐下降,很多关于超市负面的消息不断涌出,如服务质量低、内部管理混乱、店面装修过于单调、经营模式缺乏灵活性等等。此时的学创超市已经陷入艰难的困境之中,如何解决学创超市的发展问题,提高超市的营业收入、提升超市的形象?这些都是超市亟待解决的问题。
二、市场分析篇。
一) 宏观扫描。
1.市场前瞻。
金融危机之后,随着全球经济的逐渐复苏,我国市场各个领域和行业迎来了春天,面对机遇和挑战,群雄角逐,纷纷亮剑。当然,作为市场的常青树——零售业,也取得了迅速发展的契机。自2023年全年实现社会消费品零售总额125343亿元,同比增长15.
5%;2023年春节**周全国百家重点大型零售企业实现零售额同比增长24.45%,增速同比上升17.85%,全国实现消费品零售额3400亿元,同比增长17.
2%。中投顾问流通行业研究员黎雪荣谈到,随着宏观经济逐步向好的方面发展,零售行业景气度将呈现持续上升趋势;2023年春节**周和五一**周销售的大幅增长表明消费者消费意愿不断增强,这将提升市场对行业前景的预期;此外,2023年零售业还将面临多重利好,后市发展充满期待。
2.市场趋势。
在金融危机席卷全球的局面下,全球经济和社会发展也面临新的转型。从国内来看,经济增长方式的加快转变,低碳经济影响的日趋增强,3g、电子商务的快速发展所带来的居民生活行为的变化,将影响我国零售业向以下趋势发展:
一)呈现低碳化发展趋势。
2023年12月哥本哈根世界气候大会的召开,标志着全球经济和社会发展开始进入低碳经济时代。零售业将呈现出低碳化的发展趋势,在店铺建筑和装饰、店铺选址、商品、商品包装和展示、现代信息技术的应用、物流配送以及零售业态等方面,将以节能、低碳为核心,进行新的变革。
二)向自营化回归。
随着市场环境的变化,零售企业经营的风险趋于增大,企业不可持续、不利于我国零售业健康发展的模式。一些零售业已开始加大自营商品的比重,走上向自营化回归,向赚取进销差价回归之路。而目前,电子商务快速发展、市场更加细分化的环境,将加快零售企业从联营方式向自营方式回归的步伐。
三)传统店将受到挑战。
随着技术的发展、消费者消费观念的变化,消费者希望购物环境越来越好、购物越来越方便,“一站式”的消费需求也在减弱,消费者购物需求将更趋向于个性化、时尚化、专业化、精品化、体验化、健康化。为适应这种变化,零售业业态将进一步向细分化、差异化、特色化发展,更具现代特征,这将使传统零售店受到挑战。同时,低碳经济的发展环境,也促使传统店进行转变。
四)“体验消费”概念店兴起。
“零售企业的“千店一面”购物环境,已使消费者感到麻木、厌倦,要想燃起消费者购物激情,激发新的需求,零售企业只有改变和创新,努力开发新的概念、新的形象来吸引消费者,而体验化消费将是零售企业概念、形象创新的发展趋势。零售企业将在店铺内外设计、装修装饰、商品特色、商品陈列、动线设计、服务方式等方面进行反传统的创新,全方位地满足消费者的体验需求,让消费者购物时轻松、愉快、省心、省时,最终“把消费者想要的变成消费者需要的”,增加商店的销售额。
3.综合体现。
综合市场的前瞻和趋势我们了解到, 2023年国内零售业呈现出欣欣向荣的发展新局面,在金融危机过后,零售市场没有因此而陷入消沉,反而出现了繁荣的态势。在危机四伏的环境下,零售业出现了多重的改造格局,企业在这其中纷纷使出浑身解数,生怕在危机**局。
而在市场竞争日益激烈的今天,企业若想在零售行业这块高地上占得先机,那么必将要进行深刻的变革,在经营模式上要突破传统的管理模式和经营方式,创新经营理念和服务意识,在硬件和软件上都要较传统更加突出,并且在硬实力的对抗中,要有更鲜明的特色和吸引眼球的特点,以至于在战争的头阵不至于败下阵来;在软实力上,企业要需要加强提高自身的品牌形象,增加无形资产的竞争力,以求带来利润更高增长。当然,在零售业发展中,还有很多需要宝藏等待着优秀的企业去挖掘和发现。
爱心超市策划案
爱心超市策划方案。一 项目背景 目前社区存在部分因失业 残障等原因造成的困难群体,大多数生活条件简陋,有些甚至缺乏一些必须的生活用品。然而在社区居民中也存在铺张浪费现象,造成资源严重不平衡。基于这种情况,街道各社区希望通过建立 爱心超市 进行资源 利用,帮助社区困难群体改善生活条件,同时通过社区志愿...
爱心超市策划案
爱心超市策划方案。一 项目背景 目前社区存在部分因失业 残障等原因造成的困难群体,大多数生活条件简陋,有些甚至缺乏一些必须的生活用品。然而在社区居民中也存在铺张浪费现象,造成资源严重不平衡。基于这种情况,街道各社区希望通过建立 爱心超市 进行资源 利用,帮助社区困难群体改善生活条件,同时通过社区志愿...
爱心超市策划案
爱心超市策划方案。一 项目背景 目前社区存在部分因失业 残障等原因造成的困难群体,大多数生活条件简陋,有些甚至缺乏一些必须的生活用品。然而在社区居民中也存在铺张浪费现象,造成资源严重不平衡。基于这种情况,街道各社区希望通过建立 爱心超市 进行资源 利用,帮助社区困难群体改善生活条件,同时通过社区志愿...