小班亲子包馄饨

发布 2023-04-28 22:16:28 阅读 1746

小班社会:好吃的馄饨。

设计意图:馄饨是每家每户都经常会做的点心,许多幼儿对于馄饨的制作过程充满好奇,提供这样的机会让幼儿自己动手包馄饨,并熟悉馄饨的制作工艺,萌发对中华美食的兴趣,更激发了幼儿爱劳动的心。

活动目标:1、练习用馄饨皮双手包馄饨的技能。

2、感受劳动的乐趣,进一步培养幼儿动手能力。

3、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。

活动准备:1、馄饨皮、肉馅。

2、碗、筷子、勺子、锅等。

3、包馄饨步骤图。

活动过程:1、谈话导入:

讲述馄饨的来历:馄饨的名字就是破除混沌打开未来的意思。由于馄饨样子像元宝,吃上馄饨也就预示我们好运连连,财源滚滚哦!

2、**ppt,让幼儿了解徽州知名小吃——汪一挑馄饨。

师:小朋友们,你们知道“汪一挑馄饨”吗?有没有小朋友去吃过?好吃吗?

汪一挑馄饨”是我们徽州的知名小吃,非常受人们欢迎。那小朋友想不想自己动手来制作馄饨呢?

3、**ppt,让幼儿了解包馄饨前还有很多准备工作:如买菜,买肉,剁馅,洗菜,切菜,和馅等。并了解每个步骤的要求和注意点(切菜和和馅教师可以当场操作演示给幼儿看)

4、幼儿学习包馄饨。

1)教师示范包馄饨的方法。

教师进行小结,边演示边讲解方法:先将馄饨皮平放,放上馅,然后用手捏一捏,馄饨就完成了。

2)幼儿尝试制作,教师指导,让幼儿感受包馄饨的乐趣。

4、活动评价。

欣赏刚才孩子包馄饨时**和包馄饨的其他方法。

5、品尝好吃的馄饨。

让幼儿说说自己包的馄饨味道如何?吃到自己包的馄饨,心里感觉是什么样的?

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