包饺子。
屏山县学苑街小学3.1班王稣喆。
今天,外婆准备让我们欣赏一下她包饺子的手艺,我高兴极了,心想:这可是天赐良机,正好可以向外婆学习学习。
我们把买来的韭菜摘掉上面的黄叶子,外婆又用水洗干净韭菜,再放到菜板上切细,最后放到盆里,放上适当的盐搅拌,然后把韭菜的水份挤出来,外公将准备好的肉和韭菜和在一起,饺子馅就做好了。
我先拿来一张饺子皮,饺子皮比抄手皮厚多了,足足有2毫米厚。首先,舀来一勺适量的饺子馅,不能舀太多,也不能太少,然后五指合拢,捏成一叠一叠的,再用力一按,注意要捏紧,煮的时候才不会散,这样一个鼓鼓的“小元宝”在我手中诞生了。开始煮饺子了,刚下锅的时候,饺子全沉到了锅底,渐渐的,水开了,,饺子在沸腾的水中打着转,一个个地浮出了水面,看着一个个白白胖胖的“小娃娃”,我咧开了嘴开心的笑了。
餐桌上,我乐滋滋的吃着自己新手包的饺子,真香!真好吃!
三年级包饺子作文包饺子
包饺子。星期天,爸爸准备包饺子,他准备了一些饺子皮和香喷喷的肉馅儿。我见了,便来了劲,对爸爸说 爸爸,我也想包饺子。好啊!爸爸笑嘻嘻地说。爸爸把一张饺子皮放在手心上,然后用勺子挖了一小口肉馅儿放在饺子皮的中心,再用手指轻轻沾一点儿水涂在饺子皮的周围,将饺子皮对折,最后连续向下按捏成美丽的花边。看那些...
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