今天中午，我到厨房准备吃饭的时候，发现妈妈在包饺子，我赶紧过去帮忙。
我拿起一张白白的饺子皮，轻轻地摊在手心，就仿佛是天上圆圆的满月落在了我的手中。我用调羹舀起一勺满满的肉馅，放在饺子皮的上面。妈妈看见了，赶紧跟我说：
“馅放的太多了。”我连忙用调羹舀出一些馅。下一道工序就是用筷子把饺子皮周围涂上一圈水，然后我就把饺子皮对折，沿着皮的边缘把两层皮渐渐地捏紧。
一个饺子就这样做好了，“圆月”变成了“镰刀”！看着手中的作品，我喜上眉梢。
我看看妈妈，前面已经摆了好几个饺子。“妈妈包得好快啊！”我不禁佩服地说。
妈妈说：“我都包了二十年，技巧比你好，当然比你快喽！”妈妈说着，抬头发现我包的饺子周围都没有捏紧，就对我说：
“你怎么饺子皮都没有捏紧呢？这样馅会掉出来的。”说完，马上帮我把饺子皮周围捏紧。
我发现妈妈包的饺子皮皱皱的，像穿了一条漂亮的裙子，而我的饺子皮平平的，一点也不好看。我不快乐地说：“我总觉得我包的饺子不好。
”妈妈说：“有一次，我到一家小吃店，发现那家的饺子也是跟你一样呢！”听了这话，我才快乐起来。
包完所有的饺子，妈妈再次揭示我：“不要忘了把饺子皮捏紧。”便帮我把所有的饺子皮都捏紧。
哦，不知道那些饺子好不好吃，不论怎样，我都馋得直流口水了。
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